Узнайте из первых рук, как производится всемирно известная дижонская горчица, от традиционных методов до инновационных вкусов. Во время посещения Moutarderie Edmond Fallot вы можете наполнить свой собственный глиняный горшок горчицей и задержаться в исторической атмосфере чайной комнаты, бывшей магазина тканей 15 века. Возможность попробовать широкий ассортимент горчицы прямо в горчичном баре дополнит ваш опыт.

Стоит встать пораньше, чтобы отведать лучшие местные деликатесы под стеклянной и стальной крышей в стиле Гюстава Эйфеля. Между историческими прилавками и более чем 200 открытыми киосками в субботу вы будете избалованы свежими фруктами, овощами, мясом и сырами. Не забудьте сделать перерыв с бокалом вина в Buvette des Halles.

С опытными гидами исследуйте виноградники, известные одними из самых изысканных вин в мире. Наслаждайтесь дегустациями непосредственно от семейных производителей и в великолепных винных погребах. Узнайте о традиционных методах виноделия и попробуйте Пино Нуар и Шардоне. В перерывах между дегустациями обед в известном бистро приглашает вас открыть для себя фирменные блюда региональной кухни.

Наслаждаясь освежающим напитком, вы сможете насладиться живописным видом на великолепный дворец герцогов Бургундских. Окруженный журчащими фонтанами и шумом и суетой площади, посещение этого места - это приглашение погрузиться в историю, открывая для себя кулинарные изыски региона.

Окунитесь в увлекательный мир сортов горчицы, от трюфелей до черной смородины. С более чем 36 стилями, от классических до творческих, каждый образец дает представление о многовековом мастерстве и инновациях. Вдохновитесь разнообразием и найдите свой любимый, пока эксперты рассказывают вам о секретах приготовления горчицы.