Uživajte v tradicionalnih istrskih jedeh, pripravljenih po starih receptih lokalnih ribičev. S svežimi, lokalnimi sestavinami boste odkrili okusne občutke, kot so tartar iz palamide, rižota lignjev in polenta s hobotnico. Združite obrok z izbranimi istrskimi vini in obedujte v prijetnem gostilnem vzdušju s pogledom na stari Rovinj.

Sprehodite se po pristaniški promenadi, obdani s pastelno obarvanimi hišami, ki spominjajo na beneško dobo. Uživajte v svežih ribah naravnost s čolnov v restavracijah, medtem ko se jahte nežno zibajo v vodi. Obiščite La Puntulina za obrok z osupljivim razgledom. Mešanica zgodovinskega šarma in kulinaričnih užitkov naredi vsak trenutek edinstven.

Sprehodite se po srednjeveških ulicah, mimo impresivnih renesančnih in baročnih stavb. Občudujte pisano streho cerkve svetega Marka, odkrijte edinstvene eksponate v Muzeju zlomljenih razmerij in zaključite dan v eni od številnih kavarn, kjer lahko ob sodobnih interpretacijah uživate v tradicionalni hrvaški kuhinji.

Doživite svet, kjer je vsaka jed poklon tartufom, od testenin s svežimi tartufi do sladoleda s tartufi. V restavraciji Zigante, ki slovi po odlični kulinariki tartufov, vas bo razvajala strokovna ekipa. Poskusite domače raviole kozjega sira ali pa se pustite presenetiti ustvarjalnosti jedi iz tartufov ob odlični izbiri vin.

Doživite fuzijo sodobnih tehnik in visokokakovostnih lokalnih sestavin v rustikalno-elegantnem okolju. Izbirate lahko med pet- ali sedemhodni degustacijskimi meniji ob spremljavi lokalnih vin in odličnega francoskega šampanjca. Vsaka jed odraža ustvarjalnost in osebni pridih kuharskih mojstrov ter obljublja vizualno in okusno doživetje, ki ga navdihuje istrska narava.

S pogledom na peneče Jadransko morje uživajte v svežih, sezonskih sestavinah v jedeh, ki združujejo italijansko prefinjenost z lokalnimi okusi. Od škampov na žaru do goveje ribice v omaki s tartufi, ki jo spremlja izbor najboljših lokalnih vin. Obrok zaključite z neprimerljivo semifreddo ali crème catalano, ko sonce potone pod obzorjem.

Pričakujte živahno vzdušje, kjer lahko sveže, lokalno pridelano sadje, zelenjavo in ročno izdelane dobrote kupite neposredno od proizvajalcev. Poskusite sveže ulovljene ribe iz morja, odkrijte bogat izbor oljčnih olj in se prepustite lokalnim tartufom, medu in domačim žganjem. Ne pozabite se ustaviti pri zelenem vrtu Tipico za pristno kosilo.

Potopite se v ekskluzivno sprostitev, obdano s kristalno čistim morjem. V **** Hotelu Valamar Parentino lahko uživate v prvovrstni postrežbi, pogostitvi v gurmanskih restavracijah z lokalnimi specialitetami in osvežilnimi morskimi sadeži. Popolna mešanica razkošja in naravnih lepot Jadranskega morja.

Potopite se v umetnost proizvodnje oljčnega olja, od skrbne nege oljk do hladnega stiskanja. Naučite se prepoznati pravo ekstra deviško oljčno olje, okusite ekskluzivne sorte in uživajte v gurmanski deski lokalnih sirov, suhih mesnin in vina. Odkrijte skrivnosti enega izmed 15 najboljših oljčnih olj na svetu, ročno izdelanega in certificiranega ekološkega.