Erfarenhet din bit Halle (Saale).

För ett perfekt kaffe behövs exakt 7 gram malda bönor. Åtminstone om man får tro kaffebaren med samma namn på universitetsområdet. Och mitt bland gröna växter, industrimöbler och mysiga soffor finns det plats för allt du behöver ett gott flat white, long black eller cortado till: Från frukost med smoothie, gröt eller croissant, till arbete på laptopen eller en eftermiddagsdejt med kakor, tårtor och veganska brownies. Däremellan eller i slutet av dagen kan du njuta av en panini i medelhavsstil med en öl, vino eller cocktail. På sommaren finns det också glass från deras egen glassbar "7 Kullern".

En trädgårdsdröm i hjärtat av staden Den botaniska trädgården vid Martin Luther-universitetet Halle-Wittenberg grundades 1698 och var den första i sitt slag i dåvarande Preussen. Som medicinalväxtträdgård var den en gång avsedd för utbildning av läkarstudenter. Idag finns det cirka 12 000 växtarter på den nästan fem hektar stora anläggningen, varav cirka 6 000 växer i växthusen. Den tematiskt organiserade växtsamlingen utomhus, trädgården med alpina växter och skogs- och stäppområdena representerar ett tvärsnitt av växtgeografin i hela världen. Den botaniska trädgården är öppen från början av maj till slutet av oktober. Trädgården är inte öppen för allmänheten på vintern, eftersom många växter förvaras i växthusen för att skyddas.

Med det största och modernaste planetariet i Sachsen-Anhalt erbjuder Halle utrymme och tid för att fördjupa sig i det stora universum. I Sternensaal - planetariets hjärta - bjuder en mängd olika program in till förundran och drömmar. Utrustad med ett 12 meter långt halvklot som projektionsduk och toppmodern teknik erbjuder salen plats för över 100 unga och gamla resenärer till stjärnorna. Planetariet i Halle (Saale) ligger i en före detta gasometer på den gröna Saline Island, bara några minuters promenad från stadens centrum.

Patricierhuset byggdes omkring år 1600 som ett blickfång tillsammans med andra stadshus på torget i Halle (Saale). Med sin röda fasad och trapptorn på innergården är Marktschlösschen en juvel i renässansstil. Under århundradena har det varit det ädla hemmet för saltgrevar, köpmän och apotekare. Den byggdes om flera gånger och inrymde apoteket "Zum Goldenen Löwen" samt ett kafé, en järnaffär, Ratsschenke och senare de historiska instrumenten i Händelhuset. I dag är byggnaden, som är ett byggnadsminne, en kombination av turistbyrån med hallesaale* och universitetsbutik.

En extraordinär upplevelse på ett av de viktigaste arkeologiska museerna i Centraleuropa Det statliga museet för förhistoria i Halle (Saale) är en viktig del av kulturlandskapet i Sachsen-Anhalt och är ett av de viktigaste arkeologiska museerna i Centraleuropa. Den omfattande samlingen på mer än 16 miljoner artefakter innehåller många föremål av europeisk betydelse, varav några till och med är av internationell betydelse, till exempel den berömda "Nebra Sky Disc", som är den äldsta konkreta representationen av kosmiska fenomen som ingår i UNESCO Memory of the World dokumentariska arv. Förutom den permanenta utställningen presenterar det statliga museet regelbundet stora specialutställningar.

När du står framför porttornet kan du fråga dig själv hur ett anmärkningsvärt slott har blivit ett modernt museum. Eller så kan du erövra Burgraben utan frågor, med ren nyfikenhet, och gå på jakt efter ledtrådar. Moritzburg var en gång residens för ärkebiskoparna av Magdeburg, men under trettioåriga kriget fick det utstå bränder och belägringar, endast en ruin återstod. Som ett imponerande samtida vittne gjort av stenbrott reser det sig nu mitt i moderna stadsgränder och inrymmer delstaten Sachsen-Anhalts konstmuseum. Spännande arkitektur utgör ramen för viktiga skulpturer, målningar och grafik längs 1900-talets konsthistoria.

