Pazar günleri hariç sabahtan öğlene kadar meydan, canlı bir pazara dönüşüyor. Burada taze yiyecekler, vintage giysiler ve sanat eserleriyle karışıyor. Kokular ve seslerle çevrili tezgahlar arasında gezinmek size otantik bir alışveriş deneyimi yaşatacaktır. Pazara ek olarak, etkileyici Santuario della Madonna del Carmine de dahil olmak üzere tarihi binalar resme hakimdir.

Porta Nuova'nın tarihi duvarları arasında canlı bir gece hayatı yaşanıyor. Barlar ve restoranlarla çevrili, tarihi ambiyans ve modern zarafetin eşsiz kombinasyonunu deneyimleyeceksiniz. Hareketli Via Vittorio Emanuele, gecenin karanlığına dalmak, yerel spesiyalitelerin tadını çıkarmak ve şehrin canlı atmosferini hissetmek için mükemmel bir ortam sağlar.

Sekiz yıl önce açılan Vermuth, Via Gemmellaro'da gastronomik bir devrimin fitilini ateşledi. Şimdi cadde, yaratıcı aperitivolar ve aperi-cena ile konukların lehine yarışan ondan fazla bar ve osteria ile dolup taşıyor. Bir zamanlar fark edilmeyen bir yol, şimdi gece hayatının atan kalbi, gurmeler ve gece kuşları için bir cennet.

Kremalı ricotta ile doldurulmuş, 2,40 € karşılığında puro büyüklüğünde bir cannolo ile başlayarak kendinizi Sicilya tatlıları dünyasına bırakın. Efsanevi arancini'ye ek olarak, bu pasticceria aynı zamanda en iyi fındıklı gelatoyu da sunuyor. Gelenek ve zevki ustaca birleştiren tatlıya düşkün olanlar için bir cennet.

Arap-Norman döneminin yankısının canlandığı Capo ve Ballarò malikaneleri arasında dolaşın. En taze deniz ürünleri, meyveler ve baharatlar doğrudan sigara içen eski Sicilyalıların ellerinden. Kendinizi atmosfere kaptırın ve yaban çileklerini mutlaka deneyin. Ballarò'nun kalbinde yer alan Osteria Ballarò, tarihi bir ortamda yenilikçi Sicilya yemekleri ile sizi bekliyor.

Her damak tadına hitap edecek klasik ve yeniden tasarlanmış arancine ile yolunuzu tadın. 3 € 'dan başlayan bir teklifle, kendinizi geleneksel Sicilya mutfağı dünyasına kaptırırken dolgu çeşitlerini keşfedebilirsiniz. Her lokma, Palermo'nun zengin gastronomik tarihine bir övgüdür.

50 yılı aşkın mutfak geleneği, Rosanna De Fiore'nin ünlü Pasta alla Norma'sını hazırlamak için mutfakta olduğu zaman bir araya geliyor. Hem yerel halk hem de ziyaretçiler, ev yapımı makarna üzerinde servis edilen ricotta salatası ile zengin bir şekilde kaplanmış, benzersiz bir şekilde hazırlanmış patlıcanı övüyor. Sıcak misafirperverlik ve bir kadeh yerel şarapla süslenmiş bir parça otantik Katanya.

Gizli tünel ağını keşfedin ve Roma su kemerlerinden keşişlerin ve rahibelerin gizli aşk yuvalarına kadar Katanya'nın geçmişinin izlerini keşfedin. Antik Roma domusuna, muhteşem spa komplekslerine hayran kalın ve şehrin altındaki gizemli Amenano Nehri'ni takip edin.

Kazara bir yanlış adım sizi mutfak teklifleri arasında gizli bir hazine olan Alè Ristorante'ye götürecektir. Via Santa Filomena'nın canlı atmosferi ile çevrili otantik Katalan yiyecek ve içeceklerine ek olarak, burası Sicilya misafirperverliğinin gerçek özünü deneyimlemek için eşsiz bir fırsat sunuyor. Arancini ve kroket gibi yerel lezzetlerin tadına bakma şansını kaçırmayın.

Siyah lav kayalarından oluşan bir mozaik ve berrak, serin denizin yumuşak dokunuşuyla çevrili volkanik kumda rahatlayın. Ahşap yürüyüş yolları ve şezlonglar sizi oyalanmaya davet ederken, geleneksel balıkçı tekneleri ve yakındaki çeşitli bar ve restoranların bulunduğu pitoresk liman senaryosu yerel yaşam tarzını yansıtmaktadır.

Görkemli Duomo di San Giorgio'nun gölgesinde bir aperitivo'nun tadını çıkarın. Bir ara sokakta yer alan Bar del Duomo, rahat bir atmosfer sunmaktadır. Burada kaliteli espresso, ferahlatıcı granita ve tatlı hamur işlerinin tadı, hareketli katedral meydanının manzarasına karışıyor. İtalyan yaşam tarzının ve kültürünün buluştuğu bir an.

Cesur bir kızın bir Fransız askerinden kaçmak için bir kuyuya atladığı, Sicilyalı Vespers'a yol açan bir eylem olan eski efsaneler dünyasına dalın. Bu gizemli yerin etrafındaki tarihi elektrik direklerinde hayat bulan şövalyelerin, deniz kızlarının ve kahraman kardeşlerin hikayelerini keşfedin.

