Bregenz
Pittoreske smug og historiske bygninger
Vandre gjennom brosteinsbelagte smug, forbi historiske bindingsverkshus. Den gamle bymuren og Martinsturm forteller historier fra tidligere tider, mens regionale spesialiteter på markedene forfører sansene dine. En spasertur her er en reise gjennom tid, omgitt av roen og sjarmen til svunne epoker.
Innsidetips for regional mat
Oppdag et kulinarisk paradis som gleder seg med en rekke lokale og internasjonale retter. Fra tysk til italiensk til middelhavsmat, her kan du nyte retter av høy kvalitet som også tilfredsstiller vegetarianere, veganere og halalspisere. Supplert med et utmerket utvalg av viner og cocktailer, lover denne opplevelsen å ta smaksløkene dine på en reise som ingen andre.
Bregenz
Frokostdrøm i hjertet av gamlebyen
Start dagen med et kulinarisk høydepunkt, der ferske, regionale råvarer møter vegetariske og veganske delikatesser i en koselig atmosfære. Fra aromatisk kaffe til kjærlig tilberedte frokostvariasjoner - her kan du forvente et utvalg som vil gjøre morgenen din i gamlebyen makeløs. Ikke glem å prøve de hjemmelagde kakene!
Bregenz
Avslappende spasertur med feriefølelse
Når du rolig går langs bredden av Bodensjøen, gynger bølgene forsiktig frem og tilbake. Isbarer og kafeer inviterer deg til å nøle, og utsikten over de sveitsiske alpene er fascinerende. Enten det er en båttur eller en svømmetur i det klare vannet - den maritime stilen og kulturelle høydepunktene gjør hvert skritt til et spesielt øyeblikk av avslapning og oppdagelse.
Koselig kaffepause med hjemmebakte kaker
Unn deg en koselig kaffepause midt i Bregenz' bankende hjerte. Nyt den avslappede atmosfæren og la deg skjemme bort av fristende kakespesialiteter og aromatisk kaffe. Her finner du en oase av fred hvor det vennlige personalet venter på å ta vare på deg med en rekke delikatesser - det perfekte stedet for en avslappende pause fra hverdagen.
Historisk snackbar med kultstatus
Unn deg en nostalgisk pause med ferske meieriprodukter rett ved havneinngangen. Siden 1953 har denne oppførte snackbaren gitt sine gjester deilige fruktmelkdrikker og solide osteruller. Et must-try er det berømte ostebrødet, elsket av lokalbefolkningen. Oppdag et stykke Vorarlberg kultur og arkitektur i en snackbar som ser ut som en paddestol og inspirerer både unge og gamle.
Økologisk ost med lidenskap
Ta en titt bak kulissene og oppdag kunsten å lage ost - fra oppvarming av melk til ferdig brød. Lær hvordan hull skapes i ost og hva som gjør Allgäu-ost så uimotståelig. Smak på unike varianter direkte fra modningskjelleren, og ikke gå glipp av det ferske Allgäu-smøret og andre spesialiteter. I hotellets restaurant venter deilige osteretter.
Servering med utsikt
Nyt det fineste regionale kjøkken og fine viner i en middelaldersk atmosfære, mens en fantastisk utsikt over Bodensjøen, Rhindalen og de sveitsiske fjellene åpner opp for deg. Enten du vil avslutte en koselig kveld på terrassen eller velge en variert meny innenfor historiske murer - her kan du spise som konger, omgitt av historie og natur.
Tradisjonell mat i en historisk atmosfære
La deg skjemme bort med kulinariske herligheter i en århundrer gammel atmosfære, hvor Vorarlberg Kasknöpfle møter Wiener Schnitzel og vegetariske drømmer går i oppfyllelse med hjemmelagde spinatboller. Oppdag utvalget av utmerket øl og fine viner i en koselig bistro som tolker tysk og regional mat. Her kombineres tradisjon med nytelse for enhver smak.
Opplev kunsten å lage gin
Fordyp deg i verden av ginproduksjon, hvor du vil lære direkte fra mesterdestillatøren hvordan duftende fjellurter brukes til å lage fine viner. I den sjarmerende trebygningen på et alpint steinfundament vil du ikke bare nyte den guidede turen, men også hjertelige spesialiteter og hjemmelagde kaker i den rustikke restauranten. Et pittoresk fjellpanorama runder av din kulinariske opplevelse.
Fargerikt liv og røre i gamlebyen
La deg bli revet med inn i en verden der natt blir til dag og multikulturalisme er kjernen i den. I det ikoniske kjellerhvelvet, omgitt av historiske murer, venter uforglemmelige DJ-sett på deg, alt fra tidløse klassikere til moderne beats. Nyt utsøkte cocktailer i en atmosfære som kombinerer ungdommelig stil med tradisjonell sjarm. Her finner du ditt hjem borte fra hjemmet.
