Tempel van Niçoise keuken

Fijne lokale keuken in een intieme setting, waar verse ingrediënten van de Cours Saleya-markt worden omgetoverd tot meesterlijke gerechten zoals pâtes au pistou en daube de boeuf provençale. Een plek waar elke hap de essentie van Nice vastlegt en de aandacht voor detail voelbaar is in een rustieke, gezellige omgeving.