Sevilja
Najstarejši tapas bar
Potopite se v svet tradicionalne andaluzijske kuhinje, kjer na vašem krožniku končajo stoletni recepti z lokalnimi sestavinami, kot so kodirana iberska svinjska lica in špinača s čičeriko. Dodajte kozarec starane šerije in kulinarična dediščina Andaluzije zaživi. Da ne omenjam izkušnje gledanja natakarjev, ki so umetniško prerezali Jamón Ibérico.
Córdoba
Praznik andaluzijskih specialitet
Uživajte v pristnih andaluzijskih tapasih s sodobnim pridihom v očarljivem ambientu tradicionalnega kordovskega dvorišča. Casa Pepe de la Judería, priznana z Michelinom, ponuja specialitete, kot sta Rabo de Toro in Salmorejo, ki jih postrežejo na vabljivi strešni terasi. Izbirajte med veganskimi, vegetarijanskimi in brezglutenskimi možnostmi, zaslepite pa se z ustvarjalno kulinariko in zgodovinskim dekorjem.
Córdoba
Avtentična tapas palica
Doživite inovativne interpretacije tradicionalnih andaluzijskih mesnih in morskih jedi v kombinaciji s podcenjenimi vini Montilla-Moriles. Od bučk na žaru s stopljeno brie do palačink z jagnječjim ragutom v omaki Ras El Hanout, vsaka jed pripoveduje svojo zgodbo. Ne pozabite na lokalna klasika Salmorejo in Flamenquín, ki bosta vaše brbončice popeljala na neprimerljivo potovanje okusa.
Granada
Sprostite se ob čaju z razgledom
Uživajte v tradicionalnem metinem čaju in figurativnem pecivu, medtem ko občudujete Alhambro s prijetne terase. Barvite ploščice, zračno vzdušje in okusna arabska glasba vas obkrožajo, kot da bi v palači Nasrid čakali občinstvo. Kulturno potopitev, ki jo spremljajo okusne orientalske sladice in osvežilni brezalkoholni koktajli.
Cádiz
Živahen tržni vrvež in lokalne dobrote
Začnite dan s ščepcem piva Cruzcampo in hrustljavimi chicharrónes, ko se sprehajate po vrstah svežih morskih sadežev, pisanih stojnic s sadjem in zelenjavo. Naj vas navdihne raznolikost svežih pridelkov in poskusite lokalne dobrote, kot so Tortillitas De Camarones ali sendvič s bučkami v Dosbocadu.
Granada
Uživajte v tapasu ob reki
Sprostite se na terasi, obdani z granadsko arhitekturo, medtem ko uživate v lokalnih tapasih in izboru vin. Posebej priporočamo jamon in tradicionalne jedi, kot je remojón granaíno. Kljub občasnemu čakanju zaradi očarljive, a omejene storitve, ta kraj ponuja edinstveno doživetje okusa na bregovih Darra.
Granada
Skrita vrstica s čarobnim gumbom
Za pultom neopazne mesnice je bar, ki skuša s prvovrstnimi klobasami in prekajenimi siri. Takoj, ko razkrijete skrivnost in vstopite v skrito sobo, vas bo pričakalo vzdušje, polno tradicionalnega šarma. Priporočamo table iz sira ali šunke ob spremljavi dobrega vina v pristnem andaluzijskem vzdušju.
Marbella
Sanjske uličice in andaluzijski pridih
Sprehodite se po ozkih, tlakovanih ulicah, obdanih z belimi hišami. Poiščite očarljivo kavarno in uživajte v tapasu med gledanjem španskega življenja. V starem mestnem jedru boste našli restavracije s sedeži na prostem, kjer se lahko potopite v lokalno kulturo in doživite pristno andaluzijsko kuhinjo. Prepustite se očaranju zgodovinskega duha in živahnega vzdušja.
Granada
Avtentično doživetje flamenka
V očarljivem vrtu, obdanem z dišečimi rastlinami in brizganjem fontan, vas čakajo osupljive predstave flamenka. Ob obroku lokalnih specialitet s tremi hodi, kot sta iberska svinjina in mojito sorbet, boste doživeli harmonično kombinacijo strasti, umetnosti in izvrstne kuhinje. Večer, ki na edinstven način združuje kulturo in kulinarične dobrote.
Marbella
Oranžna drevesa in zgodovinske stavbe
Začnite dan s sladkim vonjem pomaranč in španske kavarne con hielo. Bodite očarani nad lepoto pomarančnih, pobeljenih andaluzijskih hiš. Uživajte v hladni sangriji v senci, medtem ko opazujete sproščen vrvež v ulicah brez avtomobilov. Popoln kraj za večerjo in sprostitev v zgodovinskem okolju.
Córdoba
Ustavite se za morske sadeže in paello
Čakajo vas sveže ulovljeni morski sadeži in tradicionalno pripravljena paella, kuhana s strastjo in pridihom inovativnosti. Vsaka jed pripoveduje zgodbo o regiji, postrežena v vzdušju, ki odlično združuje domačnost in eleganco. Prepustite se skušnjavi hišne specialitete, Paella Mixta, in poskusite izbor lokalnih vin.
Córdoba
Uživajte v najboljših churrosih v Cordobi
Topla, hrustljava in prava pogostitev za brbončice – tako se predstavijo slavni churros, ki jih spremlja gosta, aromatična čokolada. Različne čokoladne omake, vključno s temno čokolado in različicami s pomarančo ali cimetom, zaokrožujejo okusno izkušnjo. Zaradi velikodušnih porcij po nizkih cenah je vsak obisk kulinarični vrhunec, ki ga spremlja učinkovita in prijazna postrežba.
