Een gezellige ontbijtplek met gekke maar heerlijke voedselcombinaties. Heb je ooit gehoord van een kipwafel? Probeer het eens met een beetje ahornsiroop!

Op de 23e verdieping wacht een culinair hoogtepunt: een wereldberoemd broodje garnalen. Terwijl u geniet van deze buitengewone smaakervaring, wordt u getrakteerd op een spectaculair uitzicht over de stad. Zelfs als de cocktails niet zijn geproefd, blijft het broodje onvergetelijk en loopt het water je in de mond.

Tussen meer dan 20 eilanden en talloze scheren navigeer je door kristalhelder water, verken je historische vissersdorpjes en geniet je van de ongerepte natuur. Op autovrije eilanden ervaart u pure rust terwijl de lokale cultuur en verse zeevruchten u boeien. Elk eiland heeft een unieke charme en avontuur - ideaal voor natuurliefhebbers en ontdekkingsreizigers.

In een kamer die wordt gekenmerkt door blauw-witte tegels en ramen die worden overspoeld met zonlicht, wacht Zweedse ijskunst op zijn hoogst op u. Bij Lejonet en Björnen geniet je niet alleen van lokale favorieten zoals bosbessen- en saffraanijs, maar maak je ook je eigen meesterwerken met een selectie hagelslag, sauzen, noten en fruit. Of het nu in een klassiek wafelhoorntje is of als onderdeel van een milkshake – elke lepel wordt hier een smaakbeleving.

Proef de beste bao-broodjes van de stad, vers bereid bij de Jinx Food Truck. Tussen 11.30 en 15.00 uur staan er heerlijke Aziatisch geïnspireerde hapjes voor je klaar. Niet te missen: de gestoofde bao van buikspek, een culinair hoogtepunt. Aan de overkant van de straat biedt De Matteo de perfecte koffieplek om in de open lucht van uw maaltijd te genieten.

Geniet van hamburgers die ter plaatse vers worden bereid en geserveerd met perfect geportioneerde bijgerechten. Vul uw maaltijd aan met creatieve cocktails die de smaakpapillen na uw maaltijd zullen stimuleren. Naast de deur is een bar waar originele Zweeds geïnspireerde drankjes en zelfgemaakte snacks worden geserveerd. Een culinair duo dat niets te wensen overlaat voor zowel hamburgerliefhebbers als cocktailliefhebbers.

Gladde, grijze rotsen, bezaaid met plukjes groen gras, vormen het pad naar het Kattegat. Zoek een vlakke plek om te vertoeven en af te koelen in het verfrissende water via metalen treden. Omringd door picknickende, musicerende lokale bevolking, ervaar je een levendige sfeer die tot diep in de nacht aanhoudt onder de warme zon.

Tegen de indrukwekkende achtergrond van het Göteborg Kunstmuseum staat het standbeeld van Poseidon, het meesterwerk van Millers uit 1931. Deze sculptuur, gevormd naar het beeld van een Scandinavische man, houdt een vers gevangen vis in de ene hand en een grote schelp in de andere. Omringd door zeemeerminnen en zeemonsters, met een zachte bron die uit hun monden en schelpen stroomt, wordt u getransporteerd naar een wereld van de Noorse mythologie.

Verken historische schepen op een unieke manier, van 's werelds eerste torpedobootjager met zee-tot-zeeraketten tot de onderzeeër uit de Koude Oorlog. Elk schip vertelt zijn eigen verhaal. Kinderen kunnen het leven benedendeks verkennen en de rol van matroos op zich nemen terwijl ze door de smalle gangen van de onderzeeërs en schepen navigeren.

Geniet 's avonds van authentieke Italiaanse pizza's met een heerlijke zuurdesembodem en begin uw ochtend met een geweldig ontbijtaanbod. Kafe Magasinet biedt u een unieke combinatie van een stijlvolle, plantenrijke ambiance en heerlijk eten. Dit huisdiervriendelijke café is de ideale plek om te ontspannen met uw trouwe viervoeter.

Trakteer uzelf op de legendarische Haga-stieren, gigantische kaneelbroodjes die hun reputatie als culinaire meesterwerken echt verdienen. Elk stuk, groot genoeg voor vier, combineert perfect gekruide kaneel met delicate gist ingebed in zacht deeg. Naast deze lekkernijen biedt het café een verscheidenheid aan zoete en hartige lekkernijen, ideaal voor een fika - de Zweedse koffiepauze.

Centrale markt vol eten. Neem mee, kook thuis of geniet hier.

