Utsökt Soba-Nudeln

Träväggar och betonggolv sätter scenen för en kulinarisk höjdpunkt: utmärkta sobanudlar, serverade i varm eller kall buljong. De bästa i sitt slag i Paris, kompletterade med kvällsrätter som musslor ångade i sake, fläskrullsallad med miso och legendarisk karaagekyckling. Ett noga utvalt vinurval fulländar upplevelsen.