Det är en av de mest magnifika byggnaderna i staden: Sedan renoveringen 2013 har Halles tingsrätt fascinerat besökare med sin bländande färgprakt och grandiosa detaljrikedom. Det finns ingenstans där rättvisa skipas i en vackrare miljö.

Upptäck över 1 700 djur från mer än 250 arter i ett historiskt parklandskap som sträcker sig över ett berg. Barnen ser särskilt fram emot djurparken och inhägnaderna, där de kan uppleva exotiska fåglar och djur på nära håll. Packa kameran för den spektakulära utsikten över staden och den omgivande naturen.

Gömställe mitt i stadens centrum I direkt anslutning till slottet Giebichenstein reser sig ett litet underverk på klippan ovanför strandpromenaden vid Saale. Amtsgarten erbjuder en dold tillflyktsort för alla som vill komma bort från stadens liv och rörelse för en stund. I centrum står den terrasserade sluttningen i söderläge med rosenträdgård och parterrer som planteras efter årstid. Tillsammans med doften av blommor och det livliga hummandet från blommor leder många stigar och trappor till charmiga utsiktsplatser, en annan prydnadsbädd med en pergola och de omgivande ängarna. Den svalkande skuggan från gamla solitära träd som gingko, läderträd och snörträd vittnar fortfarande om dess händelserika historia som tidigare barockträdgård och senare landskapspark med Wörlitz park som förebild.

Inspiration på landsbygden för poeter och tänkare Tonsättaren Johann Friedrich Reichardt anlade parken, som nu omfattar tre hektar, 1794 i stil med en engelsk landskapspark med Wörlitzparken som förebild. Viktiga poeter och forskare som Goethe, Novalis, Brentano och Tieck fann inspiration här. Därför kallas anläggningen också för "romantikens vandrarhem". Trädgården kännetecknas av sitt nätverk av slingrande stigar och trappor som leder förbi många monument. Det finns en lekplats och många sittplatser i parken. Parken är fritt tillgänglig året runt.

Om du närmar dig katedralen genom gränderna på sidan av Kleine Ulrichstraße kommer du först att se de runda gavlarna, som sträcker sig mot himlen som blomblad. Ytterligare två eller tre steg och katedralen är helt avslöjad. Han vilar tryggt i sin ljusa klädnad. Vet vad det var och vad det är: På 1200-talet började dominikanermunkar bygga den ursprungliga klosterkyrkan. Omkring 1523 upphöjde kardinal Albrecht den till en kollegial kyrka. Idag är katedralen en av de äldsta kyrkobyggnaderna i Halle (Saale) och inbjuder tillsammans med domkyrkotorget till orgelkonserter och kontemplativa pauser. Strax bakom den reser sig de pittoreska väggarna i det nya residenset.

Den innovativa föreningen Freiraumgalerie formar stadsdelen Freiimfelde i östra Halle (Saale). Färgstarkt, meningsfullt, fräscht och framför allt motiverat av samhörighet, gatukonst som är mycket mer än bara fasadutsmyckning. Ett kollektiv för rumslig utveckling utvecklar stadsutvecklingskoncept samt konstnärliga och pedagogiska erbjudanden, som idag strålar ut i många delar av staden och bygger på personliga initiativ och gemensam gestaltning. Ett tips till alla som vill se Halle från ett annat perspektiv, upptäcka den urbana konsten på Freiimfeldes gator och förstå kollektiv stadsutveckling.

Franckestiftelserna är en plats för lärande och samhörighet genomsyrad av historia. År 1698 grundade August Hermann Francke en skola för de fattiga här. Ur hans goda gärning och hans pietistiska värderingar växte en skolstad fram i centrum av Halle (Saale). Mer än 50 utbildningsinstitutioner är samlade här: med ett bibliotek med bakgrund, en växtträdgård och en stadskör skapar de en unik kulturell och vetenskaplig institution av europeisk status. Det historiska barnhemmet är fortfarande hjärtat i stiftelserna: speciella och permanenta utställningar kan upptäckas här, skatter kan beundras i kammaren för konst och naturhistoria och festivaler kan firas.