Ervaar de fascinatie van ambachtelijke bieren direct bij de bron. Poppels Citybryggeri, naast Hotel Scandic Göteborg Central, biedt de populairste bieren van Zweden. Naast de brouwerij nodigt het eigen restaurant u uit om te blijven hangen met lokale specialiteiten die perfect passen bij de unieke biersoorten.

Dwaal tussen meer dan 4.000 soorten rozen in volle bloei en ontdek exotische plantenwerelden in vijf verschillende kassen. Het Palm House, een architectonisch juweeltje dat dateert uit 1878, herbergt tropische warmte en exotische planten. Voor kinderen is er een spannende speeltuin met glijbanen en geheime paden.

Wandelpaden slingeren door thematuinen en langs siervijvers, terwijl meer dan 16.000 plantensoorten van over de hele wereld een thuis vinden. Van exotische orchideeën in kassen tot serene Japanse tuinen, het is een ontdekkingsreis voor plantenliefhebbers. Voor kinderen zijn er speeltuinen en picknickplaatsen die uitnodigen om te blijven hangen en te ontdekken.

Dompel jezelf onder in de wereld van de hedendaagse kunst, omringd door historische industriële charme direct aan het water. In een omgebouwd ketelhuis wordt de verscheidenheid aan creatieve uitdrukkingsvormen gepresenteerd - van fotografie tot installatiekunst. Hier wisselen de tentoonstellingen regelmatig, bieden ze altijd iets nieuws en dagen ze bezoekers uit om na te denken over actuele maatschappelijke vraagstukken.

Dwaal door de tijd en geschiedenis in een buurt waar goed bewaarde houten huizen, vintage winkels en designwinkels op je wachten. Hier vindt u de perfecte ambiance voor een fika in een van de gezellige cafés - een Zweedse koffiepauze die uitnodigt om te blijven hangen en te genieten terwijl u naar de levendige drukte om u heen kijkt.

Beleef een culinair avontuur in een dinerclub, waar moderne Aziatische gerechten samenkomen met een unieke kunstambiance. Geniet van voortreffelijk eten en cocktails op bloemrijke banken, omringd door kunstzinnig ontworpen muren. Perfect voor een weekendbrunch met vrienden of om na het diner te blijven feesten tot diep in de nacht.

Klim in de open kaak van 's werelds enige bereden blauwe vinvis en maak het jezelf gemakkelijk op de pluche banken en tapijten in zijn buik. Een avontuur dat je rechtstreeks naar de pagina's van een verhalenboek brengt. Gezinnen met kinderen kunnen zich verheugen op een leerzame en fascinerende ontdekkingstocht door de wonderen van de natuur.

Op een eiland verrijst een 17e-eeuws fort dat ooit Göteborg beschermde tegen aanvallen. Een boottocht van 30 minuten brengt je terug in de tijd. Hier kun je door oude kazematten en wallen lopen, terwijl kanonskogels in de muren vertellen over historische belegeringen. Kinderen zullen blij zijn om het afvuren van de oude kanonnen om 2 uur 's middags te zien.

Ruige rotsen, adembenemende uitzichten en, met een beetje geluk, af en toe een moeflon die over de rotsen springt. Op Stora Dyrön bij Tjörn ervaar je ongerepte, ruige natuur en idyllische Zweedse huisjes met mooie bloementuinen op een heel klein oppervlak. En toch geven de wandelpaden over of rond het eiland je het gevoel dat je midden in de wildernis zit. In de twee kleine haventjes lokken langoustine, ijs en zwemplekken je om te blijven hangen. Een juweeltje midden in de archipel.

Wandel over hangbruggen door dicht regenwoud, bekijk vrij rondlopende apen en kleurrijke toekans. In het aquarium kun je haaien en roggen van dichtbij bewonderen. Ontdek de geheimen van het universum met virtual reality in de Space Zone en leer leven als een astronaut. Voor kinderen zijn er spannende workshops in scheikunde en robotica die op een speelse manier kennis overbrengen.

Blader door een buitengewone collectie die je meteen terug in de tijd brengt. Van de oogverblindende jaren '70 met hun wijd uitlopende broeken en gebloemde overhemden tot de casual jaren '90 met jeans met lage taille en tanktops. Beyond Retro is een paradijs voor vintage liefhebbers dat de grenzen van de tijd overstijgt en mode uit verschillende decennia onder één dak samenbrengt.

Boven de levendige daken van Göteborg, met een cocktail in de hand, ontvouwt zich een pittoresk tafereel over het kanaal en de stad. OGBG Bar biedt klassieke cocktails met een Aziatisch tintje, zoals de Asian 75, en biedt een open glazen terras met uitzicht op de rivier en een gezellige loungesfeer. Een klein, intiem toevluchtsoord voor avonden vol smaak en panorama.