Od jutra do večera vas bodo razvajale sveže, veganske ekološke kreacije iz lastnega živilskega gozda. Vrhunec je Vernaccia di San Gimignano, fino mandljevo vino, neposredno s hriba pred nastanitvijo. V Ristorante Vegano boste uživali v kulinarični odličnosti, obdani z mirom in eleganco toskanske pokrajine, z obvezno predhodno rezervacijo.

Povzpnite se na edini preostali stolp Rocca di Montestaffoli, ki so ga zgradili Medičejci, in uživajte v osupljivem panoramskem razgledu na toskansko podeželje. V juniju turnir palic poživi zgodovinsko obzidje s srednjeveškim pridihom, vse leto pa se lahko sprostite v zelenem parku in občudujete slikovit razgled na San Gimignano in Val d'Elsa.

Topla voda teče v terasastih bazenih, ki jih napajajo naravni žveplovi izviri, obdani z gostim gozdom. Edinstvene apnenčaste formacije, vključno z veličastno Baleno Bianco, ustvarjajo skoraj drugačen svet. Tu boste našli mir in sprostitev, medtem ko z minerali bogate vode poživljajo vaše telo in duha.

Vijugaste poti vas bodo popeljale skozi pokrajino, za katero so značilni vinogradi, oljčni nasadi in ikonični srednjeveški stolpi. Vsak korak pripoveduje zgodbo o trgovini in veri, ki se odraža v dobro ohranjenem obzidju in skritih kotičkih mesta. Med naravo in arhitekturo boste odkrili živo dediščino Toskane.

Raziščite vrhunska vina neposredno s s sonca obsijanih pobočij, katerih trta raste le nekaj metrov stran. V rustikalnem ambientu skrbno obnovljene toskanske kmečke hiše boste uživali v lokalnih specialitetah, obogatenih z lastnim oljčnim oljem. Čar starodavnih zidov v kombinaciji s strastjo do kakovostnih lokalnih izdelkov ustvarja kulinarično potovanje, ki ujame duh Toskane.

Raziščite dušo Toskane z vsakim požirkom, ko se sprehajate iz ene majhne, romantične vasi v drugo. Uživajte v polnem telesu Chianti vina naravnost od proizvajalca, obkroženi s slikovitimi vinogradi in zgodovinskim Castellosom. Prepustite se lokalnim dobrotam v tradicionalnih gostilnah in se potopite v svet, kjer vsaka kapljica pripoveduje zgodbo.

Sprehodite se po bizarnih glinenih gričih in odkrijte kraterjem podobne kanjone, ki tvorijo izjemno lunarno pokrajino. Kolesarske ture vas bodo popeljale mimo ikoničnih vrst cipres, zgodovinske znamenitosti, kot je samostan Monte Oliveto Maggiore, pa ponujajo globok vpogled v kulturo. Uživajte v tem kontrastu z bujno Toskano, obdano s srednjeveškimi mesti in bistvom čiste lepote.

Pozabite na sedanjost, ko se sprehajate po vijugastih ulicah, mimo obrtnih trgovin in lepih trgov. Povzpnite se na staro trdnjavo, kjer lahko uživate v osupljivem razgledu na oljčne nasade in dolino. Odkrijte etruščanske in srednjeveške zaklade v muzeju in se počutite, kot da ste del zgodovine, v kraju, kjer je nekoč živel italijanski Robin Hood.

Obdani s slikovito Toskano boste našli termalne bazene, vklesane v skale na reki Farmi, s toplo žveplovo vodo pri 43 °C. Tukaj, daleč od množice turistov, se lahko kopate v naravnih bazenih, ki so jih že cenili Rimljani in plemstvo. Doživetje je brezplačno, ponuja zdravilne učinke in vam omogoča, da se sprostite v neokrnjeni naravi.

Uživajte v izvrstnih vinih Chianti naravnost s s sonca obsijanih pobočij, kjer grozdje sangiovese razvije svojo intenzivno aromo. V kombinaciji z regionalnimi specialitetami boste doživeli okusne harmonije, ki si jih boste zapomnili. Tradicionalne vinske kleti vabijo k odkrivanju vinarstva, lokalne dobrote, kot je začinjena šunka, pa zaokrožujejo okusna doživetja.

Skozi vijugaste ulice, mimo vrst ponosnih cipresov in valovitih gričev boste odkrili srednjeveške vasi, ki so veličastno prestale preizkus časa. Uživajte pecorino iz Pienze in plemenitega Brunello di Montalcino, medtem ko se potopite v kulturno dediščino in slikovite pokrajine, ki že stoletja navdihujejo umetnike in sanjače.