Pătrundeți în lumea bucătăriei tradiționale albaneze, unde vă puteți bucura de mâncăruri autentice, cum ar fi salata Lebnani House Fattoush, lipie mashrouha, kafta de vițel și miel în tahini sau sos de roșii și grătar clasic mixt. Fiecare fel de mâncare spune propria poveste a bogatei culturi și gastronomii albaneze. O aventură culinară care îmbină gustul autentic cu prezentarea modernă.

Experimentați ocazia rară de a savura autenticul Tave Krapi, un fel de mâncare tradițional pregătit cu dăruire. Fiecare mușcătură este o călătorie prin cultura bogată și tradițiile culinare, încadrată de o ambianță care vă invită să zăboviți și să vă bucurați. O plăcere incomparabilă pentru palatul care va fi amintit.

Scufundați-vă în lumea delicateselor albaneze cu feluri de mâncare precum Salata Lebnani House Fattoush, Mashrouha Flatbread, Kafta de vițel și miel în Tahini sau sos de roșii, Maqlouba de pui și clasicul grătar mixt. Arome autentice și specialități de casă vă așteaptă să vă încânte papilele gustative și să vă ofere o perspectivă asupra culturii culinare bogate a Albaniei.

Bucurați-vă de mâncăruri unice cu fructe de mare, inspirate de legendarul Contramar din Mexico City. Rozafa Sea Food oferă legume crocante de fermă, cu sos miso de morcov și focaccia de casă. Răsfățați-vă cu fermele și tacos din Albondiga cu huitlacoche. Salmon Encrustado va fi de neuitat, un punct culminant care vă va încânta din punct de vedere al gustului.

Bucurați-vă de opt feluri de mâncare cu porțiuni mici, dar curatoriate creativ și frumos prezentate. Lăsați-vă fermecați de creații excepționale, cum ar fi caviarul pe un ecler covrigizat și o crespelle de coadă de bou de vită, în timp ce luați masa într-o ambianță care vă invită să visați în timp ce îmbogățiți scena culinară locală.

În spatele ușilor Fabricii de măști de artă din Veneția, se dezvăluie o lume în care peste 1700 de modele de măști arată nu numai diversitatea tradițiilor carnavalului venețian, ci și măiestria și perfecțiunea de-a lungul vieții a lui Edmond Angoni. Cu o producție anuală de 30.000 de măști, veți experimenta direct modul în care fiecare piesă devine o operă de artă prin mâinile a 12 până la 13 profesioniști.

La sfârșit de săptămână, vă așteaptă un fel de mâncare special: shakshouka, o specialitate marocană condimentată cu roșii și ouă. Aici, într-o ambianță a celei mai bune culturi alimentare, mâncarea este sărbătorită. Mese elegante, personal atent și o experiență gustativă care vă transportă într-o lume a plăcerilor senzuale și a amintirilor de durată.

Începeți-vă seara cu un Italian Old Fashioned, amestecat cu măiestrie de coniac și fernet blanca. Nu numai că această băutură este un tribut adus aromelor clasice italiene, dar este, de asemenea, spărgătorul de gheață perfect într-o atmosferă care atrage petrecăreții și cunoscătorii de băuturi mixte rafinate.

Savurarea pastelor de casă, care explorează o nouă regiune a Italiei la fiecare patru până la șase săptămâni, vă va face să vă simțiți ca și cum ați fi într-o călătorie prin Italia. Experimentați specialități rotative, cum ar fi gnocchi în sos de unt-salvie-brânză, însoțite de aperitive de sezon, cum ar fi ricotta gnudi. Un tribut adus diversității și profunzimii bucătăriei italiene.

O cetate medievală se ridică pe un deal, înconjurată de vederi panoramice ale orașului și ale peisajului rural. Plimbați-vă printre ruine, admirați artefactele expuse în muzeu și ascultați legenda lui Rozafa. Un bar mic și confortabil în interiorul zidurilor vă invită să zăboviți, în timp ce natura vă invită să vă odihniți la confluența râurilor Buna și Drin.