Med utsikt över de inkommande och utgående fartygen i Kielkanalen kan du njuta av säsongsbetonade, nylagade fisksmörgåsar i pentryt. Oavsett om det är saftig stekt fisk eller mör lax, möter traditionell beredning regionala produkter. Efter att ha njutit inbjuder den omedelbara närheten till vattnet dig att ta en matsmältningspromenad.

I en atmosfär som utstrålar värme och mysighet kommer du att bli bortskämd med hemlagade rätter och utsökta kaffespecialiteter. Kvaliteten och uppmärksamheten på detaljer i varje tugga och klunk återspeglar passionen och engagemanget. Glöm inte att prova kaffet från Bayreuth-kannan – en speciell höjdpunkt.

Navigera genom Orientens smakvärld utan att lämna Kiel. Autentiska orientaliska rätter väntar på dig, från traditionella rätter till moderna tolkningar. Varje tugga är en inbjudan att utforska den rika kulinariska kulturen i Orienten.

Med en hisnande utsikt över havet kan du njuta av svalkande drycker i en makalös atmosfär. Från den allra första klunken kommer du att känna hur tiden står stilla när du kopplar av i bekvämligheten av dina nära och kära. Det är mer än en drink, det är ett ögonblick av lugn och skönhet, fångat i en elegant miljö.

Njut av rustika tyska vilt- och fiskrätter i en byggnad som är över 100 år gammal, tillsammans med en nytappad öl eller fina viner. Upplev jordnära rätter i en mysig atmosfär som passar perfekt för både affärsluncher och romantiska kvällar.

Njut av en kulinarisk resa genom det vegetariska köket, omgiven av den livliga atmosfären i en hamnstad. Upptäck regionala specialiteter och innovativa rätter som är kärleksfullt tillagade med färska råvaror från omgivningarna. Varje maträtt berättar historien om nordtysk gästfrihet och kreativitet, inbäddad i Kiels charm.

Fräscha upp dig med en kaffeläsk, en kreativ blandning av hemlagad grapefruktsirap, tonicvatten och kallbryggning. Denna smakexplosion är ett insidertips som tar kaffenjutningen till en ny nivå. Förutom koppningskvällar och baristakurser erbjuder Loppo Kaffeeexpress en omfattande kaffeupplevelse.

Fusion av dåtid och nutid väntar på dig i en unik miljö med gamla gjutjärnskolonner och ett mysigt galleri. Exklusiva tyska och europeiska rätter, tolkade på ett traditionellt och modernt sätt, tillsammans med ett brett utbud av öl, vin och cocktails. För den kräsna gommen finns det också ett urval av ekologiska och hälsosamma alternativ.

Njut av äkta nordisk mat med minst 60 procent regionala produkter från Schleswig-Holstein. Oavsett om det är på terrassen direkt vid vattnet eller bakom imponerande panoramafönster, rekommenderas särskilt fiskrätterna och utsikten över bukten. Det öppna köket och den eleganta, skandinaviska atmosfären avrundar din kulinariska höjdpunkt.

I Manufactur kan du förvänta dig handplockade råvaror och en kulinarisk resa som präglas av noggrant framtagna recept och skonsam bearbetning. Njut av transparensen i ett öppet kök där du kan bevittna tillagningen av din mat. Upplev variationen i veckomenyn tillsammans med välbekanta vanliga rätter.

Med livemusik som berör hjärta och själ och ett urval av över 120 whiskysorter omgivna av likasinnade människor kommer du att uppleva äkta irländsk gästfrihet. Njut av en 5-rätters middag full av överraskningar och fördjupa dig i en värld där varje dag verkar vara St Patrick's Day.

På morgonen kan du väcka dina smaklökar med en varm, nybakad croissant och en sammetslen café latte. På Café Restez a table kan du koppla av i en lugn atmosfär medan du smakar dig igenom en varierad frukostbuffé som kombinerar franskt konditori och boulangerie när det är som bäst. En inbromsad upplevelse som inbjuder till dröjande kvar.

Njut av genuin svensk och europeisk mat med en unik utsikt över Kielfjorden. LAGOM kombinerar skandinavisk design med fräscha, regionala produkter. Se dina rätter tillagas i det öppna köket och låt dig förtrollas av urvalet av SMØRREBRØD till lunch.

Njut av en utsökt middag med en oöverträffad panoramautsikt över den livliga hamnen. Välj bland en mängd olika fina viner till din måltid medan du ser solen gå ner över vattnet. Kombinationen av husmanskost och färska fiskrätter utlovar kulinariska höjdpunkter, som avrundas med en nytappad öl.

Du kommer att fördjupa dig i hantverksölens värld direkt på Falckensteiner Strand, där Jan Czerny delar med sig av sin passion för ekologiska öl och sprit av hög kvalitet. På sex olika kranar hittar du en mängd olika ölspecialiteter, tillsammans med hemlagade förfriskningar och det hjärtliga utbytet med bryggmästaren själv.

Kulinariska specialiteter väntar på dig på Mamajun, där kreativa rätter förtrollar gommen. Adressen är skapad av ägarna till Café Hilda och lovar att bli en fest för sinnena. Förvänta dig en smakresa som kombinerar traditionella element med innovativa idéer för att skapa en unik matupplevelse.

Njut av saftiga biffar och tyska specialiteter i ett litet, mysigt steakhouse. En riklig salladsbuffé och ett varierat urval av drycker avrundar din kulinariska upplevelse. Den varma gästfriheten och den charmiga interiören garanterar stunder av välbefinnande.

Utforska utbudet av Lille-öl direkt från kranen på Schleswig-Holsteins modernaste hantverksölbryggeri. Varje sort erbjuder en unik smakupplevelse, tillsammans med handgjorda delikatesser gjorda av regionala produkter från de växlande foodtruckarna framför bryggeriet. Missa inte chansen att prova den officiella Kiel Week Beer 2023.

Kreativ energi flödar genom rummet, inspirerad av den omgivande naturen och det livliga Gaarden-distriktet. Utforska unika designföremål medan du njuter av utsökt, hållbart producerat kaffe. Leah Rotts vision om en mångsidig och bestående samlingsplats, omgiven av en hemlig trädgård i foajén, bjuder in dig att uppleva kopplingen mellan konst och natur på nära håll.

Utforska hantverksmässig bryggning bakom glasväggar när du väljer färsk, lokalt bryggd öl från 12 kranar. Skäm bort dina smaklökar med riktiga kringlor och upptäck variationen av Kiel-öl, tillsammans med handgjorda, regionala rätter från växlande food trucks precis utanför dörren.

I den här restaurangen kommer du omedelbart att förflyttas till hjärtat av Tokyo! Njut av den bästa sushin i stan traditionellt med färsk fisk eller föränderliga skapelser.

Förvänta dig en kulinarisk resa som tar dig genom det autentiska japanska och koreanska köket. Med Kiels enda sushilöpband och ett urval som sträcker sig från färsk sushi till rejäl kimchi kan du njuta av innovativa smakkombinationer och traditionella rätter i en mysig atmosfär. Finslipa din sushirullning på interaktiva stationer och utbyt idéer med andra älskare.

Njut av utsökta fisk- och skaldjursrätter med utsikt över den glittrande fjorden. Hos GOSCH kan du inte bara förvänta dig en kulinarisk upplevelse, utan också en atmosfär som fångar den maritima livsstilen. Här kombineras njutningen av färsk fisk och det unika panoramat över Kielfjorden för att skapa en makalös matupplevelse.