Brunch como os locais

A cada mordida nas gourmandises de vidro do Edelgreißlerei Meisl-michl, você mergulha mais fundo no mundo das iguarias da Estíria. Aqui, o ex-chef Markus Eder refina ingredientes regionais em sughi que contam histórias de sabor – do aveludado sugo de porco lanoso ao premiado ragu de veado. Uma homenagem à cozinha da Estíria, embalada na simplicidade de um copo.