Et museum ikke bare for freaks: Denne prosentandelen panopticon med over 13.000 whisk (e) ys av høyeste kvalitet er ikke bare verdt å se for nerder, men for alle: det er fantastiske historier om nesten hver utstilling. Fra pavens brev og Charles og Dianas bryllupswhisky til den gyngende Elvis-flasken til krigsbytte og whiskykondom, er alt representert. Edutainment på sitt beste!

Fordyp deg i nostalgien fra 1950- og 60-tallet, da det økonomiske miraklet hadde grep om Tyskland og livet virket så mye lettere. I det pittoreske landskapet i Sør-Tyskland blomstret en veldig spesiell tradisjon: melkesoppkiosker, som syntes å spire fra bakken som fortryllede paddestoler. Selv om melkesoppkioskenes glansdager er over, lever arven videre. I dag kan du fortsatt besøke et av disse tidløse stedene i Regensburg. Melkesoppen med serienummer 38 i Fürst-Anselm-Allee har vært en integrert del av byen i over 60 år. Det som en gang begynte som en kebabsjappe, er nå en koselig stand-up kafé som inviterer deg til å nøle og drømme.

Under rustikke kastanjetrær i ølhagen kan du nyte tradisjonell tysk regional mat og et variert utvalg av øl. Den idylliske beliggenheten og det vennlige personalet sikrer autentisk bayersk gjestfrihet mens du smaker på kulinariske spesialiteter i huset. En kulinarisk og kulturell opplevelse som formidler bayersk hygge på nært hold.

I en verden av røde fløyelslenestoler og marmorbord, smelter fransk stil sammen med middelhavsmat. Autentiske klassikere som coq au vin og bouillabaisse møter et utsøkt utvalg av viner. Enten det er frokost, en lunsjmeny eller en kveld full av kulinariske høydepunkter – en sjarmerende atmosfære og enestående service runder av den kulinariske opplevelsen.

Moderne mat med Michelin-stjerner møter et koselig hotell i gamlebyen. Det kreative gourmetkjøkkenet skjemmer deg bort ved lunsjtid, og om kvelden med á la carte og 8-retters menyer, lover Red Rooster maksimal nytelse.

Et besøk lover innsikt i kunsten å brygge i henhold til hevdvunnen tradisjon. Gjestene kan ikke bare nyte variasjonen av øl her, men også oppleve hvordan regionale råvarer og århundrer gammel kunnskap skaper unike smaksopplevelser. Resultatet er at til og med beboerne på det tilstøtende aldershjemmet skåler ukentlig for gratis husdrikk – et aldershjem med gratis øl livet ut. I tillegg tilbyr dette stedet en ølhage når været er fint, hvor du kan nyte lokale øl samt regionale delikatesser - som om du var en del av en gammel Donau båtliv legende.

I den tradisjonelle atmosfæren i denne restauranten smaker de regionale spesialitetene som bestemor i stuen. Et besøk lover koselige timer, krydret med kulinariske minner fra de gode gamle dager - spesielt om sommeren sitter i ølhagen - en fantastisk opplevelse.

En spasertur gjennom smugene om morgenen og følger den forførende lukten av nybrent kaffe tar deg direkte til glasskaffebrenneriet 190°, hvor du kan se deg over skuldrene til mestrene og oppleve den knitrende lyden av bønnene på nøyaktig 190 grader. Her møtes tradisjon og lidenskap i hver slurk av den nøye tilberedte kaffen.

Med hver bit i de overdådige bollene, den veganske aromatiske karrien eller den saftige ostekaken, vil du føle hvordan reiselysten er fornøyd. Unike kreasjoner og en koselig atmosfære full av planter og fargerike dekorative elementer vil transportere deg til solfylte steder som Bali, mens den nybrente økologiske kaffen vil live opp dagen din, bare med den forskjellen at du faktisk er i Regensburg.

Nyt en nytappet øl under skyggefulle kastanjetrær som Donau og Regensburg katedral gir et pittoresk bakteppe. 'Alte Linde' er kjent for sin avslappede atmosfære og fantastiske utsikt over den historiske byen.

Nyt sprø bratwursts, grillet over åpent kull, ledsaget av hjemmelaget søt sennep og surkål, i verdens eldste pølsekjøkken. Her kombineres kulinariske spesialiteter med den rike kulturhistorien til Regensburg, omgitt av historiske bygninger rett ved bredden av Donau.

