Objavte rozmanitosť vynikajúcich franských vín spolu s tradičnými a inovatívnymi kulinárskymi špecialitami. Od ručne vyberaných vín v útulnej atmosfére až po harmonicky vyvážené jedlá, ktoré potešia každé chuťové bunky. Zažite dokonalú symbiózu chuti a atmosféry a vydajte sa na chuťovú cestu bohatou vinárskou a potravinárskou krajinou Franska.

Hugenotská fontána, vytvorená v roku 1706, odhaľuje históriu tolerancie na troch úrovniach: v spodnej časti sú zobrazené hugenotské rodiny, po ktorých nasledujú staroveké božstvá a korunovaný markgrófom Christianom Ernstom. Pohľad cez kužeľ na jazdeckú sochu je jedinečný, pocta vnímavosti a kultúrnemu vplyvu hugenotov v Erlangene.

Ponorte sa do sveta súčasného umenia, obklopeného historickou nádherou Palais Stutterheim. Viac ako 4500 povojnových diel, od pop-artu po konkrétne umenie, vás pozýva na cestu dejinami umenia, podporenú pestrým programom prehliadok so sprievodcom, filmových večerov a workshopov.

Čaká na vás autentická juhoamerická kuchyňa, od ručne vyrábaných empanád až po dráždivé tapas, sprevádzané kvalitnými argentínskymi vínami. Atmosféra, ktorá sa vyznačuje vkusným nábytkom s odhalenými tehlovými stenami, vás pozýva na zážitok, ktorý prináša vášeň a rozmanitosť Južnej Ameriky. Ideálne pre znalcov autentických chutí a priateľov spoločenských stretnutí.

Na dvanástich zastávkach náučného zážitkového chodníka objavíte rozmanitosť lesa. Viac ako 1 600 živočíšnych a rastlinných druhov, vrátane vzácnych divokých koní, na vás čaká v jednom z najväčších piesočných ekosystémov v južnom Nemecku. Deti poteší lesný labyrint, zatiaľ čo celú rodinu bude fascinovať pozorovanie divokých koní Przewalského vo voľnej prírode. Všetky trasy sú vhodné pre kočíky, ideálne pre dobrodružný rodinný deň.

Počas pokojnej prestávky na kávu si môžete vychutnať lahodné, domáce koláče v jednoduchom, ale útulnom prostredí. Vonku, uprostred živej pešej zóny, je ideálna príležitosť sledovať zhon. Niekoľko vonkajších sedadiel vás pozýva pohodlne sa usadiť a vychutnať si jemné arómy kávy spolu so sladkým zvádzaním koláča.

Prebuďte sa v láskyplne zariadenej miestnosti, kde sa ozveny dávnych čias ozývajú v modernom pohodlí. Vychutnajte si raňajky plné čerstvých vajec a srdečný rozhovor na začiatok dňa. Oddýchnite si na odľahlom nádvorí, obklopení históriou a kultúrnym pulzom pulzujúceho mesta.

Preskúmajte rozmanitú prírodu na dne lúk, kde vedľa seba ležia suché a vlhké biotopy. Cesta vedie cez piesočnaté borovicové lesy, popri piesočnatých poliach a trávnatých porastoch, lemovaných tabuľami s interaktívnymi prvkami, ktoré poukazujú na skrytú flóru a faunu. Každú sezónu sa odhaľuje nový aspekt tohto idylického miesta, blízko mesta a napriek tomu tak ďaleko od zhonu každodenného života.

Doprajte si prestávku v dizajnovom hoteli, ktorý ponúka bezplatné vysokorýchlostné Wi-Fi pripojenie na internet, útulný salónik a pestré raňajky formou bufetu. Je to len päť minút chôdze od zámockej záhrady a univerzitnej nemocnice. Čakajú na vás veľké, svetlé izby so satelitnou TV a modernou kúpeľňou, niektoré s klimatizáciou a plne vybavenou kuchyňou v apartmánoch.

Zobuďte sa s kreatívne pomenovanými možnosťami raňajok ako Cabbage Steam, Conny alebo Taste Traffic. Nechajte sa zlákať umne naaranžovanými, instagramovateľnými miskami, palacinkami, raňajkovými hamburgermi a sendvičmi. Pre vegánov existuje rozmanitý výber, ktorý nenecháva nič na želanie. Každé jedlo je pastvou pre oči, pripravené z miestnych produktov pre dokonalý štart do dňa.

Vychutnajte si chrumkavú, obrovskú pizzu s priemerom 45 cm, ktorú si môžete prispôsobiť rôznymi polevami - ideálne na zdieľanie. Doplňte jedlo výberom osviežujúcich koktailov v živom prostredí za sprievodu dobrej hudby. Pre plný taliansky pôžitok začnite bruschettou alebo predjedlami a skončite nebeskými dolci.

Ponoriť sa do sveta poézie, kde sa zbieha príroda a historická architektúra, kedysi inšpirovalo veľkých básnikov. Hotel Platenhäuschen je obklopený pokojom a krásou hradného kopca a oživuje tvorivé mysle. Miesto, ktoré vás pozýva zotrvať, premýšľať a písať, nesené aurou literárnych velikánov, ktorí tu zanechali svoju stopu.

