Bucurați-vă de mâncăruri tradiționale din Istria, pregătite după rețete vechi ale pescarilor locali. Folosind ingrediente proaspete, locale, veți descoperi senzații gustative precum tartar de bonito, risotto de calamar și mămăligă cu tocană de caracatiță. Combinați-vă masa cu vinuri selectate din Istria în timp ce luați masa într-o atmosferă confortabilă de tavernă, cu vedere la vechiul Rovinj.

Plimbați-vă de-a lungul promenadei portului, înconjurată de case în culori pastelate care amintesc de epoca venețiană. Bucurați-vă de pește proaspăt direct din bărcile din restaurante, în timp ce iahturile se leagănă ușor în apă. Vizitați La Puntulina pentru o masă cu vederi uluitoare. Amestecul de farmec istoric și delicii culinare face ca fiecare moment să fie unic.

Plimbați-vă pe aleile medievale, trecând pe lângă clădiri impresionante renascentiste și baroce. Minunați-vă de acoperișul colorat al Bisericii San Marco, descoperiți exponate unice la Muzeul Relațiilor Rupte și încheiați ziua într-una dintre numeroasele cafenele unde vă puteți bucura de bucătăria tradițională croată alături de interpretări moderne.

Experimentați o lume în care fiecare fel de mâncare este un tribut adus trufei, de la paste cu trufe proaspete la înghețată de trufe. La restaurantul Zigante, recunoscut pentru bucătăria excelentă cu trufe, veți fi răsfățați de o echipă profesionistă. Încercați ravioli de casă cu brânză de capră sau lăsați-vă surprinși de creativitatea preparatelor cu trufe, însoțite de o selecție fină de vinuri.

Experimentați o fuziune de tehnici moderne și ingrediente locale de înaltă calitate într-un cadru rustic-chic. Alegeți dintre meniurile de degustare cu cinci sau șapte feluri de mâncare, însoțite de vinuri locale și șampanie franțuzească fină. Fiecare fel de mâncare reflectă creativitatea și flerul personal al bucătarilor, promițând o experiență vizuală și gustativă inspirată de natura din Istria.

Cu vedere la Marea Adriatică spumantă, bucurați-vă de ingrediente proaspete, de sezon, în feluri de mâncare care combină rafinamentul italian cu aromele locale. De la scampi la grătar la mușchi de vită în sos de trufe, însoțite de o selecție a celor mai bune vinuri locale. Terminați-vă masa cu un semifreddo sau crème catalana incomparabil, în timp ce soarele se scufundă sub orizont.

Așteptați-vă la o atmosferă plină de viață, unde puteți cumpăra fructe, legume și delicatese proaspete, cultivate local, direct de la producători. Gustați pește proaspăt prins din mare, descoperiți selecția bogată de uleiuri de măsline și lăsați-vă ispitiți de trufele locale, mierea și coniacurile de casă. Nu uitați să vă opriți la Tipico Green Garden pentru un prânz autentic.

Cufundați-vă într-o relaxare exclusivistă înconjurată de ape cristaline. La **** Hotel Valamar Parentino vă puteți bucura de servicii de primă clasă, vă puteți sărbători în restaurante gourmet cu specialități locale și fructe de mare răcoritoare. Amestecul perfect de lux și frumusețea naturală a Mării Adriatice.

Scufundați-vă în arta producției de ulei de măsline, de la îngrijirea atentă a măslinilor până la presarea la rece. Învățați să recunoașteți uleiul de măsline extra virgin real, să gustați soiuri exclusive și să vă bucurați de o masă gourmet de brânzeturi locale, carne vindecată și vin. Descoperă secretele din spatele unuia dintre primele 15 uleiuri de măsline din lume, realizat manual și certificat organic.