Oppdage ditt stykke Kjøl.

Med utsikt over innkommende og utgående skip i Kielkanalen, kan du nyte sesongens nylagde fiskesmørbrød i byssa. Enten saftig stekt fisk eller mør laks, møter tradisjonell tilberedning regionale produkter. Etter å ha nytt inviterer den umiddelbare nærheten til vannet deg til å ta en fordøyelsestur.

Med paternoster i en høyde på 67 meter, kommer du til en utsiktsplattform som gir deg en fantastisk utsikt over Kielfjorden og byen. Omgitt av den historiske arkitekturen til rådhustårnet, lyder klokkespillet hvert kvarter mens du ser på skipene i havnen.

I en av de få bygningene som ikke ble ødelagt i andre verdenskrig, Warleberger Hof, blir Kiels krigsformede fortid åpenbart for deg. Dette eldste herskapshuset i byen, en gang en aristokratisk residens, nå et museum, bevarer minnene om Kiels rolle som marinebase og dens konsekvenser. Mellom hvelvede kjellere og historiske utstillinger, vil du dykke dypt inn i historiene om en by som en gang motsto tunge bombardement.

I en atmosfære som utstråler varme og hygge, vil du bli bortskjemt med hjemmelagde retter og utsøkte kaffespesialiteter. Kvaliteten og oppmerksomheten på detaljer i hver bit og slurk gjenspeiler lidenskapen og engasjementet. Ikke glem å prøve kaffen fra Bayreuth-gryten – et spesielt høydepunkt.

Et variert program venter store og små, fra teaterforestillinger av det integrerende ensemblet 'nordbretter' til spesialtilbud for funksjonshemmede som finner et inkluderende rom i samfunnet.

Spaser langs Holstenfleet, en revitalisert vannvei som kombinerer urban stil med historisk sjarm. Følg kanalen til Kleiner Kiel, en innsjø fylt med sjøvann og omgitt av landemerker som operahuset. Opplev forbindelsen mellom by og natur på en rute som er livlig av lysinstallasjoner og "Kielhavets lys".

Naviger gjennom Orientens smaksverden uten å forlate Kiel. Autentisk orientalsk mat venter på deg, fra tradisjonelle retter til moderne tolkninger. Hver bit er en invitasjon til å utforske den rike kulinariske kulturen i Orienten.

Kom deg nær og personlig med mangfoldet av havene gjennom praktfulle hvalskjeletter, inkludert det 13 meter lange blåhvalskjelettet, og unike eksemplarer av utdødde arter. Barn oppdager dyphavet på en leken måte og lærer mer om skjeletter og taksidermi i workshops.

Legg ut på en fascinerende reise gjennom vannlevende mangfold, fra det kjølige vannet i Østersjøen til de fargerike korallrevene i tropene. Kom tett på mens sildestimer svømmer i elegante formasjoner og selene utfører sine triks. Med en spektakulær utsikt over forskningsfartøyet RV ALKOR rett utenfor døren, kombinerer dette akvariet havets underverker med spennende innsikt i forskning.

Med en fantastisk utsikt over havet, kan du nyte kjølige drinker i en uforlignelig atmosfære. Fra den aller første slurken vil du føle at tiden står stille mens du slapper av i komforten til dine kjære. Det er mer enn en drink, det er et øyeblikk av fred og skjønnhet, fanget i en stilig setting.

Nyt rustikk tysk vilt og fiskeretter i en bygning som er over 100 år gammel, sammen med en nytappet øl eller fine viner. Opplev jordnær mat i en koselig atmosfære som er perfekt for både forretningslunsjer og romantiske kvelder.

Kom deg nær og personlig med tykkelsen på veggene, opptil 2 meter tykke, som en gang ga ly og nå tjener som et minnesmerke for fortiden. Gjennom guidede turer og arrangementer gir denne bunkeren innsikt i krigshistorien og fremmer aktivt fredsutdanning. Utforsk dette historiske kommandosenteret og fordyp deg i rollen det spilte i andre verdenskrig.

