Entre as muralhas históricas da Antiga Cervejaria, ganha vida a culinária alemã, refinada com um toque de modernidade. Assados saudáveis, schnitzels crocantes e sopas caseiras estão ao lado de opções vegetarianas e tentações doces, como panquecas com sorvete de baunilha e molho de chocolate. Cada prato é preparado com cuidado a partir de produtos regionais e acompanhado por cerveja tradicional batida na hora ou vinhos selecionados. O ambiente rústico, sublinhado pela calorosa hospitalidade dos funcionários, faz de cada refeição um convite para mergulhar na rica cultura e sabor de Koblenz.

Atmosfera pitoresca e diversidade culinária esperam por você no ambiente histórico, onde a cozinha rústica alemã e as finas especialidades europeias estão no menu. O famoso brunch de domingo oferece uma extensa viagem gourmet, acompanhada por uma seleção diversificada de coquetéis. Desfrute do Rhenish Sauerbraten com um copo de vinho em um ambiente aconchegante, cercado pela hospitalidade e tradição de uma verdadeira vila vinícola. Aqui, a história é combinada com o prazer, inserido na paisagem vinícola única.

Com uma interpretação moderna do cardápio, que é criado a partir dos melhores produtos regionais, uma viagem culinária em uma classe própria espera por você. Chefs jovens e ambiciosos evocam pratos como o "Camarão Azul da Baviera" e o vegetariano "Voie Gras", que o inspirarão com a sua criatividade e qualidade. O menu que muda regularmente mantém a emoção e convida-o a descobrir algo novo cada vez que o visita. Em um ambiente romântico, aliado a um serviço atencioso, a refeição se torna um prazer. Não se esqueça de experimentar o 'Rheinkiesel', um prato de assinatura.

Mergulhe no autêntico toque italiano rodeado por uma atmosfera aconchegante e rústica. Massas caseiras, pizza recém-assada e uma seleção diversificada de especialidades mediterrâneas esperam por você, preparadas com amor e tradição. Da grelha de lava aos antepastos caseiros – a variedade da cozinha italiana é muito importante aqui. Um delicioso limoncello, feito de limões cultivados na Itália de acordo com a receita da própria família, completa a experiência culinária. A equipa simpática e uma vasta selecção de cervejas, vinhos e cafés tornam cada visita incomparável.

Desfrute da cozinha tradicional alemã e de cocktails num ambiente retro-chique com prateleiras de bar iluminadas. Aqui você pode começar o dia em confortáveis assentos ao ar livre e deixar-se mimar por uma equipe sempre amigável. Um destaque são as pinturas de Albert Einstein, que homenageiam as diferentes fases da vida do gênio, enquanto você experimenta delícias culinárias no centro histórico da cidade.

Desfrute de pizza deliciosa e fina e salada fresca enquanto está rodeado por um serviço rápido e uma atmosfera maravilhosa. Seja lá fora, na praça ou dentro, você vai se sentir bem-vindo aqui. Apesar da atmosfera animada, que pode levar a longos tempos de espera, a simpática equipa irá tornar a sua visita especial. Um lugar que oferece comida, bebida e dança tudo em um.

Mime-se com uma viagem pelo mundo dos coquetéis americanos, agitado e agitado por uma equipe treinada que leva sua experiência gustativa a sério. Em cada visita a Koblenz, esta loja de coquetéis é uma obrigação para os apreciadores e conhecedores. Desfrute do cuidado competente e do ambiente convidativo que o levará a outro mundo. Um oásis de aconchego e bom gosto espera por você.

Desfrute da melhor pizza da cidade e encante-se com uma variedade de pratos europeus e mediterrânicos. Quer sejam marisco fresco, bifes suculentos da grelha ou uma extensa selecção de pratos de massa - autênticas iguarias italianas numa atmosfera romântica esperam por si aqui. A simpática equipa completa a sua experiência gastronómica.

