Nyt solide frankiske spesialiteter i et av Rothenburgs eldste hus. I Gasthaus Alter Keller kan du forvente autentiske retter som ostespaetzle, biff og dumplings i en rustikk atmosfære. Perfekt for elskere av tradisjonell tysk mat.

Nyt tradisjonell frankisk mat med en moderne vri i en bygning som puster historie. I tillegg til mettende klassikere som svineknoke, kan du også forvente lette fiskeretter og vegetariske spesialiteter til rimelige priser. Et besøk kombinerer kulinariske herligheter med et innblikk i fortiden, der rådmenn en gang møttes for mat og drikke.

I kjellerbaren Liquid Corner finner du et utvalg whiskyer uten sidestykke. Nytappet Guinness og brennevin av høy kvalitet runder av tilbudet, mens erfarne bartendere vil gi deg kompetent råd. Den historiske atmosfæren forsterker hver smaksprøve med et snev av historie.

Nyt keiserlige spesialiteter som spareribs og helvetesspyd i en rustikk atmosfære som puster nesten tusen års historie. Det middelalderske drikkerommet tilbyr ikke bare unike frankiske viner, men også opplevelsen av å spise i et av de eldste husene i byen. Sørg for å reservere på forhånd for å sikre deg en plass i dette historiske kjellerhvelvet.

Nyt mettende delikatesser og søte godbiter under skyggefulle trær eller ved det tradisjonelle ølhagebordet. Den varme gjestfriheten og den kalde ølen fra regionen avrunder den kulinariske opplevelsen i denne ølhagen perfekt.

Over 1000 kvadratmeter med lyst julepynt venter på deg, fra kuler til nøtteknekkere. Et 5 meter høyt juletre, omgitt av bindingsverkshus, danner midtpunktet. I julemuseet kan du dykke dypt inn i historien til tyske juletradisjoner. Kulinariske herligheter tilbys av de lokale konditoriene med sine berømte snøballer, en søt fristelse å ikke gå glipp av.

Nyt autentiske regionale spesialiteter i en atmosfære som puster historie. Fra mettende gryteretter til sprø schnitzels og friske salater, ledsaget av et bredt utvalg av fine tyske viner og øl. En kulinarisk opplevelse som kombinerer tradisjon og hygge i perfekt harmoni.

Nyt utsøkt tilberedte biffer, burgere og ribbe fersk fra Southbend Grill mens du smaker deilige cocktailer og et utvalg av drinker i baren i en atmosfærisk atmosfære til sent på kvelden.

Klassiske og fylte snøballer, den tradisjonelle spesialiteten laget av deig, venter på deg på Café Zuckerbäckerei. Bakt i smult og drysset med pulverisert sukker eller raffinert med over 20 forskjellige fyllinger, tilbyr dette stedet et søtt utvalg. Kombiner bakverket med nybrygget kaffe og ta deg tid til å nyte håndverkskunsten og hyggen på denne tradisjonelle kafeen.

Nyt unike smaksopplevelser i en av Rothenburgs beste restauranter og la deg skjemme bort i elegante rom på Villa Mittermeier. Her kombineres høy kvalitet med avslappet casual dining, med våre egne produkter som honning og vin som gir spesielle høydepunkter. Når været er fint, inviterer terrassen deg til å spise utendørs, og muligheten til å feire sent på kvelden fullfører opplevelsen.

På Eiscafe-Pizzeria Italia kan du forvente en kulinarisk reise gjennom Italia, med fantastiske forretter og retter spesielt egnet for barn. Makeløs spaghetti og rigatoni fortryller samt den uforglemmelige tiramisu til dessert. For grappaelskere har det omfattende utvalget spesielle skatter i vente. Det vennlige personalet fullfører den autentiske italienske matopplevelsen.

Dyrebare øyeblikk venter deg når du smaker på en snøball fra Rothenburg, som er kunstnerisk dannet av kortdeig og tradisjonelt støvet med melis. Hos Bäcker Striffler kan du oppleve mangfoldet av disse bakverkene, fra klassisk til nyskapende fyll som nøttesjokolade, ougat eller eggnog - en ekte smaksopplevelse i en historisk atmosfære.