Preskúmajte mnohostrannú históriu mesta Erlangen na 1000 metroch štvorcových v historickej barokovej budove. Objavte výstavy o hugenotských remeslách, franských umelcoch a prehistorických nálezoch. Praktické workshopy a prehliadky mesta vám tiež ponúkajú jedinečný pohľad na minulý spôsob života a kultúrne dedičstvo mesta.

Prejdite sa po stopách markgrófov nádhernou palácovou záhradou. Preskúmajte barokovú oranžériu, kde exotické rastliny kedysi hibernovali a oslavovali sa aristokratické festivaly. Nechajte sa fascinovať históriou a architektúrou 18. storočia pri prechádzke jednou z prvých barokových záhrad Franska.

Stretnite sa s fúziou tradičnej thajskej kuchyne a moderného vkusu. Vychutnajte si exotické koktaily a ľahké alkoholické možnosti v atmosfére, ktorá vás pozýva zotrvať. Hudba na pozadí vytvára príjemnú atmosféru pre konverzáciu, zatiaľ čo pozorná obsluha dotvára váš kulinársky zážitok. Odporúčame koktail "Old Fashioned", ktorý sa perfektne hodí k autentickým thajským jedlám.

Zažite večere stredomorskej fusion kuchyne, ktorá sa vyznačuje regionálnymi a sezónnymi surovinami, ktoré chuťovo pokrývajú celú Európu. Od orientálnych po provensálske, žiadne kudrlinky, ale pripravené s láskou a kreativitou. Cez víkendy na vás čakajú kreatívne raňajky, ktoré zanechajú obvyklú bufetovú krajinu. V sprievode starostlivo vybraného výberu vín si vychutnáte jemnú aperitívovú kultúru na najkrajšej ulici mesta.

Vychutnajte si tradičné nemecké jedlá, ako je rezeň a bravčové koleno, ktoré harmonizujú s dôrazom na detail, a vlastné pivo Kitzmann BräuSchänke. Nechajte sa obklopiť rustikálnou výzdobou a klasickou pivnou záhradou, zatiaľ čo zažijete skutočnú franskú pohostinnosť a útulné stretnutia. Čakajú na vás kulinárske vrcholy a pestrý výber nápojov.

Nad strechami Erlangenu ponúka kostolná veža panorámu, ktorá trvá storočia. V tieni hugenotského kostola, postaveného v rokoch 1686 až 1693 ako útočisko a duchovné srdce komunity náboženských utečencov, sa odvíja pohľad, ktorý oživuje nielen mesto, ale aj históriu hugenotov.

Zažite jedinečnú kombináciu klasických a kreatívnych pív spolu s tradičnými franskými jedlami, ako je bratwurst, rezeň a knedľa. Vychutnajte si tieto špeciality v pôvabnej pivnej záhrade alebo objavte malé múzeum piva. Milovníci piva majú tiež možnosť vyskúšať sezónne pivá a klasické "Steinbachs Storchenbier".

Ubytujte sa v jednom z najekologickejších mestských hotelov v Nemecku, kde udržateľnosť a pohodlie idú ruka v ruke. S viac ako 230 opatreniami udržateľnosti, vrátane revolučnej obnoviteľnej hotelovej izby®, idete príkladom pre životné prostredie bez obetovania luxusu. Vychutnajte si nulové raňajky a zažite, ako inovatívny dizajn dláždi cestu pre udržateľnú budúcnosť.

Vychutnajte si vynikajúcu kávu od takmer fanatického milovníka remesla, ktorý praží svoje vlastné zmesi. Nechajte sa oslniť Amirovými odbornými znalosťami v latte arte, keď sa zastrčíte do koláčov a občerstvenia v útulnom zariadení, ktoré priťahuje študentov aj podnikateľov. Nezabudnite požiadať o denné espresso.

Zadarmo sa môžete túlať exotickými skleníkmi a obdivovať viac ako 4 000 druhov rastlín. Od záhrad liečivých rastlín až po umelé kvapľové jaskyne – objavte rozmanitosť vegetačných zón. Pre deti sú tu vzrušujúce tematické prehliadky, ktoré hravou formou odovzdávajú vedomosti.

Zobuďte sa obklopení talianskym a škandinávskym dizajnovým nábytkom. Vychutnajte si flexibilitu ráno s raňajkami, ktoré sú súčasťou balenia. Objavte centrum Erlangenu pešo a profitujte z tesnej blízkosti nákupných možností a kultúrnych zaujímavostí. Zažite pohodlie a štýl v srdci mesta podporený inteligentnými službami a očarujúcou atmosférou.

Nájdete tu vzácnu kombináciu vášnivej kuchyne a kreatívnych hamburgerových kreácií, ktoré potešia každé chuťové bunky. Najčerstvejšie suroviny a domáce omáčky robia z každého sústo neporovnateľný chuťový zážitok. Od klasických cheeseburgerov až po nezvyčajné kompozície s exotickými ingredienciami – burgerová láska je tu napísaná vo veľkom.