Deixe-se levar pelo mundo da autêntica cozinha grega, onde cada mordida revela um pedaço de cultura. Desfrute de especialidades como gyros e moussaka, refinados com especiarias requintadas, no terraço com vista lateral. Aqui, onde a hospitalidade é uma prioridade, experiências de sabor incomparáveis e encontros calorosos esperam por você. Pronto para uma viagem agradável?

Deixe-se encantar por uma variedade de especialidades de café de alta qualidade enquanto olha por cima dos ombros da equipe treinada enquanto os prepara. Além do excelente café, o moderno Coffee Bar também oferece pequenos lanches doces e salgados, incluindo uma variedade de opções veganas, vegetarianas e sem glúten. Um lugar para conhecedores que não deixa nada a desejar.

Encante-se com um café da manhã ou almoço tardio, onde a criatividade culinária é celebrada no mais alto nível. Desfrute de ingredientes frescos escolhidos a dedo que resultam em pratos inesquecíveis. Seja doce ou salgado, cada paladar encontrará sua plenitude aqui. Um lugar que combina tradição com inovação e convida a uma viagem de descoberta em termos de sabor.

Mergulhe no mundo dos vinhos finos e descubra a variedade de vinhos brancos, rosés e tintos em um passeio pela adega com degustação de vinhos. Saiba tudo sobre a produção na oficina de vinhos e desfrute de iguarias regionais e rurais no café e restaurante no local. Uma combinação perfeita de experiência de sabor e fatos interessantes sobre o vinho que encanta todos os paladares.

Mime-se com uma pausa num café encantador, onde encontrará especialidades de café perfumadas, bem como uma selecção de iguarias veganas. Quer sejam panquecas doces ou salgadas, bagels ou batatas assadas aromáticas - há algo para todos os gostos. Desfrute da sua refeição num ambiente cuidadosamente mobilado, perfeito para uma pequena pausa no coração da cidade velha de Koblenz.

Deixe-se levar pela arte de fazer sorvetes, onde ingredientes frescos e naturais e combinações criativas de variedades como Rocher e nozes ou Gelato Caldo eggnog com café fazem o coração de cada amante de sorvete bater mais rápido. Aproveite a rara oportunidade de assistir nossos fabricantes de sorvete em seu trabalho apaixonado diretamente através da grande janela em frente ao nosso laboratório de sorvete de vidro. Um paraíso para o seu paladar, onde qualidade e inovação derretem na sua boca.

Delicie-se com uma seleção de vinhos diretamente da vinícola Spurzem, acompanhados por deliciosa comida regional. Descubra a variedade de vinhos brancos, rosés e tintos auto-produzidos, bem como espumantes durante uma aconchegante degustação de vinhos. Desfrute de pratos regionais cuidadosamente selecionados na atmosfera convidativa da Straußwirtschaft de maio a setembro. Uma experiência de sabor que combina tradição e paixão.

Entre muralhas históricas e paralelepípedos, a sensação de praça italiana ganha vida. Desfrute de iguarias de inspiração francesa no negócio do café ou mergulhe nas autênticas delícias italianas da Osteria Novecento. Para os amantes de hambúrgueres, o M13 tem experiências de sabor surpreendentes na loja. Deixe-se encantar pelos encantadores assentos ao ar livre e observe a agitação nesta praça histórica.

Desfrute de um café da manhã em um pitoresco beco da cidade velha que irá deliciar os madrugadores até às 17h, ou escolha entre uma grande variedade de panquecas, saladas frescas e deliciosos pratos de massa. Sua diversão é complementada por criações de cafés especiais e variedade de chocolate orgânico. Um pátio encantador convida-o a deter-se enquanto desfruta de um toque histórico e de comida certificada pela BIO.

Descubra interpretações modernas de pratos clássicos, preparados com os melhores ingredientes locais. Neste bistrô, um ramo culinário com uma estrela Michelin, você pode esperar menus que mudam regularmente criados por uma equipe jovem e ambiciosa. Desfrute de uma seleção de vinhos locais em um cenário historicamente encantador que lembra projetos de jovens restaurateurs italianos.