Midt blant livlige boder og storslått arkitektur venter lokale delikatesser og internasjonale delikatesser på deg. Fra tradisjonell drisheen, krydret biff til eksotisk sushi og falafel, finner du en unik blanding av smaker og aromaer for å pirre smaksløkene dine. Ikke gå glipp av: de håndlagde ostene og de ferske bakevarene.

Fordyp deg i verden av tradisjonelle søtsaker på Shandon Sweets, hvor du kan se hvordan søtsaker fortsatt er håndlaget som de var for hundre år siden. Fra å se sukkermesterne i arbeid til å prøve klassikere som smørnuggets og sitrongodteri, er det en blanding av historie med smak. Perfekt for en liten, søt pause.

Lær førstehånds hvordan Irlands tradisjonelle smørmakerkunst ble en global suksess. Fra håndverksproduksjon i skyggen av Shandon-klokkene til etableringen av Kerrygold-fenomenet, tilbyr museet innsikt i historien og teknikkene, inkludert live demonstrasjoner og smaksprøver av ferskt smør for å pirre ganen.

Opplev ekte italiensk iskrem, laget med irsk melk og lokale frukter, i over 43 naturlige smaker. Casanova Gelato tilbyr også alternativer for veganere, vegetarianere og de med laktoseintoleranse. Unn deg en himmelsk skje eller tre av denne håndlagde gelatoen rett på brygga.

Slapp av i historiske hager som en gang ble skapt av Nano Nagle, en nonne med visjon. På Good Day Deli kan du nyte bærekraftig mat på en hageterrasse, omgitt av en ro som får deg til å glemme byens kjas og mas. Oppdag historien om veldedig arbeid i det tilhørende museet, et sted som harmonisk kombinerer utdanning og natur.

Opplev et utsøkt utvalg av retter som fungerer som haikus av ros for lokale råvarer. Nyt sakura-røkt irsk vilt, Lough Neagh ål og mer i en rolig atmosfære som blander japansk kaiseki-kunst med irsk gjestfrihet. Hver rett forteller en historie, perfeksjonert av hendene til kokken Miyazaki, en mester i sitt håndverk.

Den varme atmosfæren på denne familiedrevne puben vil ønske deg velkommen med åpne armer. Nyt lokale retter som fersk fish and chips eller en solid krabbesalat mens du setter deg ned ved eller på trebenkene utenfor. Autentisk sjarm og en rik historie inviterer deg til å nøle og nyte.

Brunsj på det georgianske våningshuset tilbyr retter som gjenspeiler friskheten og mangfoldet i hagen. Tessa Perry bruker hageprodukter og lokale ingredienser for å lage en meny som får smaksløkene dine til å danse. Sett midt i frodige hager som strekker seg helt til Atlanterhavet, vil du nyte ikke bare utmerket mat, men også en varm, autentisk atmosfære.