Tempelj kuhinje Niçoise

Odlična lokalna kuhinja v intimnem okolju, kjer se sveže sestavine s tržnice Cours Saleya spremenijo v mojstrske jedi, kot sta pašteta au pistou in daube de boeuf provençale. Kraj, kjer vsak ugriz ujame bistvo Nice in pozornost do detajlov se čuti v rustikalnem, prijetnem okolju.