Traditionell njutning vid den stora sjön Plön

Vid den stora sjön Plön nära Dersau hittar du gården Biss och ostgården, ett sedan länge etablerat familjeföretag av traditionellt slag. Gården har drivits av familjen Biss i över 100 år. Förutom tre generationer av tvåbenta vänner bor det cirka 70 mjölkkor på gården, som ger sin mjölk till de handgjorda ostspecialiteterna. Shopping i den egna gårdsbutiken erbjuder inte bara gårdens egen ost, utan även handgjord kvarg, läckra sylter och mycket mer.