Odkrijte raznolikost vrhunskih frankovskih vin ob spremljavi tradicionalnih in inovativnih kulinaričnih dobrot. Od ročno nabranih vin v prijetnem vzdušju do harmonično uravnoteženih jedi, ki navdušujejo vsako brbončico. Doživite popolno simbiozo okusa in ambienta, ko se odpravite na okusno potovanje po bogati vinski in kulinarični pokrajini Frankovske.

Čaka vas pristna južnoameriška kuhinja, od ročno izdelanih empanad do okusnih tapas, ki jih spremljajo vrhunska argentinska vina. Ambient, ki ga zaznamuje okusno pohištvo z izpostavljenimi opečnatimi stenami, vabi na doživetje, ki na krožnik prinaša strast in raznolikost Južne Amerike. Kot nalašč za poznavalce pristnih okusov in prijatelje družabnih srečanj.

Med lagodnim odmorom za kavo lahko uživate v okusnih, domačih pecivih v preprostem, a prijetnem ambientu. Zunaj, sredi živahnega območja za pešce, je idealna priložnost za opazovanje vrveža. Nekaj zunanjih sedežev vabi, da se usedete in uživate v finih aromah kave skupaj s sladkim zapeljevanjem torte.

Zbudite se z ustvarjalno poimenovanimi možnostmi zajtrka, kot so Cabbage Steam, Conny ali Taste Traffic. Prepustite se skušnjavi umetniško urejenih, Instagrammable sklede, palačinke, burgerji za zajtrk in sendviči. Za vegane obstaja raznolika izbira, ki ne pušča ničesar zaželenega. Vsaka jed je praznik za oči, pripravljen z lokalnimi izdelki za popoln začetek dneva.

Uživajte v hrustljavih, ogromnih picah s premerom 45 cm, ki jih lahko prilagodite z različnimi prelivi - idealno za skupno rabo. Obrok spremljajte z izborom osvežilnih koktajlov v živahnem okolju ob dobri glasbi. Za popolno italijansko razvajanje začnite z bruschetto ali antipasti in končajte z nebeškimi dolci.

Spoznajte fuzijo tradicionalne tajske kuhinje in sodobnega pridiha. Uživajte v eksotičnih koktajlih in lahkih alkoholnih možnostih v vzdušju, ki vas vabi, da se zadržite. Glasba v ozadju ustvarja prijetno vzdušje za pogovor, pozorna postrežba pa dopolnjuje vašo jedilnico. Priporočamo koktajl "Old Fashioned", ki se odlično ujema s pristnimi tajskimi jedmi.

Doživite večerje sredozemske fuzijske kuhinje, za katero so značilne regionalne in sezonske sestavine, ki po okusu segajo po vsej Evropi. Od orientalskega do provansalskega, brez osnov, ampak pripravljenih z ljubeznijo in ustvarjalnostjo. Ob vikendih vas čaka ustvarjalni zajtrk, ki za seboj pusti običajno samopostrežno pokrajino. Ob skrbno izbranem izboru vin boste uživali v vrhunski aperitivni kulturi v najlepši ulici v mestu.

Uživajte v tradicionalnih nemških jedeh, kot sta zrezek in svinjski členek, ki se ujemata s pozornostjo do detajlov in lastnega piva Kitzmann BräuSchänke. Prepustite se rustikalnemu dekorju in klasičnemu pivskemu vrtu, medtem ko doživite pravo frankovsko gostoljubje in prijetna druženja. Čakajo vas kulinarični vrhunci in pester izbor pijač.

Doživite edinstveno kombinacijo klasičnih in ustvarjalnih piv, ki jih spremljajo tradicionalne frankovske jedi, kot so bratwurst, schnitzel in cmoki. Uživajte v teh specialitetah na očarljivem pivskem vrtu ali odkrijte majhen muzej piva. Za ljubitelje piva je na voljo tudi možnost pokušine sezonskih piv in klasičnega "Steinbachs Storchenbier".

Uživajte v odlični kavi skoraj fanatičnega ljubitelja obrti, ki peče svoje mešanice. Bodite osupli nad Amirjevim strokovnim znanjem o latte umetnosti, ko se v prijetni ustanovi, ki privablja študente in poslovneže, pospravite v torte in prigrizke. Ne pozabite vprašati za dnevni espresso.

Tu boste našli redko kombinacijo strastne kulinarike in ustvarjalnih kreacij burgerjev, ki navdušujejo vsako brbončico. Sveže sestavine in domače omake naredijo vsak grižljaj neprimerljivo izkušnjo okusa. Od klasičnih cheeseburgerjev do nenavadnih kompozicij z eksotičnimi sestavinami - burger ljubezen je tukaj velika.

Začnite dan z zajtrkom, ki je tako razkošen kot pogled na grajski vrt, kot se gostite s pošastnimi kremnimi rezinami. Zimski vrt ali terasa za sončenje ponujata idealno okolje za uživanje v kulinaričnih klasikih in sveže pečenih kreacijah tort v vrhunskem ambientu.

Uživajte v bogati frankovski kuhinji na prostem, obdani z mogočnimi kostanji. Odkrijte podzemni labirint na ogledu kleti, doživite živo glasbo in regionalno pivo. Idealno za prijetne večere ali živahne noči.

Ti večeri so namenjeni delitvi hrane in misli v toplem in prijetnem vzdušju. Postregli vas bodo z najrazličnejšimi, skrbno pripravljenimi mezami, ki vabijo k odkrivanju novih okusov. Hkrati prostor zagotavlja platformo za spodbujanje pogovorov, ki negujejo duha in skupnost.

Pravi občutek kmečkega trga vas čaka z različnimi svežimi, regionalnimi proizvodi. Vsak dan imate možnost kupiti sadje, zelenjavo in druge dobrote neposredno od proizvajalcev. Vrhunec so erlangenske specialitete: bratwurst bratwurst king in edinstvene gorske prestice, ki se odlično ujemajo in zagotavljajo pristno doživetje okusa.