Avtentična bolonjska kuhinja

Ta trattoria, ki jo vodi kuharska mojstrica Elisa Rusconi, ponuja fuzijo tradicionalne bolonjske kuhinje in ustvarjalnih interpretacij. Pričakujte jedi, kot so taglioni s paradižnikom in mehkim squacquerone sirom, klasična lazanja ob nedeljah in inovativne kreacije, kot je sirni sladoled. Kulinarična pustolovščina, ki časti lokalne sestavine in družinske vplive.