Desfrute de uma taça de vinho diretamente de uma janela histórica, como era costume no século 16. Estes estabelecimentos únicos não só oferecem excelentes vinhos locais, mas também uma visão direta da cultura e história de Florença. Visite Babae para uma variedade de bebidas ou Cantina De'Pucci para uma experiência rápida e autêntica.

Experimente o verdadeiro toque italiano com uma pizza assada de acordo com receitas tradicionais. Os moradores locais adoram este lugar por sua experiência de sabor puro. Aqui você encontrará uma seleção de pizzas cobertas com ingredientes frescos e locais e levadas à perfeição em um forno de pedra.

Desfrute de massas artesanais e vinho da casa a preços acessíveis enquanto absorve a atmosfera vibrante da Piazza Santo Spirito. O nhoque ao molho de creme de trufas é inesquecível, servido borbulhando quente. Perfeito para uma longa tarde com os amigos ou para assistir à azáfama. Uma dica: visite no domingo para explorar o mercado com artesanato.

Desfrute de uma cozinha requintada à sombra da história da moda, servida num ambiente que respira luxo. Martina Bonci irá mimá-lo com cocktails florais inovadores, enquanto as obras-primas culinárias de Massimo Bottura serão apresentadas em porcelana Richard Ginori. Deixe os sofás de couro azul pavão transportá-lo para um mundo onde a moda e a gastronomia se fundem em perfeita harmonia.

Por apenas € 2,50, você pode obter deliciosos sanduíches no I Due Frattelini de uma charmosa loja hole-in-the-wall que é muito popular entre os moradores locais - venha cedo. Sem lugares, a experiência é autêntica: come no meio-fio e talvez desfrute de um copo de vinho por 1€. Experimente os tomates secos de queijo de cabra e a rúcula de rúcula de pecorino em rolos quentes e crocantes.

Para o jantar, contemple através das janelas o vibrante mercado de peixe enquanto desfruta de iguarias toscanas do chef Paolo Secci. Acompanhado por vinhos finos selecionados pelo gerente de vinhos Paolo Milano, descubra especialidades como camarão tinto Mazara e camarão roxo. Uma experiência culinária que combina magistralmente sabor e vistas.

Em meio à agitação do Mercato Centrale, Da Nerbone prepara pratos tradicionais florentinos desde 1872. Prove o lendário sanduíche lampredotto, enriquecido com salsa verde e salsa piccante, para uma experiência de sabor autêntica. Por menos de €4, você descobrirá a alma da culinária italiana cercada pela atmosfera animada de um mercado histórico.

Descubra massas caseiras, como tagliatelle com ensopado de javali ou raviolini de queijo e pera, acompanhados por vinhos locais de alto nível. Localizado em uma antiga loja de vinhos, o Coquinarius oferece uma excelente carta de vinhos dos melhores vinhos toscanos e joias escondidas, perfeito após uma excursão de bicicleta elétrica por Florença.

A verdadeira comida italiana de conforto espera por você com um menu que inclui iguarias sazonais, como pappa al pomodoro, tagliolini com aparas de trufas e bistecca alla Fiorentina. Não se esqueça de experimentar a icônica massa de pera – uma combinação de pera e queijo taleggio em um molho cremoso, servido com uma taça de vinho tinto para a melhor experiência de sabor.

Desfrute da requintada comida florentina em um ambiente sofisticado e aconchegante. Recomendado pelo Guia Michelin, este restaurante sem uma estrela oficial oferece pratos de qualidade a preços razoáveis. Os assentos ao ar livre permitem vistas pitorescas sobre Florença, tornando a refeição um banquete visual e culinário.

Café da manhã com café acabado de fazer ao lado de uma floricultura pela manhã, tapas leves na hora do almoço e coquetéis criativos à noite - tudo isso em uma antiga loja de departamentos. Música ao vivo e o ambiente de um quarto elegante e rústico-chique completam a sua experiência gastronómica. Experimente o peito de pato no chutney de tomate de maracujá e o risoto de agrião com mexilhões e limão fresco.

Depois de infinitas cargas de carboidratos, uma visita oferece a você a chance de se refrescar com alternativas saudáveis. Quer se trate de wraps veganos, tigelas de Buda, tigelas de açaí ou smoothies – a qualidade e a frescura sazonal estão em primeiro plano. O smoothie de cacau cru com leite de amêndoas é recomendado. Um interior moderno e escandinavo proporciona um toque acolhedor, ideal para desfrutar em paz.

