Oppdag ditt verk Einbeck.

Et sted for store porsjoner og variert nytelse. På menyen står saftige biffer, fyldige burgere og sprø schnitzler, også i kalkunversjon. Et kompetent team sikrer kvalitet og varm service. Baren inviterer deg til å avslutte kvelden i en avslappet atmosfære.

Et sjarmerende hotell med komfortable rom, gratis frokost, Wi-Fi og en koselig atmosfære. Kjæledyr er velkomne på forespørsel, og barnesenger er tilgjengelig for familier. Fleksible ankomsttider og personlig nøkkeloverlevering gjør oppholdet ditt avslappet. Ideell for en avslappende ferie i en stilig atmosfære.

Den moderne restauranten tilbyr kreativ mat med regionale råvarer og kjærlig tilberedte retter. Menyen skifter sesongmessig og byr på en spennende blanding av tradisjonelle og nyskapende oppskrifter. Gjestene kan nyte måltidet i en koselig atmosfære, mens utsikten over det stilig utformede interiøret runder av besøket.

Det moderne hotellet tilbyr komfortable rom med gratis Wi-Fi, stilige Bluetooth-høyttalere og toalettartikler av høy kvalitet. En frokostbuffé, kjæledyrvennlige rom og parkering sikrer et avslappende opphold. Den sentrale beliggenheten nær motorveien og jernbanestasjonen gjør det enkelt å reise. Ideell for en avslappet og ukomplisert pause.

En sjarmerende kafé inviterer deg til å nyte hjemmelagde kaker og gode kaffespesialiteter i en koselig atmosfære. Med innendørs og utendørs sitteplasser, tilbyr den en ideell pause. Det nærliggende historiske sentrum skaper en idyllisk atmosfære som gjør det enda mer spesielt å nyte nybakte delikatesser.

Nybrente kaffespesialiteter serveres i en koselig atmosfære. Enten du er inne eller ute når været er bra, kan du nyte kaffen i fred. Avhengig av dag finnes det også hjemmebakte delikatesser som muffins, nøttebåter eller vafler for å runde av opplevelsen. Perfekt for en avslappet kaffepause.

En moderne bar tilbyr en blanding av cocktailklassikere og kreative kreasjoner. Takket være et profesjonelt dispenseringssystem er fersktappet øl tilgjengelig direkte på stedet. Det åpne designet gjør det mulig å se bartenderen over skulderen mens du mikser og oppleve opplevelsen live.

En koselig bistro i stil med en matbutikk tilbyr et utvalg av deilige retter. Enten det er en rikholdig frokost, friske salater, supper eller solide quicher - her er det noe for enhver smak. Ølhagen med sin provençalske stil inviterer deg til å slappe av og nyte fine terter og kaker.

Et sjarmerende hotell med rolig beliggenhet tilbyr komfortable rom med Wi-Fi og en rikholdig frokost. Gjestene nyter en avslappet atmosfære her med direkte tilgang til naturen. Gratis parkering og fleksible ankomsttider gir ekstra bekvemmelighet. Kjæledyr er velkomne på forespørsel, perfekt for hvile og avslapning.

En restaurant ligger i utkanten av en idyllisk skog, og tilbyr regionale og sesongbaserte retter i en koselig atmosfære. Menyen spenner fra solide klassikere til sofistikerte, ferske kreasjoner. Etter å ha spist, inviterer de naturlige omgivelsene deg til å ta en avslappende spasertur, ideell for en kort pause.

En italiensk restaurant tilbyr et godt utvalg av viner og autentiske retter. Ferske råvarer og tradisjonelle oppskrifter preger menyen, som spenner fra antipasti til solide pastaretter. Middelhavslivsstilen kommer til live i en koselig atmosfære, ideell for hyggelige kvelder fulle av italienske spesialiteter.

Et koselig hotell som tilbyr komfortable rom og inkludert frokost. Fleksible ankomsttider, gratis parkering for sykler og motorsykler samt WiFi og halvpensjon på forespørsel gjør oppholdet ditt spesielt hyggelig. Kjæledyr og ekstra senger er tilgjengelig på forespørsel. Perfekt for en avslappende ferie i en familieatmosfære.

Et variert, regionalt kjøkken serveres under historiske gavler. Spesielt ølspesialitetene fra Einbeck-bryggeriet gjør besøket til en fornøyelse. Klassiske retter som «Einbecker Senfmühlen-Schnitzel» eller «Einbecker Sennepssuppe» byr på unike smaksopplevelser i en tradisjonell atmosfære.

