Mais de 40 anos de paixão culinária fluem em todos os pratos, de massas caseiras a pratos de carne requintados. Descubra criações como pappardelle com molho de javali ou carbonara com trufas, preparadas com produtos locais e uma apresentação que transforma qualquer refeição em uma obra de arte. Deixe-se encantar pela tradicional hospitalidade toscana em uma atmosfera que respira história.

Conheça o mestre da arte do sorvete, Sérgio, e seu premiado gelato. De creme de açafrão a cogumelos e sorbetto di vernaccia, você experimentará uma explosão de sabores com cepas inovadoras e inspiradas localmente. Cada colher revela a alta arte e paixão que vai para as criações de sorvete mundialmente famosos. Não se esqueça de experimentar as variedades exclusivas como Crema di Santa Fina.

Ao caminhar entre fachadas históricas e boutiques encantadoras, você descobrirá lembranças, cerâmicas coloridas e especialidades locais, como açafrão e vinho. Uma parada em uma das iguarias de cinghiale (javali) é imperdível para provar os sabores autênticos da região. Cafés menores oferecem a pausa perfeita para desfrutar da agitação da rua com um café expresso.

De manhã à noite, você será mimado com criações orgânicas frescas e veganas de nossa própria Food Forest. Um destaque é o Vernaccia di San Gimignano, um vinho de amêndoas finas, diretamente da colina em frente à propriedade. No Ristorante Vegano você desfrutará de excelência culinária cercada pela tranquilidade e elegância da paisagem toscana, com reserva antecipada recomendada.

Aprecie o fresco e vibrante Vernaccia di San Gimignano, o primeiro vinho branco DOC da Itália, enquanto experimenta as vistas deslumbrantes da Rocca di Montestaffoli de fazendas de pedra medievais e colinas ondulantes. Descubra a tradição centenária do vinho através de insights multimídia e refine seu conhecimento com uma masterclass liderada por sommelier.

Explore vinhos finos diretamente das encostas ensolaradas, cujas vinhas crescem a poucos metros de distância. No ambiente rústico de uma quinta toscana cuidadosamente restaurada, poderá desfrutar de especialidades locais, enriquecidas pelo azeite da casa. O charme das antigas muralhas, combinado com a paixão por produtos locais de alta qualidade, cria uma viagem culinária que captura o espírito da Toscana.

Mergulhe no mundo dos vinhos escolhidos a dedo, acompanhados por pratos tradicionais da Toscana, como Filetto di maiale e Fregola com maialino. Cada gole conta a história da vinificação meticulosa enquanto você se delicia com iguarias regionais. A combinação de vinhos finos e cozinha autêntica está no centro desta aventura culinária.

Mergulhe no mundo dos vinhos orgânicos, guiado pela experiência e paixão de uma vinícola feminina. Desfrute de um passeio pessoal pelos vinhedos, aprenda sobre o cultivo sustentável e prove vinhos orgânicos exclusivos diretamente da adega. O restaurante do hotel oferece um destaque culinário com pratos que combinam perfeitamente com os vinhos. Uma experiência que toca o paladar e a alma.

Encante-se com banhos termais curativos no Parco dei Mulini, onde a água jorra diretamente da terra. Relaxe em piscinas naturais sob as estrelas, cercadas por arquitetura histórica. Depois, reabasteça com iguarias locais, como trufas na Bottega di Cacio, ou desfrute de pratos exclusivos no Bistrot Languorino, aninhado no pitoresco cenário toscano.

Deixe-se encantar por um jantar em um ambiente medieval, combinado com a culinária moderna que levará seu paladar em uma viagem inesquecível. Desfrute de pratos requintados que combinam sabores tradicionais da Toscana com um toque contemporâneo, cercado pela história e charme de um lugar que resistiu ao teste do tempo. Uma experiência culinária que combina perfeitamente tradição e inovação.

Mime-se com um destaque culinário sob as arcadas da osteria. Pegue uma das mesas cobiçadas e delicie-se com especialidades regionais, como pici enrolado à mão e tiramisu de pêssego celestial. Uma experiência autêntica sob o sol da Toscana, com vistas incomparáveis sobre as colinas verdes. Um jantar que combina com bom gosto tradição e qualidade orgânica.

Delicie-se com delícias culinárias em uma joia de gerência familiar onde a tradição toscana é servida. Da Ribollita fresca diária à lendária Bistecca alla Fiorentina, você experimentará explosões de sabores diretamente inspirados no Mercato Centrale. Desfrute de tortellini artesanal e encante-se com vinhos caseiros em uma atmosfera autêntica.

Prove o lendário Brunello di Montalcino diretamente dos produtores enquanto explora a fortaleza medieval que desafia o vento e o clima desde 1361. Mime-se com o almoço no restaurante Boccon di Vino, onde pratos tradicionais da Toscana são combinados com uma vista panorâmica de tirar o fôlego do Val d'Orcia. Deixe-se encantar pela história e pelo sabor.

Explore a alma da Toscana a cada gole enquanto passeia de uma pequena e romântica vila para a próxima. Desfrute do vinho Chianti encorpado diretamente do produtor, rodeado por vinhedos pitorescos e Castellos históricos. Delicie-se com iguarias locais em pousadas tradicionais e mergulhe em um mundo onde cada gota conta uma história.

Passeie por ruas pitorescas cercadas por obras-primas da arquitetura renascentista e prove o mundialmente famoso queijo pecorino diretamente do produtor. Acomode-se em um dos cafés aconchegantes ou desfrute de uma refeição em um restaurante acolhedor, onde as iguarias da região, como o aromático queijo de ovelha e a tradicional porchetta, encantam seu paladar. Um paraíso culinário que combina tradição e diversão.

Mergulhe no mundo do 'Teatro Povero', onde todos os anos a história e a cultura da população rural ganham vida de uma forma impressionante. Após a apresentação, desfrute da autêntica cozinha toscana na Osteria La Porta, onde tudo de pici a pratos de coelho é servido. Uma experiência que combina perfeitamente cultura e gastronomia.

Desfrute de vinhos Chianti requintados diretamente das encostas ensolaradas, onde as uvas Sangiovese desdobram seu aroma intenso. Combinado com especialidades regionais, você experimentará harmonias de sabor que serão lembradas. As vinícolas tradicionais convidam você a descobrir a vinificação, enquanto iguarias locais, como presunto picante, completam as experiências de sabor.