Granada
Umetnost in kava v češki četrti
Sprehodite se po ozkih ulicah, obdanih z ulično umetnostjo Raúl Ruiz, znano kot "El Niño". Vsak vogal pripoveduje drugačno zgodbo, ujeto v živahnih barvah fresk. Lokalno kulturo kave lahko doživite v prijetnih kavarnah, kulinarične dobrote Granade pa odkrijete v tapas barih. Sprehod tukaj združuje uživanje v umetnosti s pristnim okusom Španije.
Cádiz
Srce tapas kulture
V ozkih ulicah, kjer so ribiči nekoč popravljali mreže, danes življenje utripa okoli avtentičnih tapas barov. V La Taberniti boste uživali v domačih specialitetah, od boquerones en vinagre do gambas pil-pil, v vzdušju, ki združuje tradicijo in družinsko gostoljubje. Prepustite se ritmu zvokov flamenka in vonju svežih morskih sadežev.
Cádiz
Skriti dragulj za foodies
Doživite fuzijo tradicionalne in sodobne španske kuhinje v prijetnem, boemskem okolju. Uživajte v tapasih, kot je ocvrta hobotnica na pire krompirju s črnilom lignjev in omako z morskimi algami. Odkrijte ustvarjalno umetnost kuhanja od blizu na dvignjenem pultu in se prepustite razvajanju tople postrežbe in impresivne regionalne vinske karte.
Granada
Avtentični rogljički v Granadi
Vredno je zgodaj vstati, da doživite eno redkih kavarn, ki se odpre že ob 9. uri. Uživajte v močni kavi in naročite toast iz šunke in sira, tokrat s stopljenim sirom za dodaten okus. Hitra postrežba in osrednja lokacija v bližini trga Plaza Nueva zaokrožujeta jedilnico, ki jo spremlja prijazna postrežba in okusna hrana.
Sevilja
Španski tapas in obrtno pivo
Doživite posebno kombinacijo italijanskega tapasa in impresivno izbiro craft piva. La Linterna Ciega očara s svojim prijetnim ambientom in specializacijo v craft pivu, izven utrjenih poti. Uživajte v okusnih jedeh, kot so paella z morskimi sadeži in patatas bravas, ki jih odlično dopolnjujejo lokalna vina ali osvežilna craft piva.
Cádiz
Tradicionalni zajtrk v Cádizu
Vredno je zgodaj vstati, da doživite vrvež majhne, a vedno živahne Taperíe. Uživajte v edinstvenih tapasih, kot so tartar iz tune ali lazanja iz tune, ob spremljavi izbora odličnih vin. Vzdušje je živahno, storitev prijazna in cene kljub visoki kakovosti ostajajo dostopne. Kulinarični začetek dneva, ki združuje tradicionalne in sodobne okuse.
Marbella
Tržnica z lokalnimi specialitetami
Usedite se na eno od stojnic v tržni dvorani in uživajte v svežih tapasih ali ribah na žaru. Obdan z živahnim ambientom in arhitekturo iz 19. stoletja, ta kraj ponuja različne sveže pridelke, morske sadeže, meso in začimbe. Poskusite lahko tudi izvrstne španske dobrote, kot so oljčno olje, vino in Jamón Ibérico.
Sevilja
Avtentični tapas v bližini katedrale
Doživite bistvo Seville skozi tradicionalne tapase, v jedilnici, polni življenja. Okusite najboljši Montaditos de Pringá v Sevilli, obkrožen s prijaznim vzdušjem. Poiščite nasvete o regionalnih jedeh ustrežljivega osebja in uživajte v druženju s prijatelji ob kozarcu Rioje ali osvežilnem rdečem vinu z limonado. Dobro je počakati na mizo za to pristno izkušnjo.
Marbella
Fuzijska hrana v tropskem vrtu
Uživajte v orientalski ulični hrani v restavraciji, ki s svojo dekoracijo ustvarja azijsko vzdušje džungle v kombinaciji z urbanim pridihom, podobno kot v Singapurju. Obdan z rastlinami, ta kraj ponuja odlične koktajle, pa tudi najboljše fuzijske jedi in tajvanski gua baos. Odličen kraj za sprostitev sredi barvitega vrta in prepustite se kulinaričnim užitkom.
Córdoba
Najboljša tortilja de patatas v mestu
Uživajte v najboljši tortilji de patatas v mestu, mojstrsko pripravljeni in postreženi na papirnatem krožniku. Ta kulinarični užitek, znan po svoji velikosti in sočnosti, vam ponuja skupaj s hladnim pivom tik ob zgodovinski kulisi Mezquite. Avtentično doživetje okusa, ki odlično združuje lokalno tradicijo in preprost užitek.
Cádiz
Doživite pristno lokalno kulinariko
Uživajte v okusnih jedeh, kot so čičerikova enolončnica s kozicami ali nežna svinjska ribica v gorčični omaki v prijetnem, družinsko vodenem okolju. Hrana je pripravljena z ljubeznijo, prijazna postrežba pa je nepozabna. Tudi z jezikovnimi ovirami humorna komunikacija naredi zabavo. Ne pozabite poskusiti domačih sladic, kot sta flan ali limonin mousse.
Sevilja
Pogostitev z lokalnimi dobrotami
Sprehodite se po več kot 100 stojnicah, odkrijte sveže andaluzijsko sadje, zelenjavo, morske sadeže in meso. Pridobite nasvete strastnih trgovcev, okusite lokalne dobrote in doživite edinstveno vzdušje. Pod trgom raziščite ruševine Castillo de San Jorge. Obisk zaključite z večerjo v eni od manjših restavracij, ki so odprte do poznih večernih ur.