Винодельня Zahn

Винодельня Zahn Adventure привлекает не только своим прекрасным расположением прямо на берегу реки Заале. Это семейное предприятие, управляемое третьим поколением, является одним из ведущих в винодельческом регионе Заале-Унструт. За разработку вин отвечает винный мастер Андре Зан, а за гастрономию и маркетинг - Эльвира Зан и Торстен Генерал. Хозяева придают большое значение свежести, региональности и кухне в гармонии с временами года. К сезонным блюдам относятся пасхальный ягненок, свежая спаржа и осенние изыски, такие как блюда из грибов и вино Federweisser с сытным луковым пирогом. Настоящее удовольствие летом: свежеприготовленная на гриле тюрингская форель из Форелленхоф Руст. Другие яркие моменты в Zahn: пикники в виноградниках, кулинарные дегустации вин и йога на закате с виноградным соком экко и салатом из диких трав. Erlebnisweingut Zahn - партнер тюрингской застольной культуры.