Бохум
Кулинарное разнообразие и культура
Между Зюдрингом и площадью Конрада Аденауэра за более чем 30 лет здесь выросло нечто, что пользуется культовым статусом за пределами Рурской области. Каждый год четыре миллиона посетителей со всего мира стекаются в оживленный центр города Бохум и наслаждаются разнообразием Бермудских островов3Eck, гастрономический ландшафт которых включает почти 90 мест. Будь то закуски, изысканная кухня, шопинг, развлечения или культура – здесь доступно все, на любой вкус и в одном месте.
На Бермудских островах также есть «настоящая» культовая колбаса от Dönninghaus. В Братвурстхаусе посетители могут насладиться культурным достоянием карривурстом, о котором пел Герберт Грёнемайер как о незабываемом оригинале. В Ваттеншайде, особенно в связи с играми SG 09 на стадионе Лорхайде, колбаса Тьера обычно готовится на гриле. Другая версия доступна в профессиональном гриле Wattenscheid шеф-повара Раймунда Остендорпа, который переехал из 3-звездочного ресторана в киоск с чипсами. Сезон на открытом воздухе в Bermuda 3Eck открывается девизом «Стулья вон!». Затем пабная миля превращается в уличную вечеринку. Особой изюминкой также является Bochum Total. Музыкальный фестиваль является крупнейшим внутригородским фестивалем под открытым небом в Европе. Ежегодно многие сотни тысяч посетителей совершают паломничество в город Бохум. Программа всегда убеждает своей композицией, задающей тренды: такие звезды, как Reamonn, Seeed или Silbermond, играли на фестивале под открытым небом, который был основан в 1986 году, еще до их большого прорыва.