En stilig atmosfære inviterer deg til å nyte kvelden med utsøkte drinker og kreative cocktailer. I en avslappet atmosfære kan du smake på ulike brennevin, fine viner eller lokale spesialiteter. Moderne møbler og komfortable sittegrupper gjør oppholdet ditt til en spesiell opplevelse.

Et snev av Spania venter på deg med et mangfoldig utvalg av autentiske tapas. Små, deilige retter inviterer deg til å nyte og dele. Den varme atmosfæren og middelhavsteften gjør det å spise sammen til en opplevelse full av smak og samvær. Perfekt for sosiale kvelder.

En koselig kafé tilbyr hjemmelagde terter, kaker og små bakte spesialiteter som makroner. Sesongskiftende retter som tarte flambée, supper og kreative brunsjalternativer avrunder tilbudet. En familieatmosfære og muligheten til å bestille buffeer og kanapeer til spesielle anledninger gjør besøket uforglemmelig.

En variert buffet med ferske asiatiske delikatesser venter på deg. Fra sprø vårruller til krydret karri, en rekke smaker tilbys. I en koselig atmosfære kan kjennere oppdage tradisjonelle retter som er kjærlig tilberedt og skjemme bort ganen med eksotiske smaker.

Et sted gjennomsyret av historie forteller om utfordringene med ølproduksjon. Etter en ødeleggende brann fortsatte bryggingen utrettelig her. Bryggernes innovative energi førte til slutt til en ny begynnelse. I dag er det et moderne bryggeri på denne siden som opprettholder sine tradisjonelle røtter og produserer et bredt utvalg av øl.

En sentral plassering for familier gir råd om temaer som foreldrepenger, svangerskapspenger og barnepass. Kreative prosjekter som leksehjelp, småbarnsgrupper og den mobile «MOBILO»-konstruksjonshengeren fremmer utveksling. Individuell hjelp er tilgjengelig spesielt for vanskeligstilte og enslige forsørgere for å gjøre hverdagen enklere.

Et romslig tennisanlegg med 11 grusbaner tilbyr ideelle forhold for spillere i alle aldre. Du kan se kampen på en avslappet måte på den overbygde terrassen, mens kald drikke og små måltider er tilgjengelig. En sandkasse ved siden av banene gir underholdning for barna mens foreldrene leker.

En fantasifull lekeplass med tema rundt brannvesenet inviterer deg til å utforske. To tårn med hengebro og brannbil laget av robinia-tre byr på spennende klatre- og rollespillmuligheter. Utstyr egnet for små barn og en fotballbane fullfører tilbudet, innebygd i de idylliske omgivelsene nær bymuren.

Et moderne rideanlegg gir optimale forhold for rideentusiaster. Her tilbys undervisning i dressur og sprang, både for nybegynnere og viderekomne ryttere. En velholdt ridestall og romslige paddocks skaper et ideelt miljø. Hesteritt og vanlige turneringer på området gir spesielle opplevelser.

En koselig minigolfbane tilbyr varierte baner og en avslappet atmosfære for alle aldersgrupper. Plassert i grønne omgivelser inviterer den til spennende dueller. Perfekt for en kort pause, mens trærne gir skygge og spillet garanterer mye moro.

En imponerende slottsruin, som en gang hadde strategisk betydning, ruver høyt over dalen. Den lyse kalksteinen og de bevarte murene forteller om middelalderslag og herredømme. En sirkulær rute med informasjonstavler gir innblikk i den begivenhetsrike historien, mens utsikten har utsikt over det store landskapet.

En allsidig lekeplass venter på deg med husker, sklier og et klatrestativ i middelalderstil. Taubanen gir ekstra moro, mens små fotballspillere kan bruke banen med mål. Nærliggende dammer med ender og en fontene gir en avslappende atmosfære etter å ha boltret seg.

En historisk vindmølle troner på en høyde, og dens imponerende murbygning imponerer fortsatt i dag. Den 22 meter høye konstruksjonen fra 1800-tallet forteller om tidligere tiders håndverk. En gang brukt til korn og olje, har den blitt kjærlig restaurert og gir fascinerende innsikt i mølleteknologien fra svunne tider.

Omgitt av vill natur inviterer en middelalderborgruin deg til å utforske. Det 18 meter høye tårnet gir en imponerende utsikt over landskapet. Historiske vegger og de renoverte hestestallene snakker om svunne tider, mens slottsbakken skaper en atmosfære av eventyr og oppdagelse.

