Zjutraj se vaš dan začne s sveže praženo kavo, kjer se srečujejo domačini in poznavalci kave. V kavarni in baru Adriano strežejo ekološke pecivo in sendviče, zvečer pa si lahko privoščite pivo, ki ga varite v hiši. Nahaja se v starem mestnem jedru in je idealen kraj za doživetje živahne bernske kavarne in čar lokalnega gostoljubja.

Uživajte v izvrstnem izboru švicarskih jedi, od krepkih rjavih do tradicionalnih fondijev, obdanih s slikovito kuliso Berna in Bernskih Alp. V restavraciji Röschtigrabe lahko pričakujete kulinarično doživetje, osredotočeno na regionalne in sezonske sestavine, kot nalašč za romantično večerno vzdušje ali prijetno druženje.

Kulturni center, ki se nahaja v nekdanjem energetskem centru, ponuja edinstveno mešanico glasbe, plesa in performansa. Terasa restavracije gleda na reko, kar je idealno za kulinarični oddih v urbanem, a naravnem vzdušju. Inovativen program in lastne pivske specialitete zaokrožujejo izkušnjo.

Napolnite baterije z veganom prijaznim menijem, ki je dober. Čakajo vas sveži sokovi, krepke juhe in hrustljave solate. Pripravljene zelenjavne sklede in sendviči poskrbijo za hitro osvežitev. Pridite zgodaj, da uživate v popolnem izboru in začnite dan z občutkom pozitivnega.

Uživajte v okusnem kosilu v Lorraine Bad z izborom zdravih solat, burgerjev in lokalnega sladoleda. Ali pa odkrijte turške specialitete v restavraciji Altenberg. Prihranite denar z nakupom svežih pridelkov v lokalnih trgovinah in kuhanjem zase, da doživite resnično življenje med domačini.

Potopite se v svet absintov v spremstvu strokovnjakov, ki bodo razkrili skrivnosti in zgodovino te mistične pijače. Skrbna izbira absintnih sort čaka, da jo okusite, ko se potopite v obrt destilacije in se naučite, kako tradicionalno uživati absint.

Živa zgodovina in kulturna eleganca se prebudita, ko se sprehajate po šepetajočih dvoranah sejma Novotel Bern. Uživajte v izvrstni kulinariki, ki zajame prefinjene okuse in nezamenljiv čar tega desetletja. Vsaka jed odraža ustvarjalnost in duh 20. let, oplemenita s sodobnimi pridihi za kulinarično doživetje, ki povezuje čas in prostor.

Zjutraj, ko prvi sončni žarki osvetljujejo raznoliko floro, si lahko privoščite zajtrk v kavarni Fleuri, ki je tako barvit in živahen kot sam botanični vrt. Sveže, lokalno pridelane sestavine se tukaj spremenijo v kulinarične mojstrovine, ki jih spremlja aromatična kava, medtem ko vas obdaja mirna lepota narave.

Privoščite si edinstveno eksplozijo okusa v restavraciji Steinhalle, ki se nahaja v zgodovinskem muzeju v Bernu. Tukaj lahko pričakujete menjavo menijev vsakih dva do tri mesece, ustvarjene iz potovalnih izkušenj in osebnih preferenc kuharja z Michelinovo zvezdico Markusa Arnolda. Vsaka jed, ki je popolnoma prilagojena individualnim željam, alergijam in nevšečnostim, obljublja visoko raven kulinarične umetnosti.

Bundesplatz se vsak torek in soboto spremeni v raj za ljubitelje svežih, regionalnih izdelkov. Obkroženi z zgodovinsko arhitekturo, lokalni kmetje in obrtniki ponujajo svoje izdelke. Od ročno izdelanih sirov do sveže pečenih pit – našli boste vse, kar potrebujete za pristno jedilnico. Ne zamudite: posebne čebulne jedi v restavracijah v času Zibelemärit.

Med stranmi vznemirljivih knjig in ob uživanju v aromatični kavi boste našli najboljšo jabolčno pito, ki bo očarala vaše brbončice. Apfelgold združuje domače dobrote z vabljivim vzdušjem, ki vas vabi, da se zadržite. Popoln postanek za odkrivanje sladke strani Berna.

Pričakujte skušnjavo čutov z ustvarjalnimi sladoledni kreacijami, od cvetov hibiskusa do balzamičnega jagode. Za ljubitelje čokolade je čokoladni sorbet obvezen. Bodite presenečeni nad sezonskimi novimi kreacijami in poskusite nenavadne kombinacije, kot so grenivkina paprika ali marelica-limona-timijan. V tem ledenem raju boste našli ne le klasične, temveč tudi nenavadne okuse, ki bodo navdušili vaše brbončice.

