Tradičná bolonská kuchyňa

Zažite biele obrusy, prvotriedne služby a stolové divadlo s pariacimi sa kotlami tortellini podávanými pri stole v Brodo. Od roku 1919 poskytuje tento historický klenot kvalitu, ktorá ho odlišuje. Doprajte si výtvory, ako je krémová zmrzlina naplnená čerešňami Amarena a pocíťte oddanosť v každom sústu.