Historien og kulturen fra tidligere århundrer kommer til liv her gjennom imponerende utstillinger. Dokumenter, tegninger og hverdagsgjenstander forteller om røttene til regionen. Spesialutstillinger gir spennende innblikk i skiftende temaer. Kaffe og hjemmelaget kake fullfører opplevelsen i denne sjarmerende, historiske atmosfæren.

En variert 18-hulls golfbane venter på deg, skånsomt innebygd i naturen. Smale fairwayer, forhøyede greener og vannhinder utfordrer spillere på alle nivåer. Etter spennende runder inviterer det koselige klubbhuset til å slappe av. Omfattende treningsmuligheter er tilgjengelig for nybegynnere og profesjonelle - en opplevelse for alle golfelskere.

Flere hundre år gammel teknologi kommer til liv mellom historiske borerigger og et gammelt saltlake-reservoar. Et fascinerende vitnesbyrd om saltproduksjon inviterer deg til å oppleve historien til saltgruvedrift på nært hold. Imponerende arkitektoniske monumenter og spennende innsikt i teknisk utvikling kjennetegner denne spesielle opplevelsen dedikert til salt.

Her venter en eventyrlekeplass som kombinerer teknologi og moro. Ulike kjøretøy, sklier og klatreelementer inviterer deg til spennende utforskingsturer. Du kan teste ferdighetene dine mellom motorsykler og biler og slippe damp i kreative lekeverdener – perfekt for oppdagere store og små!

Bygget for over 450 år siden, forteller et verneverdig bindingsverkshus sin historie her. En QR-kode på døren spiller husets stemme, og vekker historier om blå skrift og svunne tider til live. Deltakende aktiviteter gir muligheten til å lage din egen leirstein for oppussing.

En reise inn i fortiden venter deg, hvor du kan oppleve utviklingen av mobilitet på nært hold. Spennende historier bringes til liv gjennom interaktive utstillinger og informative skjermer. For eksempel kan du teste kjøreferdighetene dine i Porsche-racingsimulatoren eller la deg drive gjennom de brølende tjueårene i en Hanomag. Fra nostalgiske motorsykler til klassiske biler, det er mye å oppdage her. En unik mulighet til å fordype deg i kjøretøyets historie.

Har du allerede sett de små hvite ølfatene på gulvet i den historiske gamlebyen? Da er du klar til å dra! De malte symbolene viser deg veien langs Einbeck Beer Trail. De tar deg fra det gamle rådhuset i gågaten til Einbecker Brauhaus på Neustadt kirketorg. Langs stien finner du åtte store metallfat. De må ikke gå glipp av! På hvert fat vil du lære om historien til vårt deilige øl og vår vakre by. Den rolige Einbeck er hjemmet til bock øl og en perle av middelalderens urbane arkitektur! De to henger sammen: Drikkbar og syrlig drikk var så populær at den ble eksportert til store deler av Sentral- og Nord-Europa for over 600 år siden. Dette brakte penger til den tidligere hansabyen – de praktfullt dekorerte bindingsverkshusene til de tidligere bryggeriene vitner fortsatt om dette i dag. Vil du vite mer? La oss gå til den første tønna!

Det er mange inspirerende, kreative og estetisk vakre verk av kunstnere fra regionen å oppdage på Kunsthaus Einbeck. Utstillinger og aktiviteter fra alle fagområder finner også sted jevnlig. Bli imponert over variasjonen av farger og ynde av kunstverkene og fordyp deg i den kunstneriske verdenen i regionen.

Kom og dra til eventyrlekeplassen! Utallige lekemuligheter venter deg på det store området. Det store treslottet med sine ulike stasjoner og klatreelementer vil garantert være høydepunktet for barna dine. Men det er ikke alt: det er også en sandkasse, sitteplasser, en taubane og vippehester her. For litt større barn er det balanseelementer, en liten sklie og til og med ekstra fotball- og basketballområder. Etter å ha boltret deg på lekeplassen, kan du gå rett herfra på en fottur gjennom Einbeckskogen.

I år hviler den majestetiske atmosfæren til Green Castle under restaureringens slør, og forbereder seg på å skinne i ny prakt. I mellomtiden lokker de omkringliggende utsiktspunktene deg med fantastiske panoramaer og inviterer til idylliske familieturer, fotturer eller piknik.