Așteptați-vă la pește adriatic proaspăt prins, legume culese manual și ulei de măsline de casă, servit chiar într-un golf retras. Bucurați-vă de o baie în marea cristalină între cursuri și relaxați-vă în foișoare luxoase din lemn sau chiar pe plajă. Meniul variază de la tartar de ton albastru la sashimi de pește-spadă și stridii de la Ston, completat cu un tort făcut din roșcove de casă.

Mâncăruri din carne și pește fierte încet sub un clopot de fontă vă așteaptă într-o konoba tradițională, înconjurată de verdeață luxuriantă și pâraie gânguroase. O bijuterie administrată de o familie, care oferă delicatese tradiționale dalmate și muzică plină de viață într-un peisaj pitoresc. Nu uitați să comandați platoul cu carne Peka cu cel puțin trei ore în avans.

Amplasat în idila Koločep, Villa Ruža oferă o experiență culinară inspirată de dragostea unui comerciant pentru soția sa. Bucurați-vă de bucătăria mediteraneană rafinată creată de bucătarul-șef Ruđer Jelavić într-un cadru romantic care reflectă frumusețea Insulelor Elafite. Deschis doar din mai până în octombrie, promite priveliști de neegalat și delicii culinare.