Toonsbridge
Italijanska sirarska umetnost na Irskem
Doživite ročno izdelano mozzarello, burato in rikoto iz lokalnega ovčjega, kravjega in bivoljega mleka. Učite se od mojstrov sirarjev, ki so svojo obrt izpilili neposredno v Italiji. Uživajte v svežih, hrustljavih napolitanskih picah iz krušne peči, dopolnjenih s tapas krožniki in solatami, v idiličnem vrtu. Praznik za ljubitelje sira in sladokuscev, obogaten z umetnostjo lokalnega in italijanskega sirarstva.