Modernt kök i avslappnad atmosfär

Njut av ljus, kreativ mat under ett krämfärgat takbjälkar som tillsammans med blå nyanser skapar en avslappnad strandhusatmosfär. Dominik Günther trollar fram carpaccio av pilgrimsmusslor, raffinerad med ingefära, gurkmeja och citron, och avrundar upplevelsen med en getmjölkspannacotta med hasselnötter.