Nyt en kulinarisk reise gjennom vegetarisk mat, omgitt av den pulserende atmosfæren i en havneby. Oppdag regionale spesialiteter og innovative retter nydelig tilberedt med ferske ingredienser fra nærområdet. Hver rett forteller historien om nordtysk gjestfrihet og kreativitet, innebygd i Kiels sjarm.

Gli over Hörnbrücke direkte inn i en maritim reise gjennom tiden. Ved anker ligger tradisjonelle skip som hvisker historier om tidligere sjøreiser. Nesten alle sjømenn setter fortsatt seil i dag, så du kan alltid beundre nye vitner om Østersjøens historie. I sørenden hilser skulpturen av Adam og Eva deg, mens den omkringliggende gastronomien inviterer deg til å nøle.

Fordyp deg i århundrer med maritim historie, fra den keiserlige marinen til banebrytende maritime oppfinnelser som ekkolodd. Beundre nautiske instrumenter, gallionsfigurer og opplev maritim kunst. Tre veteranskip venter deg rett utenfor døren om sommeren, supplert med en unik utsikt over fjorden og historiske verftskraner gjennom panoramavinduer.

Reis gjennom tid og utforske hverdags- og kulturhistorien til Schleswig-Holstein fra det 16. til det 20. århundre. Med over 70 historiske bygninger, inkludert møller og gårder, tilbyr friluftsmuseet Molfsee en unik setting for familier å fordype seg i fortiden sammen. Barn vil nyte muligheten til å oppdage gamle raser av husdyr i stall og enger. Foreldre setter pris på den lærerike innsikten i livet på landsbygda i tidligere tider. Det nye museet for nyere historie og friluftsscenen runder av tilbudet og gir en spennende tidsreise for hele familien.

Oppdater deg med en kaffebrus, en kreativ blanding av hjemmelaget grapefruktsirup, tonic vann og kaldbrygg. Denne smakseksplosjonen er et innsidetips som tar kaffenytelse til et nytt nivå. I tillegg til cuppingkvelder og baristakurs, tilbyr Loppo Kaffeeexpress en omfattende kaffeopplevelse.

Fusjon av fortid og nåtid venter deg i en unik setting av gamle støpejernssøyler og et koselig galleri. Eksklusive tyske og europeiske retter, tolket på en tradisjonell og moderne måte, ledsaget av et bredt utvalg av øl, vin og cocktailer. For den kresne ganen er det også et utvalg av organiske og sunne alternativer.

Med et stort utvalg av lekeattraksjoner, tilbyr denne innendørs lekeparken uforfalsket moro hele året. Fra fartsfylte sklier til klatrestativ og trampoliner – alt er der for å få barnas hjerter til å slå raskere. Et eget småbarnsområde med ballplass og mykt lekeområde sikrer at selv de yngste kan leke trygt og morsomt.

Klatre over levende trær og sveve gjennom luften på taubaner mens du ser stranden og Kielfjorden fra opptil 25 meters høyde. Med over 140 elementer og 5 vanskelighetsgrader byr parken på utfordringer for alle. For barn fra fem år er det spesielle kurs som lekent fremmer mot og dyktighet.

I en liten, mørk kjellerklubb veksler temakvelder, fra 90-tallet til indie til elektro. En velfylt bar ved siden av dansegulvet og et avslapningsområde på baksiden fullfører opplevelsen. Perfekt for en omfattende kveld med festing.

Opplev rent adrenalin og miljøbevisst kjøreglede på moderne elektriske karter. Perfekt for racing med venner eller familie, utstyrt med boost-knapper for ekstra spenning. Barn så unge som 10 år kan også delta, noe som gjør det til en ideell utflukt for alle aldre. Uansett vær, takket være den innendørs gokartbanen.

Nyt autentisk nordisk mat med minst 60 prosent regionale produkter fra Schleswig-Holstein. Enten det er på terrassen rett ved vannet eller bak imponerende panoramavinduer, anbefales spesielt fiskerettene og utsikten over bukten. Det åpne kjøkkenet og den elegante, skandinaviske atmosfæren runder av ditt kulinariske høydepunkt.