Potopite se v svet tradicionalne albanske kuhinje, kjer lahko uživate v pristnih jedeh, kot so solata Lebnani House Fattoush, mashrouha ploščati kruh, teletina in jagnjetina kafta v tahini ali paradižnikovi omaki ter klasični mešani žar. Vsaka jed pripoveduje svojo zgodbo o bogati albanski kulturi in gastronomiji. Kulinarična pustolovščina, ki združuje pristen okus s sodobno predstavitvijo.

Doživite redko priložnost, da uživate v pristni Tave Krapi, tradicionalni jedi, pripravljeni s predanostjo. Vsak grižljaj je potovanje skozi bogato kulturo in kulinarično tradicijo, uokvirjeno z ambientom, ki vabi k zadrževanju in uživanju. Neprimerljiv užitek za nebo, ki se ga bomo spominjali.

Potopite se v svet albanskih dobrot z jedmi, kot so Lebnani House Fattoush solata, Mashrouha Flatbread, teletina in jagnjetina Kafta v Tahini ali paradižnikova omaka, piščančja Maqlouba in klasični mešani žar. Avtentični okusi in domače specialitete čakajo, da tantalizirajo vaše brbončice in vam dajo vpogled v bogato kulinarično kulturo Albanije.

Uživajte v edinstvenih morskih jedeh, ki jih navdihuje legendarni Contramar v Mexico Cityju. Rozafa Sea Food ponuja hrustljavo kmečko zelenjavo s korenčkovim miso potopom in domačo focaccio. Prepustite se Albondigovim rancheram in tacosom s huitlacoche. Losos Encrustado bo nepozaben, vrhunec, ki vas bo navdušil po okusu.

Uživajte v osmih tečajih majhnih, a ustvarjalno kuriranih in lepo predstavljenih porcij. Očarajte se nad izjemnimi kreacijami, kot sta kaviar na prestižnem eklerju in crespelle govejega okla med večerjo v ambientu, ki vabi k sanjam in bogati lokalno kulinarično sceno.

Za vrati Beneške tovarne umetniških mask se razkriva svet, v katerem več kot 1700 modelov mask ne kaže le raznolikosti beneške pustne tradicije, temveč tudi vseživljenjsko rokodelstvo in dovršenost Edmonda Angonija. Z letno proizvodnjo 30.000 mask boste iz prve roke izkusili, kako vsako delo postane umetniško delo v rokah od 12 do 13 strokovnjakov.

Ob vikendih vas čaka posebna jed: shakshouka, maroška začinjena paradižnikova in jajčna specialiteta. Tukaj, v ambientu najboljše prehrambene kulture, praznujejo hrano. Elegantne mize, pozorno osebje in okusno doživetje, ki vas popelje v svet čutnih užitkov in trajnih spominov.

Začnite noč z italijansko staromodno, mojstrsko mešanico žganja in fernet blance. Ne samo, da je ta pijača poklon klasičnim italijanskim okusom, ampak je tudi popoln ledolomilec v vzdušju, ki privlači ljubitelje in poznavalce izvrstnih mešanih pijač.

Uživanje v domačih testeninah, ki vsake štiri do šest tednov raziskujejo novo regijo Italije, vam bo dalo občutek, kot da ste na potovanju po Italiji. Doživite rotirajoče specialitete, kot so njoki v omaki iz masla-žajblja, ob spremljavi sezonskih predjedi, kot je ricotta gnudi. Poklon raznolikosti in globini italijanske kuhinje.

Srednjeveška trdnjava se dviga na hribu, obdana s panoramskim razgledom na mesto in podeželje. Sprehodite se po ruševinah, občudujte artefakte, razstavljene v muzeju, in prisluhnite legendi o Rozafi. Majhen, prijeten bar znotraj sten vas vabi na zadrževanje, narava pa vas vabi na počitek ob sotočju rek Buna in Drin.