Çağdaş cüppelerini giymiş 8.000'den fazla mumyalanmış ceset, karanlık koridorları kaplayarak geçmişle benzersiz bir bağlantı ortaya koyuyor. Sosyal statü ve mesleğe göre kategorize edilen bu ürkütücü galeri, yeraltı yeraltı mezarlarının sessizliğinde yakalanan, geçmiş bir dönemin cenaze ritüelleri ve inançları hakkında benzersiz bir fikir veriyor.

Sabahları, taze ürünlerinin reklamını yapan balıkçıların bağırışlarıyla çevrili pazar canlanır. Tezgahlar arasında, renkli brandaların altında, sadece çeşitli deniz ürünleri değil, aynı zamanda canlı sebze tezgahları ve yerel spesiyaliteler de bulacaksınız. Bir kadeh yerel şarap eşliğinde taze yakalanmış balıkların tadını çıkarmak için sokak restoranlarından birine yerleşin.

Gümüş Arapça yazıtlarla kaplı kobalt mavisi duvarlarla çevrili, gizemlerle dolu gizli bir dünyaya gireceksiniz. Bir zamanlar sıva katmanlarının arkasına gizlenmiş olan bu gizli oda, 18. ve 19. yüzyıllar arasındaki Sicilya oryantal çalışmalarının bir kanıtı olarak kendini gösteriyor. Sahiplerin rehberliğinde, her ayet ve tasarım, yüzyıllardır gizli kalmış tarihi ve kültürü parça parça ortaya koyuyor.

Arkadaşlarınızla birlikte montaditoları, mini burgerleri ve yüksek kaliteli yerel malzemelerle yapılan diğer tapas tarzı yemekleri paylaşacaksınız. Özellikle taze somon, avokado ve siyah susamlı tost dilimleri tavsiye edilir. Salı'dan Pazar'a kadar açık olan bu mekan, gece geç saatlere kadar otantik bir lezzet deneyimi sunuyor.

Sabahtan öğlene kadar pazarlık yapmanın bir sanat olduğu ve havanın taze yakalanmış deniz ürünlerinin kokusuyla dolduğu pazar kapılarını açıyor. Satıcıların enerjisi ve rengarenk deniz ürünleri manzarası ile çevrili olan Scirocco Sicilya Balık Laboratuvarı gibi çevredeki kafe ve restoranlarda yerel spesiyalitelerin tadını çıkarma şansı vardır.

Barok binalarla çevrili hareketli Via Etnea'da dolaşırken, geleneksel Sicilya seramikleri satan moda butiklerini ve hediyelik eşya dükkanlarını keşfedeceksiniz. Rahat kafelerde ve dondurmalarda mola vermek alışveriş çılgınlığınızı canlandıracak. Açık havalarda kendini sunan ve gününüzü unutulmaz kılan Etna Dağı'nın etkileyici manzarası ile deneyim benzersiz kılınmıştır.

Bir zamanlar 7.000 seyircinin açık havada klasik dramalara hayran kaldığı antik çağın ayak izlerini takip edin. Sicilya'nın tarihi ve volkanik manzarasına dalmış orijinal koltuk sıraları ve sahnesiyle Teatro Romano'yu keşfedin. Etkileyici bir şekilde korunmuş bu amfitiyatroda Roma yaşamı ve kültürüne dair bilgiler sizi bekliyor.

Yemyeşil palmiye ağaçları ve çiçek açan çiçeklerle çevrili bahçe, sakin bir vaha sunmaktadır. Burada dolambaçlı yollarda yürüyebilir, cam bir çatı altında bir Roma villasının kalıntılarını seyredebilir ve gevezelik eden çeşmelerin serinliğinin tadını çıkarabilirsiniz. Çocuklar özellikle rengarenk çiçeklerin ve geniş patikalarda yürüme fırsatının tadını çıkaracaklar.

En üstte şehri, denizi ve gökyüzünü birbirine bağlayan bir panorama açılıyor. Tarihi yollar yeşil manzaralardan geçer ve koruyucu azizlerin mağarasını geçer. Flora, fauna ve arkeolojik hazineler arasında Palermo'nun ruhunu keşfedeceksiniz.

Lav taşından yapılmış devasa bir amfitiyatronun kalıntıları arasında dolaşın, gladyatör dövüşlerine ve antik Roma'nın kültürel yaşamına tanık olun. Bir zamanlar 15.000'e kadar izleyiciyi büyüleyen mimariye hayran kalın ve Katanya'nın modern sokaklarının altında uykuda olan tarihi önemi hissedin.

Görkemli barok mimarisi ve Aziz Agata'nın hikayeleri sizi çevreliyor. Katedralin içindeki süslü fresklere ve besteci Vincenzo Bellini'nin mezarına hayran kalacaksınız. Piazzadaki Liotru filinin siyah bazalt, volkanik patlamalara karşı korunma efsanelerini anlatırken, balık pazarı taze yerel lezzetler sunuyor.

Asırlık, beşik tonozlu koridorlarda dolaşın, geçmiş bir dönemin hikayelerini anlatan mozaik parçalarına dokunun ve bu havuzlarda rahatlık ve şifa bulan Romalıları görselleştirin. Görkemli St. Agatha Katedrali'nin hemen altındaki gizli yazıtları ve kayıp mermer cepheleri keşfedin.