Ett museum inte bara för freaks: Detta procentuella panoptikon med över 13 000 vispar av högsta kvalitet är inte bara värt att se för nördar, utan för alla: det finns underbara historier om nästan varje utställning. Från påvens brev och Charles och Dianas bröllopswhisky till den gungande Elvis-flaskan till krigswhisky och en whiskykondom, allt finns representerat. Edutainment när den är som bäst!

Fördjupa dig i nostalgin från 1950- och 60-talen, när Tyskland var i greppet om det ekonomiska miraklet och livet verkade så mycket enklare. I de pittoreska landskapen i södra Tyskland blomstrade en mycket speciell tradition: Milchpilz-kioskerna, som tycktes växa upp ur marken som förtrollade paddstänger. Även om Milchpilz-kioskernas glansdagar är över lever deras arv vidare. Än idag kan du besöka en av dessa tidlösa platser i Regensburg. Milchpilz med serienummer 38 i Fürst-Anselm-Allee har varit en integrerad del av staden i över 60 år. Det som en gång började som ett kebabstånd är nu ett mysigt ståcafé som inbjuder till att drömma sig bort.

Under rustika kastanjeträd i ölträdgården kan du njuta av traditionella tyska regionala rätter och ett varierat urval av öl. Det idylliska läget och den vänliga personalen garanterar äkta bayersk gästfrihet medan du smakar på husets kulinariska specialiteter. En kulinarisk och kulturell upplevelse som förmedlar bayersk mysighet på nära håll.

I en värld av röda sammetsfåtöljer och marmorbord smälter fransk stil samman med medelhavsköket. Autentiska klassiker som coq au vin och bouillabaisse möter ett utsökt urval av viner. Oavsett om det är frukost, en lunchmeny eller en kväll full av kulinariska höjdpunkter – en charmig atmosfär och enastående service avrundar den kulinariska upplevelsen.

Modern Michelin-mat möter ett mysigt hotell i gamla stan. Det kreativa gourmetköket skämmer bort dig vid lunchtid och på kvällen med á la carte och 8-rättersmenyer lovar Red Rooster maximal njutning.

Ett besök ger inblickar i bryggningskonsten enligt gamla traditioner. Gästerna kan inte bara njuta av de olika ölsorterna, utan också uppleva hur regionala ingredienser och månghundraårig kunskap skapar unika smakupplevelser. Därför skålar även de boende på det intilliggande äldreboendet varje vecka för sin fria husdrink - ett äldreboende med fri öl livet ut. Vid fint väder finns här också en ölträdgård där du kan njuta av lokala ölsorter och regionala specialiteter - som om du vore en del av en gammal seglarlegend på Donau.

I den traditionella atmosfären på denna pub smakar de regionala specialiteterna som de gjorde i mormors vardagsrum. Ett besök lovar mysiga timmar, kryddade med kulinariska minnen från den gamla goda tiden - särskilt på sommaren - att sitta i ölträdgården är en underbar upplevelse.

Om du promenerar genom gränderna på morgonen och följer den lockande doften av nyrostat kaffe kommer du direkt till kafferosteriet i 190 graders glas, där du kan titta över mästarnas axlar och uppleva hur bönorna knäcks vid exakt 190 grader. Här förenas tradition och passion i varje klunk av det omsorgsfullt tillredda kaffet.

Varje tugga av de överdådiga skålarna, den veganskt smaksatta curryn eller den saftiga cheesecaken gör att du känner att din längtan efter att resa stillas. Unika kreationer och en mysig atmosfär full av växter och färgglada dekorativa element förflyttar dig till soliga platser som Bali, medan det nyrostade ekologiska kaffet stärker din dag, med den enda skillnaden att du faktiskt är i Regensburg.

Njut av en nytappad öl under skuggande kastanjeträd medan Donau och Regensburgs katedral bildar en pittoresk bakgrund. "Alte Linde" är känt för sin avslappnade atmosfär och hisnande utsikt över den historiska staden.

Njut av krispiga korvar grillade över öppen kol, tillsammans med hemlagad söt senap och surkål, i det äldsta korvköket i världen. Här kombineras kulinariska specialiteter med Regensburgs rika kulturhistoria, omgiven av historiska byggnader precis vid Donaus strand.

