Delicie-se com pratos tradicionais turcos, desde simit crocante com mel e kaymak até suculentos kebab İskender e mexilhões recheados. Delicie-se com a famosa sobremesa turca, kunefe, e saboreie o café turco tradicionalmente preparado no Cezve para uma experiência autêntica da diversidade culinária de Istambul.

Às terças e sextas-feiras, o mercado se transforma em um paraíso de frutas frescas, legumes, nozes e azeite. Desfrute de Gözleme diretamente no local, enquanto os fornecedores anunciam seus produtos. Nas proximidades, o acolhedor Köşe Kahve Fethiye convida-o a desfrutar de especialidades locais, ideal depois de uma visita aos Túmulos de Rocha Amyntas com vista para a cidade.

Em ruas estreitas, cercadas pela mistura perfumada de especiarias e chá acabado de fazer, você encontrará artesanato que conta histórias. De tapetes com nós à mão a joias brilhantes, cada peça é única. Ao passear, experimente iguarias tradicionais, como rokka e helva ali, e deixe-se seduzir pela riqueza de sabores. A atmosfera animada convida-o a mergulhar num mundo cheio de cores e sons.

Ao longo da cintilante orla, desfrute de uma cozinha requintada com vista para o Bósforo. Iguarias locais, peixe fresco e meze tradicional irão encantar o seu paladar. Cada restaurante oferece um terraço a partir do qual você pode observar as águas calmas e os navios que passam, enquanto mergulha na atmosfera autêntica.

Espere uma atmosfera animada, onde a arquitetura histórica encontra a criatividade moderna. Desfrute da cozinha mediterrânea e turca no Karaf Bistro, desde suculentas costeletas de cordeiro até opções vegetarianas, como berinjela recheada. O ambiente, combinado com ingredientes de origem local e uma seleção de vinhos, oferece uma experiência autêntica complementada pelo cenário histórico.

Passeie pela Golden Horn Road, onde mesquitas, restaurantes e balsas se alinham. Prove lanches de rua, do mel turco ao famoso sanduíche de peixe de Istambul, Balik Ekmek. No Paçacı Şemsi Merkez, você pode desfrutar de autêntica cozinha turca, rodeada por moradores locais, longe de pontos turísticos. Uma aventura culinária marcada por explosões de sabor e talento histórico.