Atklājiet savu San Gimignano gabalu.

Vairāk nekā 40 gadu kulinārijas kaislība ieplūst katrā ēdienā, sākot no mājās gatavotiem makaroniem līdz izsmalcinātiem gaļas ēdieniem. Atklājiet tādus darbus kā pappardelle ar mežacūkas mērci vai carbonara ar trifelēm, kas pagatavoti no vietējiem produktiem un prezentācijas, kas jebkuru maltīti pārvērš mākslas darbā. Ļaujiet sevi apburt tradicionālajai Toskānas viesmīlībai atmosfērā, kas elpo vēsturi.

Iepazīstieties ar saldējuma mākslas meistaru Sergio un viņa godalgoto gelato. No safrāna krēma līdz sēnēm līdz sorbetto di vernaccia jūs piedzīvosiet garšu eksploziju ar vietēji iedvesmotiem, novatoriskiem celmiem. Katra karotīte atklāj augsto mākslu un kaislību, kas nonāk pasaulslavenos saldējuma darbos. Neaizmirstiet izmēģināt paraksta šķirnes, piemēram, Crema di Santa Fina.

Pastaigājoties starp vēsturiskām fasādēm un burvīgiem veikaliņiem, jūs atklāsit suvenīrus, krāsainu keramiku un vietējos ēdienus, piemēram, safrānu un vīnu. Nedrīkst palaist garām pieturu pie kāda no cinghiale (mežacūku) delikatesēm, lai nobaudītu reģiona autentiskās garšas. Mazākas kafejnīcas piedāvā perfektu atpūtu, lai izbaudītu ielas kņadu ar espresso.

No rīta līdz vakaram jūs tiksiet sabojāti ar svaigiem, vegāniskiem organiskiem darbiem no mūsu pašu Pārtikas meža. Izcils ir Vernaccia di San Gimignano, smalks mandeļu vīns, tieši no kalna īpašuma priekšā. Ristorante Vegano jūs izbaudīsiet kulinārijas izcilību, ko ieskauj Toskānas lauku miers un elegance, ar iepriekšēju rezervāciju.

Izbaudiet svaigo un dinamisko Vernaccia di San Gimignano, Itālijas pirmo DOC baltvīnu, piedzīvojot elpu aizraujošus skatus no Rocca di Montestaffoli viduslaiku akmens lauku mājām un kalniem. Atklājiet gadsimtiem senās vīna tradīcijas, izmantojot multivides ieskatus, un pilnveidojiet savas zināšanas ar someljē vadītu meistarklasi.

Tuvojieties un personīgi iepazīstieties ar 19. gadsimta dižciltīgās ģimenes dzīvi krāšņajā palazzo. Apbrīnojiet autentiskas mēbeles, privātas fotogrāfijas un personiskus priekšmetus, kas stāsta par pagājušu laikmetu. Multimediāls piedzīvojums aizvedīs jūs cauri 1000 gadu vēsturei, kas atrodas viena no pēdējiem stāvošajiem viduslaiku torņiem sienās.

Uzkāpiet 218 Torre Grossa pakāpienos, kas uzcelti 1311. gadā, un apbalvojiet sevi ar nepārspējamu panorāmu pār viduslaiku pilsētu un Toskānas kalniem. Iepazīstieties ar vēsturi Palazzo del Comune tuvplānā un atklājiet mākslas darbus, kas stāsta stāstus no aizgājušiem laikiem Museo Civico.

Pavadiet nakti vēsturiskā tornī, kas datēts ar 13. gadsimtu, uzkāpiet 160 pakāpienos, lai no panorāmas terases pavertos elpu aizraujošs 360° skats, un baudiet ekskluzīvas vakariņas ar tipiskiem Toskānas ēdieniem, ko šefpavārs pagatavojis tieši zem zvaigznēm.

Jūsu priekšā stiepjas viduslaiku strūklaka, ko ieskauj iespaidīgs palazzi un pārsteidzošais Torre Diavolo. Pastaigājieties pa alejām, garām vēsturiskiem krodziņiem un darbnīcām. Baudiet autentisku itāļu saldējumu Gelateria Dondoli, klausieties ielu muzikantus un sajūtiet dinamisko dzīvi, kas reiz vadīja tirdzniecības ceļus un svētceļniekus šeit.