Over hustakene i Regensburg venter en moderne atmosfære på Storstad, som tilbyr panoramautsikt over katedralen og gamlebyen gjennom hvert sete. Ikke bare takterrassen og den elegante baren fortryller med fantastisk utsikt, men også fusjonskjøkkenet tar deg med på en kulinarisk reise. Inspirert av Bayern, Asia eller Italia skaper Storstad smaksopplevelser som vil bli husket. Her kombineres kreative retter og en ekstraordinær atmosfære for å skape en uforlignelig matopplevelse.

Nyt håndlaget sjokolade i et av de eldste kaffehusene i Tyskland, som kombinerer tradisjon og søt forførelse. Uteserveringen foran huset tilbyr en fantastisk utsikt over det gamle rådhuset med sin historiske Reichssaal. Konfekt tilbyr et overveldende utvalg av sjokolade, bakverk, kaker og paier fra egen produksjon.

Nyt kald øl og solid bayersk mat i en idyllisk ølhage, like bak det imponerende bakteppet av Regensburg-katedralen. Omgitt av byens historie, tilbyr dette stedet en unik atmosfære hvor du kan slappe av sammen med venner og familie på varme sommerkvelder. Bortskjemt av gjestfriheten til en familiebedrift, vil du oppleve uforglemmelige øyeblikk her.

Minimalisme og kulinariske overraskelser smelter sammen til en ekstraordinær matopplevelse på Sticky Fingers. Den minimalistiske menyen og konseptet med deling bringer folk sammen for å spise sammen. Hver rett avslører kokkens kreativitet, mens du kan komme med spesielle forespørsler på forhånd for et skreddersydd vegansk eventyr. Et besøk lover et spennende utvalg av smaker som overgår forventningene og styrker sansene.

I en atmosfære med dype svarte nyanser, nyt kunsten av autentisk japansk sushi, skapt av mesteren Atsushi Sugimoto. Her blir sushi en hånd-til-hånd-seremoni, ledsaget av et utvalg av de fineste risvinene. Opplev et åtte- til ti-retters måltid uten vegetariske maki eller California-rundstykker, men en retur til det viktigste: utmerket fisk og perfekt ris.

Sterke pølsekreasjoner fra egen produksjon og fersktappet øl inviterer til nytelse. Regionale spesialiteter, sprø pretzel og den fineste sennep serveres i en rustikk atmosfære. Her smelter tradisjon og nytelse sammen for å skape en autentisk smaksopplevelse som gjenspeiler mangfoldet av regionalt håndverk.

Nyt en rekke økologiske retter og regionale spesialiteter i en historisk atmosfære, mens den autentiske atmosfæren tar deg til en annen tid. Autentisk bayersk mat venter på deg i en atmosfære som forteller om Regensburgs rike historie.

La deg fortrylle av originale europeisk-asiatiske fusjonsretter i en edel, minimalistisk atmosfære. Eksklusive økologiske retter samt sunne veganske og vegetariske alternativer appellerer til alle sanser, akkompagnert av et mangfoldig utvalg av cocktailer.

Nyt japanske og crossover-retter laget av globetrotteren Georg Schröppel, omgitt av en pittoresk rosehage. Kulinariske høydepunkter av høy kvalitet, inspirert av utenlandsopphold og stjernegastronomi, venter på deg mens du prøver å overbevise den kritiske ganen til kjendiskokken Mike Süsser.

Innpakket i den romantiske atmosfæren av historisk arkitektur og frodige parker, vil du være omgitt av en verden der hver begivenhet blir en eventyrbegivenhet. Fra en overdådig bursdagsfest til et uforglemmelig bryllup – her kombineres elegant historie med moderne festivalkultur.

Fordyp deg i hjertet av bayersk gjestfrihet, hvor tradisjonelle retter møter innovative nytolkninger. Her kombineres det velprøvde med friske ideer i en atmosfære som er både historisk og innbydende. Nyt unike kulinariske opplevelser omgitt av gotisk arkitektur og Regensburgs pulserende historie mens du lar deg friste av lokale spesialiteter og internasjonale delikatesser.

Aromatiske urter og middelhavskrydder kombineres for å skape en smaksopplevelse som styrker sansene. Levante-kjøkkenet serveres i en elegant atmosfære med eksepsjonelle ingredienser som ikke bare er sunne, men også uimotståelig deilige. Her møter moderne eleganse mangfoldet i den levantinske verden av smaker.

Over 30 utsøkte viner, musserende musserende vin og forfriskende cocktailer inviterer deg til å somle. Barkultur kan oppleves på høyeste nivå i en stilig atmosfære, akkompagnert av deilige snacks. Her smelter nytelse og avslapning til et uforglemmelig øyeblikk som får hverdagens mas og mas forsvinner et øyeblikk.