Innsikt i kunsten å brygge
Utforsk det gamle snekkerverkstedet, renovert til et sted fullt av glede og historie. La deg fortrylle av ølsmaking i det rustikke Stuba-bryggeriet, fordyp deg i tradisjonen i bryggerimuseet og oppdag spesialiteter i bryggeributikken. Forbered deg på unike øyeblikk som vil glede smaksløkene dine og utvide kunnskapen din om bryggekunsten.
Opplev kunst og kultur live
Opplev en verden der jazz, rock, film og teater blir levende. Det er her lokale og internasjonale talenter møtes for å gi deg uforglemmelige øyeblikk. Nyt rundt 70 arrangementer i året i denne unike arkitektoniske blandingen av tradisjon og modernitet, beriket av diskusjoner, et galleri og en koselig kafé. Ditt kulturelle eventyr venter midt i de pittoreske Alpene.
Oppdag søte fristelser
Fordyp deg i en verden av sjokolade, hvor du vil utforske et lite museum i tillegg til et shoppingparadis for sjokoladeelskere. Ta bilde med den berømte lilla Milka-kua og oppdag en rekke Milka-sjokolader. Ikke glem å lære historien bak den berømte lilla kua mens du nyter de deilige sjokoladekreasjonene.
Kulturell smeltedigel i hjertet av Vorarlberg
Nyt den sørlige atmosfæren og historiske skjønnhetene i en middelalderby. Oppdag over 100 butikker, kafeer og ukentlige markeder som tilbyr regionale delikatesser og friske blomster rett fra bonden. La deg fortrylle av pop, messingmusikk, jazz og klassisk musikk i gamlebyens smug og avslutt dagen med middag under Nepomuks milde blikk.
Smak på tradisjonelle meieriprodukter
Fordyp deg i verden av osteproduksjon og smak unike meieriprodukter direkte på meieributikkene. Opplev hvordan lokal fjellost og sunn myse lages etter gamle oppskrifter og med stor oppmerksomhet på detaljer. Oppdag mangfoldet av landbruksprodukter og la deg fortrylle av kvaliteten og smaken av disse håndverksmessige delikatesser.
Historier i et glass
Forbered deg på en kulinarisk reise der hver rett forteller sin egen historie. Oppdag mesterlig tilberedte kreasjoner som Walser vilt med svarte kirsebær mens du opplever den rene essensen av ingrediensene i et glass. Bli overrasket over kombinasjonen av tradisjonelle og innovative smaker som vil omdefinere smaksløkene dine.
Moderne triffttradisjon
Vandre på skiltede stier gjennom pittoreske landsbyer, oppdag den unike forbindelsen mellom arkitektur og håndverk med naturen. Utforsk kulturelle etablissementer, arkitektoniske høydepunkter og lokale produsenter som viser hvordan tradisjon og modernitet smelter harmonisk sammen. En tematisk variert tur som fører dypt inn i hjertet av landsbylivet og dets moderne tolkning.
Håndverk møter design
Fordyp deg i en verden der tradisjonelt håndverk og moderne design går hånd i hånd. I den halllignende bygningen med glassfasade, designet av Peter Zumthor, kan du oppdage skiftende utstillinger av lokale håndverkere. Fra møbler til belysning til filtarbeid – det er her kunstnerskapet i Bregenzerwald blir synlig. Du kan også nyte kulinariske høydepunkter i den integrerte bistroen.
Kulinariske herligheter på høyeste nivå
Forbered deg på en 19-retters meny laget foran øynene dine av en trestjerners kokk. I eksklusive omgivelser med kun fire bord per kveld vil du oppleve et kulinarisk teater som utfordrer og overrasker sansene dine. Svinebrytere med syltet fiken og søtpoteter åpner en amuse-bouche som får gourmeter til å gå i henrykkelse.
Hygge møter smak
Plassert i en rustikk treatmosfære, venter en kulinarisk reise gjennom østerriksk mat på deg. Enten du er alene, med venner eller familie, gjør den varme atmosfæren og det oppmerksomme personalet hvert besøk spesielt. Nyt et utvalg av mat og drikke fra morgen til kveld, inkludert veganske og vegetariske alternativer som er både smakfulle og visuelle.
Nyt livlig bystil
La deg rive med av det livlige kjas og mas på det ukentlige markedet, hvor over 60 boder tilbyr regionale delikatesser som melk, ost og frisk frukt direkte fra bonden. Oppdag sjarmerende kafeer og restauranter som inviterer deg til å nøle og oppleve autentisk gjestfrihet. Et paradis for gourmeter og de som ønsker å nyte den pulserende bystilen til det fulle.
Ferskhet i markedet i Bregenz
Hver tirsdag og fredag fra kl. 07.00 til 13.00 lar du deg fortrylle av over 35 markedsboder med sesongens grønnsaker, deilig ost og fersk fisk direkte fra Bodensjøen på Kornmarktplatz. Smak på produkter som tilbys direkte fra lokale bønder og oppdag Chocolaterie Xocolat for en søt fristelse. En kulinarisk spasertur som feirer jordnær gjestfrihet og mangfoldet av regionale spesialiteter.