Ovanför Regensburgs takåsar väntar en modern atmosfär på Storstad, som erbjuder en panoramautsikt över katedralen och gamla stan från varje sittplats. Inte bara takterrassen och den eleganta baren förtrollar med otrolig utsikt, utan även fusionsköket tar dig med på en kulinarisk resa. Med inspiration från Bayern, Asien eller Italien skapar Storstad smakupplevelser som kommer att bli ihågkomna. Här kombineras kreativa rätter och en extraordinär atmosfär för att skapa en makalös matupplevelse.

Njut av handgjord choklad i ett av Tysklands äldsta kaféer, som kombinerar tradition och söt förförelse. Uteserveringen framför huset erbjuder en underbar utsikt över det gamla rådhuset med sin historiska Reichssaal. Konfektyren erbjuder ett överväldigande urval av choklad, bakverk, kakor och pajer från den egna produktionen.

Njut av kall öl och rejäl bayersk mat i en idyllisk ölträdgård, precis bakom den imponerande bakgrunden av Regensburgs katedral. Omgiven av stadens historia erbjuder denna plats en unik atmosfär där du kan koppla av tillsammans med vänner och familj under varma sommarkvällar. Bortskämd av gästfriheten hos ett familjeföretag kommer du att uppleva oförglömliga stunder här.

Minimalism och kulinariska överraskningar förenas på Sticky Fingers för att skapa en extraordinär middagsupplevelse. Den minimalistiska menyn och konceptet att dela med sig gör att människor samlas för att äta tillsammans. Varje rätt avslöjar kockens kreativitet, medan du kan göra särskilda önskemål i förväg för ett skräddarsytt veganäventyr. Ett besök utlovar en spännande variation av smaker som överträffar förväntningarna och stärker sinnena.

Njut av äkta japansk sushi, skapad av mästerkocken Atsushi Sugimoto, i en atmosfär av djupa svarta nyanser. Här blir sushi en ceremoni från hand till hand, ackompanjerad av ett urval av de finaste risvinerna. Upplev en åtta- till tiorättersmeny utan vegetarisk maki eller California rolls, men en återgång till det väsentliga: utmärkt fisk och perfekt ris.

Rejäla korvkreationer från vår egen produktion och nytappad öl inbjuder till att njuta. Regionala specialiteter, krispiga kringlor och den finaste senap serveras i en rustik atmosfär. Här smälter tradition och njutning samman till en autentisk smakupplevelse som speglar mångfalden av regionalt hantverk.

Njut av en mängd ekologiska rätter och regionala specialiteter i en historisk atmosfär, medan den autentiska atmosfären tar dig till en annan tid. Autentisk bayersk mat väntar på dig i en atmosfär som berättar om Regensburgs rika historia.

Låt dig förtrollas av originaleuropeiska-asiatiska fusionsrätter i en ädel, minimalistisk atmosfär. Exklusiva ekologiska rätter samt hälsosamma veganska och vegetariska alternativ tilltalar alla sinnen, tillsammans med ett varierat urval av cocktails.

Njut av japanska rätter och crossover-rätter skapade av globetrottern Georg Schröppel, omgiven av en pittoresk rosenträdgård. Högkvalitativa kulinariska höjdpunkter, inspirerade av utlandsvistelser och stjärngastronomi, väntar på dig medan du försöker övertyga den kritiska gommen hos kändiskocken Mike Süsser.

Insvept i den romantiska atmosfären av historisk arkitektur och frodiga parker kommer du att omges av en värld där varje händelse blir en sagohändelse. Från en överdådig födelsedagsfest till ett oförglömligt bröllop – här kombineras elegant historia med modern festivalkultur.

Fördjupa dig i hjärtat av bayersk gästfrihet, där traditionella rätter möter innovativa omtolkningar. Här kombineras det beprövade med fräscha idéer i en atmosfär som är både historisk och inbjudande. Njut av unika kulinariska upplevelser omgivna av gotisk arkitektur och Regensburgs pulserande historia samtidigt som du låter dig lockas av lokala specialiteter och internationella delikatesser.

Aromatiska örter och medelhavskryddor kombineras för att skapa en smakupplevelse som piggar upp sinnena. Levante-köket serveras i en elegant atmosfär med exceptionella ingredienser som inte bara är hälsosamma utan också oemotståndligt läckra. Här möter modern elegans mångfalden av den levantinska smakvärlden.

Över 30 utsökta viner, mousserande vin och uppfriskande cocktails inbjuder dig att dröja kvar. Barkulturen kan upplevas på högsta nivå i en stilfull atmosfär, tillsammans med läckra snacks. Här smälter njutning och avkoppling samman till en oförglömlig stund som får vardagens jäkt att försvinna för ett ögonblick.