Experimente a primeira cozinha com estrela Michelin da Islândia

Experimente uma jornada culinária que coloca ingredientes locais e sazonais na frente e no centro. Com um menu em constante mudança que combina a tradição islandesa com a cozinha moderna, cada prato oferece uma surpreendente mistura de sabores e apresentações. De trutas fumadas com esterco a métodos de cozimento inovadores e sustentáveis, esta é uma oportunidade para apoiar a sustentabilidade e a melhor gastronomia.