Midt i Augsburgs sentrum finner du - litt skjult - kulinariske og utsøkte drinker for uforglemmelige sommernetter med middelhavsstil. Forresten, den indre gårdsplassen - også referert til som Damenhof - tilhører Fugger-husene og eies fortsatt av Fugger-familien i dag. Med sine arkader støttet av toskanske kolonner og praktfullt malte buer i stil med den italienske renessansen, ble den spesielt designet for de kvinnelige medlemmene av Fugger-familien. I dag fungerer Damenhof som en utendørs vinbar og er en av de vakreste gårdsplassene i Tyskland.

Gammel kjærlighetsrestaurant I en atmosfære som bygger bro mellom tradisjon og modernitet, kan gjestene nyte en smaksmeny basert på naturens rytme. Hver bit gjenspeiler omsorg og friskhet av ingrediensene, som kommer direkte fra sitt eget barnehage eller det lokale landskapet og Europa. Kreasjonene er preget av regionale påvirkninger og globale inspirasjoner, tilberedt med håndverk.

Med tradisjonell bayersk mat og en rustikk atmosfære inviterer Wirtshaus Frau Huber deg til en kulinarisk opplevelse. Spesielt Schäufele er en virkelig godbit for elskere av bayersk mat.... men vær forsiktig, Schäufele er bare tilgjengelig ved forhåndsbestilling!

Alte Liebe Bistro & Bar Sett sammen forskjellige retter for å lage en meny i en avslappet atmosfære eller nyt hele variasjonen av menyen sammen som en gruppe som "delte tallerkener" å dele. På bordet står sesongen med den beste maten fra regionen, Europa og vår egen planteskole. Flott vinkart.

Forbered deg på en kveld med glamour der glitrende cocktailer fanger lysspillet fra dansegulvet. I denne baren smelter utsøkte drinkkreasjoner sammen med pulserende musikk for å skape en feiringsatmosfære uten sidestykke. La deg bli båret av den livlige atmosfæren og nyt en uforglemmelig tid.

Hos Riegele dreier alt seg om øl. Ikke rart, fordi bryggeriet har lært mye over generasjoner siden 1386 og ifølge det føderale departementet har utviklet det beste ølet i landet - 3 år på rad. Vitenskapen om å brygge øl kan læres og beundres på en guidet tur. Mat er tilgjengelig fra regionen. Bestselger: Augschburger. Hvis du har reist til Augsburg med tog, anbefales det å tilbringe ventetiden her på returreisen, fordi du kan gå derfra til plattformen på 2 minutter.

Mer enn 100 handelsmenn presenterer ferske, regionale og internasjonale delikatesser på 10 000 m². Prøv den berømte plomme datschi, oppdag tradisjonelle retter og internasjonale spesialiteter i Viktualien og Meat Hall, samt på mange boder. Ideell ved lunsjtid for å feire på forskjellige retter som tilbys. Vegetariske alternativer inkludert, gratis opplevelse med autentisk kulinarisk sjarm.

Førsteklasses, utvalgte kaffe bringer den greske koffeinnytelsen inn i hjemmet ditt. De veganske kjeksene er også en fryd og den perfekte kombinasjonen med en veldig, veldig god kaffe. Den varme velkomsten til eierne, munter musikk og den fristende lukten av deilige nøttevarianter inviterer deg til fest.

Nyt deilige burgere, fra klassisk til vegansk, i historiske omgivelser. Med lokale råvarer og ferske briocheruller skaper Beißer Burger smaksopplevelser. Enten saftige kjøttkaker eller kreative veggiealternativer - hver burgerelsker finner det de leter etter her. Anbefaling: portobelloburgeren og de sprø pommes frites. Reservasjon tilrådelig i denne populære, men liten lokalitet.

Et superfint og fremfor alt kult sted å dvele om sommeren med god vin.