Uzkāpiet vienīgajā atlikušajā Rocca di Montestaffoli tornī, ko uzcēla Medici, un izbaudiet elpu aizraujošu panorāmas skatu uz Toskānas laukiem. Jūnijā Nūju turnīrs atdzīvina vēsturiskās sienas ar viduslaiku noskaņu, savukārt visu gadu jūs varat atpūsties zaļā parkā un apbrīnot gleznainos skatus uz San Gimignano un Val d'Elsa.

Līkumotie ceļi vedīs jūs cauri ainavai, ko raksturo vīna dārzi, olīvu birzis un ikoniskie viduslaiku torņi. Katrs solis stāsta par tirdzniecību un ticību, kas atspoguļojas labi saglabātajās sienās un slēptajos pilsētas stūros. Starp dabu un arhitektūru jūs atklāsiet Toskānas dzīvo mantojumu.

Apbrīnojiet Benozzo Gozzoli dinamiskos fresku ciklus, kuros attēlota Svētā Augustīna dzīve, un izbaudiet klusumu, ko var piedāvāt tikai 13. gadsimta baznīca. Gotiskās arhitektūras un detalizēto mākslas darbu apvienojums rada atmosfēru, kas aicina gan pārdomas, gan apbrīnu.

No pamošanās klasiski elegantā numurā ar skatu uz Toskānas kalniem līdz pārdomātas Toskānas virtuves baudīšanai piektās paaudzes restorānā , vēsture saplūst ar modernas uzturēšanās ērtībām. Jūsu dienu noslēgs atsvaidzinoša pelde partneru viesnīcā Pescille, kas atrodas gleznainajā ainavā tikai dažu kilometru attālumā.

Nakšņojiet viduslaiku tornī, kas uzcelts 1280. gadā. Izpētiet vienpadsmit labi izstrādātus stāvus, kas rūpīgi dekorēti līdz pēdējai detaļai. Izpētes beigās no panorāmas terases jūs gaida elpu aizraujošs skats. Autentiska pieredze, kas iegremdē jūs tieši vēsturē.

Izpētiet smalkus vīnus tieši no saules pielietām nogāzēm, kuru vīnogulāji aug tikai dažu metru attālumā. Rūpīgi atjaunotās Toskānas lauku mājas zemnieciskajā gaisotnē jūs baudīsiet vietējos ēdienus, kas bagātināti ar iekšējo olīveļļu. Seno sienu šarms apvienojumā ar aizraušanos ar augstas kvalitātes vietējiem produktiem rada kulinārijas ceļojumu, kas aizrauj Toskānas garu.

Pastaigājieties pa šaurām ieliņām, garām 15 majestātiskiem dzimumu torņiem, kas lepni paceļas debesīs. Uzkāpiet dažos no šiem vēsturiskajiem sargtorņiem un izbaudiet elpu aizraujošus skatus. Atklājiet viduslaiku šarmu, kas aizsargāts zem UNESCO pasaules mantojuma vietas mantijas, ko ieskauj gadsimtiem senas palazzi un svētas ēkas. Pastaiga šeit ir kā pastaiga pa dzīvu brīvdabas muzeju.

Iegremdējieties ar rokām izvēlētu vīnu pasaulē, ko papildina tradicionālie Toskānas ēdieni, piemēram, Filetto di maiale un Fregola ar maialino. Katrs malks stāsta par rūpīgu vīna darīšanu, ļaujoties reģionālajiem gardumiem. Smalku vīnu un autentiskas virtuves kombinācija ir šī kulinārijas piedzīvojuma pamatā.

Ceļojiet atpakaļ laikā uz 14. gadsimtu ar San Gimignano 1300 muzeju, kur milzīgs keramikas modelis un miniatūras attēlojumi atdzīvina laikmeta dzīvi un arhitektūru. Ar rokām darinātas ainas, kas izgatavotas no māla, marmora un marmora pulvera, parādīs viduslaiku ielas atmosfēru, savukārt informatīvie paneļi un multimediju materiāli stāsta par šo aizraujošo laiku.

Apbrīnojiet svītrainās arkas iespaidīgajā navā un nogādājiet atpakaļ laikā ar freskām, kurās attēlotas ainas no Vecās Derības un Pēdējā sprieduma. Izbaudiet renesanses šedevru Cappella di Santa Fina un atklājiet stāstus, kas paslēpti aiz katra otas triepiena.