İsviçre'nin ilk bufalo mozzarella peynirinin izini Marbach dağ peyniri mandırasına kadar takip edin. Yakındaki bufalo çiftliğinde rehberli bir tur deneyimi tamamlar. Bistro ve dükkanda yöresel spesiyaliteler servis edilmektedir. Misli Sepp, uluslararası damak zevkleri için geliştirilmiş Bürgenstöckler ve 5 Stern de dahil olmak üzere 13 kuşak tarım geleneğinden peynirler sunuyor.