Există de fapt mai multe tradiții cu privire la originea Stößchen, de exemplu, că este vorba de cantitatea de bere care era scoasă din butoi cu o lovitură de pompă. Totuși, cea mai cunoscută poveste este următoarea: centrul orașului Dortmund a fost separat de Dortmund Nordstadt printr-o linie de cale ferată. La Burgtor nu exista metrou în direcția Münsterstraße. Oamenii care doreau să meargă în partea de nord a orașului trebuiau adesea să aștepte în fața unor bariere închise. Un proprietar al unui pub adiacent a recunoscut potențialul și a servit cetățenilor care așteptau bere în halbe de băut rapid. Stößchen - o bere mică pe care o bei la bar. Și numai acolo.

Scufundați-vă într-o atmosferă de familie în care fotbalul este mai mult decât un joc. Bucură-te de mâncare gătită acasă în timp ce urmărești meciurile BVB înconjurat de oameni care gândesc la fel. Acesta combină dragostea pentru fotbal cu pasiunea pentru mâncare – un loc în care fanii devin prieteni.

Mâncărurile consistente întâlnesc condimentele bunicii într-o ambianță decorată original. Bucurați-vă de micul dejun, cafea și prăjituri în stilul confortului ruso-ucrainean. Rețetele autentice transmit o bucată de istorie locală.

Într-o atmosferă familiară care vă invită să zăboviți, puteți discuta la o cafea delicioasă și prăjituri de casă, puteți roti idei sau pur și simplu vă puteți lăsa mintea să rătăcească. Indiferent dacă sunteți singuri sau în companie - vă veți simți întotdeauna bineveniți aici.

Muzeul Berăriei din Dortmund prezintă în mod viu dezvoltarea orașului în "capitala berii din Europa" la mijlocul secolului al XX-lea. Vizitatorii pot intra într-o lume plină de exponate istorice ale fabricii de bere, inclusiv butoaie mari de bere și reclame nostalgice. Un punct de atracție este tejgheaua cu o pompă de bere și animale de bufet din spate din anii 1920. Expoziția permanentă prezintă progresul fabricării industriale a berii și ilustrează perfecționarea proceselor de producție. Pe lângă mașinile istorice de îmbuteliere și de spălare a sticlelor, sunt expuse și piese speciale, cum ar fi un camion Krupp din 1922. Muzeul oferă un program variat de experiențe, completat de posibilitatea degustării de bere în timpul vizitelor ghidate.

Bucurați-vă de cele mai bune tapas din oraș, unde bucuria împărtășită înseamnă bucurie dublă. Permiteți-ne să vă ducem într-o călătorie tapas care include atât creații tradiționale, cât și inovatoare, servite într-o atmosferă care sărbătorește răsfățul și cosmopolitismul.

Pregătiți-vă pentru o călătorie a gustului în care grătarul tradițional și berile fine formează o armonie perfectă. Bucurați-vă de mâncăruri suculente la grătar într-o atmosferă convivială, care, în combinație cu o bere rece, vă va face să uitați de viața de zi cu zi. Această experiență culinară promite nu numai delicii culinare, ci și o atmosferă caldă care vă invită să zăboviți.