Opplev kulinariske herligheter i en historisk atmosfære som inviterer deg til å nøle. Med tradisjonelle frankiske spesialiteter som Schäufele og grillede pølser, servert på et familiedrevet hotell, lover hver bit en reise gjennom regional mat. Den idylliske ølhagen og den stilfulle restauranten tilbyr perfekte omgivelser for å slappe av og smake på Frankens arv.

Nyt autentisk frankisk mat, tilberedt av regionale produkter og servert i en atmosfære som kunstnerisk kombinerer tradisjon og modernitet. Ferske ville urteretter og klassiske hjemmeoppskrifter lover en kulinarisk opplevelse som varmer sjelen og gleder ganen mens du slapper av i en koselig utendørs uteservering.

Nyt autentisk frankisk gjestfrihet og tradisjonell mat på restauranten Landsknechtstübchen. Bak bymuren, på den koselige terrassen, vil regionale spesialiteter og en rekke tyske øl skjemme deg bort. La deg forbløffe av den klassiske atmosfæren og smak på sunne retter som gjenspeiler den lokale matkulturen.

Nyt tradisjonelle tyske retter og opplev en koselig atmosfære på Gasthof Goldener Greifen. Regionale produkter møter autentiske oppskrifter, supplert med et utvalg øl og sunne alternativer. Antikke møbler fullfører den historiske stilen, mens en rikholdig frokost lover den perfekte starten på dagen.

Fordyp deg i en verden der tradisjon møter kulinariske herligheter. I den historiske atmosfæren til en bygning fra det 13. århundre kan du nyte mat i hjemmestil omgitt av middelaldersk arkitektur. Enten det er på den koselige bakgården eller i den tradisjonelle restauranten – her kombineres historie harmonisk med nytelse. Frankiske spesialiteter, utarbeidet av Stephan Berger, runder av opplevelsen.

Velg mellom utsøkte, veganske sorbetkreasjoner som den uimotståelige pæresorbeten, som gleder enhver gane med sin friskhet og intense smak. Kombinert med et besøk på Köhlers fullkornsbakeri, der iskremen serveres, kan du også prøve det deilige, daglig skiftende speltchiabrødet.

Nyt håndbrent kaffe tilberedt med presisjon og lidenskap. Hver kopp forteller historien om sin opprinnelse. Akkompagnert av de fineste, hjemmelagde sjokoladene, er resultatet en smaksopplevelse som gir dyp innsikt i kunsten å tilberede kaffe. Opplev hvordan aromaer utfolder seg og smelter sammen med søte kreasjoner for å danne en harmonisk helhet.

Autentisk frankisk bratwurst og klassikeren Schäufele med surkål og dumplings venter på deg i koselige, historiske omgivelser. Nyt solide spesialiteter og god drikke mens det vennlige personalet sikrer en enestående matopplevelse.

Under skyggefulle trær, rett ved bredden av Tauber, venter en klassisk hagerestaurant på deg. Her kan du nyte frankisk mat mens føttene plasker i det grunne vannet, eller du bare nyter freden og roen under lindetrærne. Et ideelt sted for familier å tilbringe avslappende timer med deilige frankiske øl og retter.

Når du spiser i restauranten Eisenhut, kan du forvente et utsøkt utvalg av frankiske spesialiteter, tilberedt av ferske, regionale produkter. På panoramaterrassen i bakgården kan du nyte en fantastisk utsikt over Tauber-dalen. Ikke glem å bestille på forhånd for å sikre deg en plass med utsikt. Sesongens porcini-soppretter anbefales spesielt.

Fest på frankiske og bayerske spesialiteter på Gasthaus Schranne. Hjemmelaget bratwurst med surkål og sesongens høydepunkter som asparges, kantareller og karpe fra den lokale dammen keeper, ledsaget av regionale viner, venter deg i denne tradisjonelle settingen.

Direkte i bakeriet får du et innblikk i kunsten å bake snøball, en lokal delikatesse laget av deig. Under veiledning av erfarne konditorer vil du behandle fløte, mel og sukker i denne tradisjonelle søte. Nyt det nybakte arbeidet rett fra frityrkokeren med en aromatisk kaffe.