Een gezellige ontbijtplek met gekke maar heerlijke voedselcombinaties. Heb je ooit gehoord van een kipwafel? Probeer het eens met een beetje ahornsiroop!

Op de 23e verdieping wacht een culinair hoogtepunt: een wereldberoemd broodje garnalen. Terwijl u geniet van deze buitengewone smaakervaring, wordt u getrakteerd op een spectaculair uitzicht over de stad. Zelfs als de cocktails niet zijn geproefd, blijft het broodje onvergetelijk en loopt het water je in de mond.

In een kamer die wordt gekenmerkt door blauw-witte tegels en ramen die worden overspoeld met zonlicht, wacht Zweedse ijskunst op zijn hoogst op u. Bij Lejonet en Björnen geniet je niet alleen van lokale favorieten zoals bosbessen- en saffraanijs, maar maak je ook je eigen meesterwerken met een selectie hagelslag, sauzen, noten en fruit. Of het nu in een klassiek wafelhoorntje is of als onderdeel van een milkshake – elke lepel wordt hier een smaakbeleving.

Proef de beste bao-broodjes van de stad, vers bereid bij de Jinx Food Truck. Tussen 11.30 en 15.00 uur staan er heerlijke Aziatisch geïnspireerde hapjes voor je klaar. Niet te missen: de gestoofde bao van buikspek, een culinair hoogtepunt. Aan de overkant van de straat biedt De Matteo de perfecte koffieplek om in de open lucht van uw maaltijd te genieten.

Geniet van hamburgers die ter plaatse vers worden bereid en geserveerd met perfect geportioneerde bijgerechten. Vul uw maaltijd aan met creatieve cocktails die de smaakpapillen na uw maaltijd zullen stimuleren. Naast de deur is een bar waar originele Zweeds geïnspireerde drankjes en zelfgemaakte snacks worden geserveerd. Een culinair duo dat niets te wensen overlaat voor zowel hamburgerliefhebbers als cocktailliefhebbers.

Geniet 's avonds van authentieke Italiaanse pizza's met een heerlijke zuurdesembodem en begin uw ochtend met een geweldig ontbijtaanbod. Kafe Magasinet biedt u een unieke combinatie van een stijlvolle, plantenrijke ambiance en heerlijk eten. Dit huisdiervriendelijke café is de ideale plek om te ontspannen met uw trouwe viervoeter.

Trakteer uzelf op de legendarische Haga-stieren, gigantische kaneelbroodjes die hun reputatie als culinaire meesterwerken echt verdienen. Elk stuk, groot genoeg voor vier, combineert perfect gekruide kaneel met delicate gist ingebed in zacht deeg. Naast deze lekkernijen biedt het café een verscheidenheid aan zoete en hartige lekkernijen, ideaal voor een fika - de Zweedse koffiepauze.

Centrale markt vol eten. Neem mee, kook thuis of geniet hier.

Ervaar de fascinatie van ambachtelijke bieren direct bij de bron. Poppels Citybryggeri, naast Hotel Scandic Göteborg Central, biedt de populairste bieren van Zweden. Naast de brouwerij nodigt het eigen restaurant u uit om te blijven hangen met lokale specialiteiten die perfect passen bij de unieke biersoorten.

Dwaal door de tijd en geschiedenis in een buurt waar goed bewaarde houten huizen, vintage winkels en designwinkels op je wachten. Hier vindt u de perfecte ambiance voor een fika in een van de gezellige cafés - een Zweedse koffiepauze die uitnodigt om te blijven hangen en te genieten terwijl u naar de levendige drukte om u heen kijkt.

Beleef een culinair avontuur in een dinerclub, waar moderne Aziatische gerechten samenkomen met een unieke kunstambiance. Geniet van voortreffelijk eten en cocktails op bloemrijke banken, omringd door kunstzinnig ontworpen muren. Perfect voor een weekendbrunch met vrienden of om na het diner te blijven feesten tot diep in de nacht.

Boven de levendige daken van Göteborg, met een cocktail in de hand, ontvouwt zich een pittoresk tafereel over het kanaal en de stad. OGBG Bar biedt klassieke cocktails met een Aziatisch tintje, zoals de Asian 75, en biedt een open glazen terras met uitzicht op de rivier en een gezellige loungesfeer. Een klein, intiem toevluchtsoord voor avonden vol smaak en panorama.

Tussen exclusieve boetieks en oogverblindende bars wachten culinaire hoogtepunten op u. Van het gezellige Café Husaren met zijn gigantische kaneelbroodjes tot het trendy Koka, waar een smaakmenu met seizoensgebonden ingrediënten fascineert, elk restaurant biedt unieke smaken. Op het dakterras van Scandic Rubinen kun je genieten van lokaal, duurzaam eten en uitkijken over de nachtelijke drukte.

Perfecte sfeer, vlees en oesters, bubbels en koffie. Dit alles begeleid door zeer millennial-vriendelijke muziek. 10/10

Met Kastor Boat Trips beleef je een authentieke oestersafari, til je krab- en kreeftenvallen op aan boord van een traditionele vissersboot en geniet je van de verse prooi als onderdeel van een heerlijke middagmaaltijd, aan de kust of als picknick op een eiland. Je culinaire avontuur eindigt met een eenvoudig maar gedenkwaardig diner bij Fiskeboa, waar verse vis en zeevruchten naar voren komen.

Leuke centraal gelegen cocktailbar met snacks en eten direct aan het water. Leun achterover, ontspan en geniet van je drankje.