Kulinárske dobrodružstvo

Barfüßer v Ulme je domáci pivovar, ktorý tradične varí podľa nemeckého zákona o čistote. Ponúka bavorsko-švábske špeciality ako rezeň a bravčové koleno, ako aj sezónne jedlá. Pivo, vrátane nefiltrovaného Barfüßer Blonde, sa varí priamo v hosťovskej izbe.