Upptäck förhistoriska verktyg, Nebra Sky Disc och mycket mer i en av Tysklands viktigaste arkeologiska samlingar. Barnen kommer nära och personligt med historien genom imponerande utställningar och lär sig hur våra förfäder levde. Glöm inte att utforska fynden i Bilzingsleben för att få en fascinerande inblick i den äldre paleolitiska perioden.

Idag är Kunstverein "Talstrasse" e.V. en av de största konstföreningarna i centrala Tyskland. Men hur började det hela? Nio utexaminerade från Burg Giebichenstein Academy of Art and Design grundade konstföreningen "Talstrasse" 1991. Tre år senare blev Talstraße 23 med sin fina, senklassicistiska villa vid foten av en klippig platå det nya hemmet för det kreativa samhället. Under årens lopp har detta ateljéhus blivit en stilfull plats för kreativitet, utbyte och möten. En fascinerande skulpturpark på bergssluttningen är en lika stor del av den som de växlande utställningarna, som visar samtidskonstens mångfald.

Väster om stadens centrum reser sig det akademiska centrumet i Halle (Saale): Universitätsplatz. Här tronar majestätiska lejonskulpturer, som gav namn åt den första byggnaden på torget: Lejonbyggnaden och huvudbyggnaden för Martin Luther-universitetet i Halle-Wittenberg. Här finns idag universitetsmuseet, som har mer att säga om ett av de äldsta tyska universiteten. Med tiden byggdes andra byggnader, bland annat Juridicum, Robertinum och det moderna Audimax. Inte bara för många studenter, torget är ett populärt och socialt centrum för livet. I den öppna trappan träffas människor för att prata eller för att besöka matsalen tillsammans.

I samband med Wilhelm Friedemann Bachs 300-årsdag restaurerades hans tidigare hem på Große Klausstraße i Halle. Hemma hos Johann Sebastian Bachs äldste son finns nu ett musikmuseum som tar dig med på en kronologisk resa genom stadens musikhistoria. Förutom Bach ligger fokus på tonsättare som Scheidt, Reichardt och Loewe. Wilhelm Friedemann var en av sin tids orgelvirtuoser. Den otvivelaktigt musikaliskt begåvade förstfödde sonen var föremål för särskilt höga förväntningar från sina föräldrar, och skuggan av hans till synes övermäktiga far hade ett starkt inflytande på hans liv.

Utforska magnifika palatsområden omgivna av fantastiska trädgårdar där doften av sällsynta sorter av rosor fyller luften. Beundra utsmyckad arkitektur och promenera genom historiskt betydelsefulla parker som har färgglada blomsterarrangemang och harmoniska vattenspel.

"Pubar är lika mycket en del av stadslivet som vatten är en del av ölet", står det på den irländska spelmannens Facebook-sida. Och ja, det säger nästan allt, för i själva verket är dessa två dygder kombinerade med hjärta och själ. En grov trädisk och mysiga sittgrupper, massor av brunt och naturligtvis mörkgrönt, tegel, god irländsk öl och irländsk musik ger den typiska irländska pubatmosfären. Älskare av den irländska bryggkonsten och alla andra som helt enkelt gillar mysiga familjepubar kommer garanterat att hitta en plats för bingo, pubquiz, en omgång biljard eller avslappnade sammankomster på Irish Fiddler. På sommaren förvandlas bakgården till en mysig ölträdgård.

Upplev en fascinerande guidad tur genom den berömda forskaren Philipp Meckels anatomisamling - en av de mest omfattande i Europa. Beundra historiska medicinprover från 1700- och 1800-talen. I generationer ägnade sig Meckels åt mänsklig och jämförande anatomi. Med cirka 8 000 exemplar är Meckel Collection en av de mest imponerande anatomiska samlingarna i Europa.

Upptäck de fascinerande historierna och hemligheterna i Halle, där varje hörn rymmer ett nytt äventyr. Lyckligtvis ligger de största attraktionerna inom gångavstånd. Vi tar dig med in i stadens många aspekter - informativt, spännande och med en gnutta humor.