Eten zoals Faust en Goethe!

Johann Wolfgang von Goethe heeft met zijn drama "Faust" een belangrijk monument opgericht voor de Auerbachs Keller. Het historische restaurant bestaat uit het restaurant "Großer Keller", dat klassieke, stevige Saksische gerechten serveert, de "Mephisto Bar", die gasten verleidt met cocktails en livemuziek, en de "Historische Weinstuben", die geboekt kunnen worden voor groepen vanaf 20 personen voor speciale evenementen in de vier liefdevol gerestaureerde gastenkamers.