Ponorte sa do sveta remeselných pív s výberom od miestnych pivovarov až po medzinárodné špeciality. Spárujte svoje pivo s klasickými nemeckými jedlami alebo modernými výtvormi. Nasajte atmosféru modernej krčmy, kde sa stretáva drevo a betón, sprevádzané príležitostnou živou hudbou. Nezabudnite zažiť ochutnávku remeselného piva.

Ponorte sa do sveta remeselne varených, nefiltrovaných pív, sprevádzaných výdatnými, miestnymi špecialitami v rustikálnom pivovare. Priamy výhľad na varné kanvice pri vychutnávaní sezónneho piva bock alebo pivničného piva. Kulinárske vrcholy, ako je volský šalát, teľacie klobásy alebo bravčové koleno za mini ceny, dotvárajú autentický kulinársky zážitok.

V jedinečnej show jedného umelca rozviniete celú škálu umelca na 25 metroch štvorcových, od gesticko-kaligrafických interpretácií až po hlboké textové reprezentácie. "ABSOLÚTNE PÍSANIE" od Sigrid Artmannovej vám odhaľuje vizuálnu silu písania mimo čitateľných správ, zakotvených v atmosfére, ktorá podporuje reflexiu o tom, čo to znamená byť človekom.

V reštaurácii sein, ktorá sa nachádza vo štvrti Weststadt v Karlsruhe, môžete jednoducho "byť": názov hovorí za všetko. Vkusne zariadená reštaurácia získala v roku 2019 jednu hviezdičku v sprievodcovi Michelin. Druhá hviezda MICHELIN nasledovala v roku 2023. Šéfkuchár Thorsten Bender ponúka modernú, kreatívnu kuchyňu. Dôraz kladie na kvalitné produkty a ich vynikajúcu prípravu. Ingrediencie sú kombinované minimalistickým, ale sofistikovaným spôsobom. Stále sa tu objavujú ázijsky inšpirované akcenty, ktoré vytvárajú úspešné kontrasty. Stravníci si môžu vybrať z dvoch 6-chodových menu "querbeet" a "grünzeug", ktoré príležitostne osobne servíruje šéfkuchár Thorsten Bender a jeho kuchársky tím. V čase obeda sa podáva obmieňajúce sa obedové menu s tromi až štyrmi chodmi.

Umenie výroby liehovín sa odhaľuje v historických múroch. Návštevníci ochutnajú ručne vyrábané regionálne destiláty a dozvedia sa zaujímavosti o tradičnom umení destilácie, ktoré sa prelína s modernými nuansami. Miesto pre znalcov, ktoré učí, ako sa z vynikajúcich surovín vytvárajú jemné destiláty.

V bývalom antropozofickom kostole na vás čaká kulinársky raj, kde šťavnaté steaky z vlastnej zrejúcej skrinky a pôsobivý výber 200 vín rozbúchajú srdce každého milovníka mäsa. Vychutnajte si prvotriednu kuchyňu v tomto chráme steakov a nechajte sa očariť rustikálnou eleganciou a útulnou terasou s kachľovou pecou.

V rustikálnej útulnosti hrubých drevených stolov a stenových panelov si môžete vytvoriť vlastný ručne vyrobený hamburger. Čerstvo mleté karbonátky z udržateľného poľnohospodárstva a domáce omáčky sľubujú jedinečnú chuť. Spolu s lahodnými džúsmi a limonádami v murovaných nádobách ponúka živé prostredie pre hamburgerový večer s priateľmi alebo občerstvenie po nákupnej horúčke.

Vychutnajte si najlepšie grécke špeciality a nemecké jedlá v idylickej atmosfére pod palmami a starými dubmi. Na mladších hostí čaká detské ihrisko, zatiaľ čo kulinárske vrcholy zažijete v pivnej záhrade alebo v interiéri v stredomorskom štýle. Okrem vonkajšieho bazéna vám reštaurácia Sonnenbad ponúka dokonalú kombináciu relaxácie a pôžitku.

Mamma Lina pripravuje neapolské a talianske špeciality v ich najlepšej kvalite. Hostí zavedú do oblasti Vezuvu, Popeji a Capri. V súlade s heslom "Dolce Vita" si môžete v rodinnej atmosfére vychutnať všetko, čo talianska kuchyňa ponúka. Všetky jedlá sa pripravujú podľa starých rodinných receptov a začleňujú hostí do mnohých tradícií. Celkovo je táto ristorante nádherným miestom, kde môžete stráviť niekoľko hodín a vychutnať si skutočný chuťový zážitok.

Vychutnajte si vynikajúce badenské jedlá v elegantnom prostredí, kde sa tradícia stretáva s modernými interpretáciami. Hotel Schwarzwaldstube Karlsruhe vás rozmaznáva sezónnymi pochúťkami podávanými na terase, ktorá vás pozýva na oddych. Tu sa každé sústo stáva poctou regionálnej kuchyni, sprevádzané starostlivo vybraným výberom vín.

Vychutnajte si kreatívne interpretácie prízemných jedál v historickej atmosfére spolu s vynikajúcimi badenskými vínami. Pod figovníkom a gaštanmi na odľahlom nádvorí nájdete idylické pozadie kulinárskych vrcholov, ako je Schäufele s fermentovaným cesnakom. Kompetentné rady týkajúce sa vína dokonale završujú chuťový zážitok.