Tutkuyla organik peynir

Perde arkasına bir göz atın ve sütün ısıtılmasından bitmiş somuna kadar peynir yapma sanatını keşfedin. Peynirde deliklerin nasıl oluştuğunu ve Allgäu peynirini bu kadar karşı konulmaz yapan şeyin ne olduğunu öğrenin. Doğrudan olgunlaşma mahzeninden eşsiz çeşitlerin tadına bakın ve taze Allgäu tereyağı ve diğer spesiyaliteleri kaçırmayın. Tesis bünyesindeki restoranda lezzetli peynir yemekleri sizi bekliyor.