Prove o seu caminho através de doces curtos especiais recheados com delicioso creme de baunilha ou uma seleção de recheios tentadores. O famoso Budini di Riso, tartlets de arroz doce únicos, oferecem uma autêntica experiência de sobremesa florentina. Cada peça conta a história da cidade e suas doces tradições.

Aprecie a variedade de pratos toscanos, desde massas clássicas e bifes florentinos até carne bovina requintada, atum, lagosta fresca e tártaros de robalo com infusão de trufa. Encante-se com o ambiente histórico de uma antiga pousada do século 19 com móveis antigos e uma atmosfera única enquanto explora as recomendações do dia e termina com uma das deliciosas sobremesas, como torta de maçã ou tiramisu.

Experimente a cozinha tradicional florentina com um sanduíche lampredotto, uma iguaria local preparada no renomado Marcelleria di Caterini Giorgio. Esta especialidade, servida em um pão crocante com uma variedade de molhos, oferece uma visão autêntica da cultura gastronômica da cidade. Um destaque para quem procura o verdadeiro sabor de Florença.

Entre roseiras e pinheiros, em espreguiçadeiras ao ar livre, você pode desfrutar de horas relaxantes. A atmosfera alternativa convida-o a demorar-se enquanto espera pela sua refeição cuidadosamente preparada. Um lugar para conversas descontraídas, deliciosos coquetéis e um cardápio que encanta com pratos vegetarianos e de frutos do mar. Uma joia escondida para uma autêntica refeição com os habitantes locais.

Desfrute da criatividade culinária em um pátio encantador, onde a alta gastronomia encontra a tradição local. Experimente uma combinação única de produtos italianos caseiros de alta qualidade e um menu inovador que está em constante mudança. Não perca a oportunidade de provar o pão excepcional e a carta de vinhos escolhida a dedo que surpreende até os apreciadores.

Em uma casa de carrossel convertida centenária, um banquete culinário espera por você. Sob arcos de tijolos e vitrais, desfrute da culinária italiana com um toque de história aristocrática. Escolha entre clássicos e novas criações criativas, acompanhadas por uma extensa carta de vinhos. O destaque é a Bistecca alla Fiorentina, dividida sob luzes cintilantes para uma atmosfera mágica.

Mergulhe no coração da gastronomia local, onde aromas frescos e terrosos de frutas e vegetais da estação se misturam com o aroma de massas artesanais e queijos envelhecidos. Inspire-se com a variedade de barracas ao ar livre e atmosfera animada. Não deixe de experimentar o tradicional lampredotto e desfrutar de autênticos pratos toscanos na Trattoria Da Rocco – uma aventura culinária.

Obtenha seu cartão de membro e mergulhe em um mundo onde a excelente culinária toscana e o entretenimento ao vivo se unem. Refeições em estilo buffet anunciadas por chefs apaixonados, seguidas por uma variedade de apresentações – do jazz ao teatro. Uma autêntica experiência italiana que entrelaça perfeitamente comida, vinho e cultura.

De manhã, desfrute de um cappuccino no balcão de mármore, rodeado por uma decoração histórica e pela elegância de épocas passadas. Os melhores ingredientes são transformados em bolos e tortas incomparáveis. Um pedaço de millefoglie, leve como uma pena, acompanhado por um café expresso, irá levá-lo ao mundo da cultura florentina do café.

Depois de um dia agitado, você pode se fortificar com um bom cappuccino e paninis. O Bar Quelo é escondido e ainda uma dica privilegiada, atrai mais moradores com seu charme autêntico e preços razoáveis. À noite, o local é transformado em um animado ponto de encontro com coquetéis e long drinks.

Sob a direção da chef Beatrice Segoni, uma obra-prima culinária se desenrola. Premiado com uma estrela Michelin, o Konnubio combina pratos tradicionais da Toscana com um serviço excepcional em um ambiente de design industrial rústico e luzes de fadas românticas. Atenção especial é dada aos ingredientes, que são preparados à perfeição. Opções vegetarianas estão disponíveis, reservas recomendadas.

A autêntica cozinha toscana espera por você, com foco em suculentas bisteccas e pratos tradicionais de carne. O restaurante de gerência familiar também serve clássicos como Ribollita e Lampredotto, perfeitos para um mergulho mais profundo na culinária regional. Um ambiente acolhedor e a possibilidade de jantar no terraço no Verão tornam cada visita especial.