Doživite pristno bernsko kuhinjo v ambientu, ki združuje tradicijo in sodobnost. Uživajte v jedeh, kot sta bernski krožnik in rösti, predstavljeni v vzdušju z lesenimi opaži in zgodovinskimi artefakti, ki vas bodo popeljali v drug čas. Impresivna vinska karta je popoln način za zaokrožitev obroka.

V eni najstarejših bernskih restavracij lahko pričakujete potovanje skozi čas skozi bernsko kulinarično kulturo. Z rustikalnimi lesenimi opaži in zgodovinskimi artefakti kot ozadje boste uživali v specialitetah, kot sta bernski krožnik in rösti, ki praznujeta tradicionalno kuhinjo in na krožnik prinašata okus regije.

Odkrijte eksotične čaje in lokalno pridelan ingver, bernski ingverjev liker. Z vsebnostjo alkohola le 24% "Szeni-Schnapps" obljublja nežen uvod v svet začimb, ki hitro postane intenzivnejši, ko steklenico močno pretresemo. Raj za ljubitelje čaja in pustolovce okusov.

Uživajte v ročno praženi kavi in posebej kuhanem pivu v kavarni, ki združuje bernsko tradicijo in sodobnost. Med zgodovinskimi zidovi in na prostem boste našli kraj, kjer potekajo pogovori in oživi lokalna kultura kave in piva. Vrhunec so kavna zrna, pražena v hiši, in pivo, pripravljeno za kavarno, ki odlično ujame lokalni okus.

Okusite najboljši fondue v Bernu, harmonično prepletanje Gruyère in Emmental, postreženo s kruhom in krompirjem za namakanje. Kulinarično doživetje, ki navdušuje ne le pozimi, ampak vse leto. Očarljivo vzdušje in ljubeče pripravljene švicarske specialitete naredijo vsak obisk nekaj posebnega. Ne pozabite rezervirati edinstvenih jedilnic na prostem.

Uživajte v srečanju kulture in glasbe, obkroženi z boemskim pridihom. Domačini in obiskovalci se združijo, da preživijo sproščujoče ure ob okusni hrani in osvežilnih pijačah. Vzdušje vas vabi, da se usedete in uživate v živi glasbi v največji možni meri, medtem ko se gostite z regionalnimi dobrotami.

Družinski dragulj, specializiran za ročno izdelane testenine in tradicionalne italijanske jedi. Preprosta okusnost teh jedi privablja ponavljajoče se goste, zato je priporočljivo, da zgodaj rezervirate enega od želenih sedežev.

Kulinarično potovanje, kjer sveže, lokalno pridelane sestavine spreminjajo v ustvarjalne jedi. Ta restavracija, nagrajena z Michelinovo zvezdico, spretno združuje sodobno s tradicionalnimi vplivi, obdana s sproščenim vzdušjem, zaradi česar je pravi notranji nasvet.

Pod visokimi oboki peščenjaka in impresivnimi stropnimi freskami lahko uživate v tradicionalni švicarski kuhinji. Specialitete, kot so bernski rösti, telečji zürich in bogati sirni fondi, v kombinaciji s prvovrstnimi švicarskimi vini, naredijo vsak obrok praznik za čute. Razkošno vzdušje nekdanje kašče, dopolnjeno s finimi lesenimi opaži in freskami, krona kulinarično doživetje.

Zjutraj srce mesta zaživi s tržnico, ki ponuja sveže, lokalne pridelke tik pred stavbo Parlamenta. Med zgodovinskimi stavbami in živahnim vrvežem boste našli kavarne in restavracije, ki vas vabijo, da se zadržite. Poskusite tradicionalne švicarske jedi v eni od starih kašč ali si privoščite kavo na terasi s pogledom na živahno pokrajino.

Na veganskem kosilu boste odkrili različne mehke kolače, luskasto pecivo in žvečilne piškote, ki jih spremljajo svež kruh, sendviči in kava. Igralnica ponuja vesel oddih za najmlajše. Uživajte v sproščenem vzdušju in se prepustite sladkim dobrotam, medtem ko se otroci zabavajo.

V stavbi, ki je stara več kot 200 let, kjer so popotniki nekoč bivali svoje konje in volove, vas bo razvajala impresivna izbira švicarskih in evropskih vin - na kozarcu je na voljo 20 sort. Na jedilniku so okusne sredozemske jedi iz svežih, lokalnih sestavin. Rustikalni, očarljivi pridih z obokanimi stropi, kamnitimi zidovi in mizami, osvetljenimi s svečami, dopolnjuje vašo izkušnjo.