Gjemt i hjertet av Augsburg, inviterer Ratskeller deg med på en fascinerende oppdagelsesreise. Den unike atmosfæren i det historiske kjellerhvelvet gir dette stedet et spesielt preg, spesielt velsmakende! Den rikholdige menyen tilbyr tradisjonelle tyske retter tilberedt med fokus på detaljer. Et bredt utvalg av forfriskende drinker, inkludert deilige cocktailer til happy hour-priser, etterlater ingenting å være ønsket. Løksteken med spaetzle anbefales på det varmeste!

Kjøtt, lagret bøffelsmør eller friske grønnsaker, her finner du alt du trenger for en fest. Best av alt, døren i Buffalo Box er åpen for alle 24 timer i døgnet, 6 dager i uken. Du kan enkelt betale på tillitsbasis med kort eller til og med med PayPal.

Midt i varmen av familiens gjestfrihet, vil du smake den beste falafelen i livet ditt. Hver bit er et vitnesbyrd om håndverk, beriket med en hemmelig blanding av krydder som kombinerer tradisjon og lidenskap i hver tallerken. Ikke glem å prøve hjemmelaget hummus – en kremaktig drøm som passer perfekt sammen med den sprø falafelen.

Gammel kjærlighetsbarnehage Den lille sertifiserte økologiske mangfoldsbarnehagen forsyner kjøkkenet med friske grønnsaker, salater og urter. Hagen representerer et stykke levd ansvar overfor naturen og viser hvor tett kjøkken og dyrking kan veves sammen.

Tildelt en Michelin-stjerne, tilbyr Sartory kulinarisk fortreffelighet i en intim Salon Privé for 24 gjester. Inspirert av Johann Georg Sartory, en mesterkokk fra det 19. århundre, kombinerer den fransk raffinement med sørtysk tradisjon. Opplev utsøkte smaksøyeblikk, ledsaget av utsøkte viner i en uformell elegant atmosfære.

Nyt autentisk italiensk mat som har blitt tilberedt i familietradisjon i 30 år. Il Gabbiano gleder seg med vedfyrt pizza og pollo alla griglia. Forfriskende SESES-drinker runder av det kulinariske tilbudet. I denne restauranten vil du oppleve Middelhavets sjarm og varm gjestfrihet som tar deg til Italia for en kveld.

Nyt utsøkt kokte biffer, fra ribbe øye med trøffelmajones til spesialitet Kobe biff, i en rustikk-chic setting med uteservering. Velg mellom en rekke sideretter og utforske vegetariske alternativer også. Profesjonell service og et nøye kuratert vinutvalg fullfører matopplevelsen.

På onsdager, fredager og lørdager blir City Club forvandlet til et paradis for techno-fans. I første etasje inviterer City Club Café deg til å varme deg, hvor du kan nyte veganske delikatesser som pizza i tillegg til baren før du treffer dansegulvet.

Bla gjennom et variert utvalg av håndverksøl, fra helvete til traust, og få råd fra lidenskapelige butikkeiere. For ikke-øldrikkere er det et utsøkt utvalg av gin. Oppdag ekstraordinære smaker i en koselig atmosfære, hver torsdag til lørdag fra 18:00 til 01:00, Auf dem Rain 5, Augsburg.

En fascinerende oppdagelsesreise gjennom destillasjonens verden venter på deg bak murene. Akkompagnert av ekspertforklaringer vil du oppleve hvordan høykvalitets brandy lages av frukt. Katharina Zott, den lidenskapelige destillatøren og doktoren i ønologi, guider deg gjennom familiebedriften. Med mye engasjement foredler hun regionens frukter til prisvinnende konjakk og likører. Høydepunktet på hver tur er smakingen, hvor du kan smake på de forskjellige smakene selv.

Med hver bit og hvert steg avsløres den unike kombinasjonen av tradisjon og moderne stil, preget av varmen og oppmerksomheten på detaljer til vertene Susanne og Stefan Fuß. Enten i den rustikke restauranten, det stilige siderommet eller den intime vinbaren i kjelleren - gjestfrihet er veldig viktig her, støttet av et team som viser stolthet over sitt langvarige forhold.