Lasă-te captivat de o lume a gustului, unde ciocolata caldă este mai mult decât o băutură – o experiență senzorială la 360 de grade. De asemenea, vă puteți bucura de înghețată conform unei rețete istorice care l-a sedus deja pe Nietzsche. O ambianță aristocratică care surprinde esența orașului Torino și vă duce într-o călătorie în timp, lăsând gustul tradiției și inovației să se topească în gură.

Scufundați-vă într-o epocă în care bucătăria piemonteză este reinterpretată într-o ambianță care amintește de o cafenea din Torino din secolul al 19-lea. Aperitivele prezentate creativ, cum ar fi iepure, tartar de vită și cod cu piure, însoțite de agnolotti del plin de casă umplute cu un amestec de iepure, carne de vită și carne de porc, promit o experiență gustativă autentică.

Dimineața, aventura culinară începe cu un cornetto delicios, urmat de explorarea tarabelor artizanale. De la paste proaspete la brânză și gelato, veți gusta arome autentice într-o atmosferă plină de viață. Lasă-te sedus de varietatea vinurilor Langhe și de spumantul Prosecco din Valdobbiadene în timp ce te amesteci cu localnicii.

Cufundați-vă în lumea celor mai nobile vise de ciocolată, unde vă așteaptă ciocolată caldă groasă și aromată cu cremă de casă. La Pasticceria Ghigo, o instituție din 1870, veți experimenta arta tradițională piemonteză de cofetărie care a fost transmisă din generație în generație. Nu uitați să încercați legendarul Nuvola, un pandoro lucrat manual.

Descoperă secretele și aromele vermutului într-un cadru autentic. Aflați cum acest vin aromatizat este fabricat direct de la producători experimentați și gustați diferitele variante, fiecare cu propria poveste de spus. Perfecționați-vă cunoștințele despre vermut într-o atmosferă care combină tradiția și pasiunea.

Cu peste 1000 de tarabe, această piață oferă o selecție de neegalat de alimente proaspete, specialități piemonteze și delicatese din întreaga lume. Între tarabele colorate cu fructe și legume, produse de patiserie parfumate și brânzeturi locale, veți găsi și condimente exotice. Un paradis pentru gurmanzi care vă invită să gustați, să negociați și să descoperiți.

Bucurați-vă de cocktailuri exclusive, în timp ce muzica moale de pian formează fundalul serii. Deasupra acoperișurilor, Piano35 vă oferă o atmosferă unică în care vă puteți relaxa și lăsa agitația orașului sub voi. Deliciile culinare îți completează experiența, perfecte pentru o seară de neuitat.

Așteptați-vă la o călătorie culinară cu Pizza gourmet care se remarcă prin creativitate și calitate. Încercați pizza carbonara unică printre clasici sau lăsați-vă tentați de specialitățile cu gorgonzola, salsiccia și rozmarin. Completați-vă masa cu o bere rece și experimentați compoziții de aromă care depășesc granițele tradiționale.

Peste un secol de tradiție vie a cafelei te înconjoară, înconjurat de detalii Art Nouveau și Belle Époque. Bucurați-vă de Bicerin unic, un amestec tentant de espresso, ciocolată și spumă de lapte, însoțit de plăcinte de casă și bomboane de ciocolată sub semnul iconic martini.

Scufundați-vă în lumea cafelei, de la aparate istorice la spații senzoriale care oferă o senzație de ploaie de cafea. În restaurantul gourmet alăturat, inspirat de Ferran Adrià și condus de Federico Zanasi, veți experimenta bucătăria de înaltă calitate, care combină diversitatea culturală a cafelei cu excelența culinară.

Experimentați o călătorie culinară care pune peștele proaspăt și fructele de mare în prim-plan, cu un meniu care comută jucăuș între uscat și mare. De la polpo pe crema de avocado pana la risotto cu sofran si lemn dulce, fiecare inghititura promite o explozie de arome. Perfecționat cu o selecție de ceaiuri și vinuri fine, aici vă așteaptă un festin al simțurilor.

Experimentați autenticitatea și gustul Sardiniei cu fiecare mușcătură. Preparatele tradiționale, pregătite cu pasiune și un strop de creativitate, vă așteaptă să vă încânte papilele gustative. De la paste sărate la fructe de mare proaspete, însoțite de vinuri fine, fiecare moment se simte ca o bucată din soarele Sardiniei încălzește palatul.

Lasă-te captivat de o lume a aromelor, unde cafeaua, ciocolata și frișca se îmbină perfect într-un singur pahar. Într-o ambianță istorică, înconjurată de lemn de stejar închis și marmură, vă puteți bucura de originalul Bicerin, exact acolo unde a fost inventat odată. Nu uitați să încercați biscuiții cu nuci - o pereche culinară fără egal.

Experimentați o călătorie culinară prin Piemont cu ingrediente autentice, provenite din surse locale. De la paste făcute manual la pâine proaspăt coaptă și vinuri premium, este paradisul gurmanzilor. Bucurați-vă de pizza, fructe de mare, friptură și salate proaspete într-o fostă clădire a fabricii, înconjurată de o selecție impresionantă de vinuri.