Passeie pelas sinuosas ruas de paralelepípedos rodeadas pela arquitetura medieval e mergulhe no mundo da vinificação. Nas vinícolas históricas, você experimentará vinhos tintos dominados por Merlot, conhecidos por seus aromas frutados e notas picantes. Não se esqueça de provar as especialidades locais, como os macarons Saint-Emilion, que combinam perfeitamente com os vinhos finos.