Uzziniet no pirmavotiem, kā tiek gatavotas pasaulslavenās Dižonas sinepes, sākot no tradicionālām metodēm līdz novatoriskām garšām. Apmeklējot Moutarderie Edmond Fallot, jūs varat piepildīt savu māla podu ar sinepēm un uzkavēties tējas istabas vēsturiskajā gaisotnē, kas ir bijušais audumu veikals no 15. gadsimta. Iespēja nobaudīt visdažādākās sinepes tieši sinepju bārā noapaļo jūsu pieredzi.

Ir vērts celties agri, lai paķertu labākos vietējos gardumus zem Gustava Eifeļa iedvesmotā stikla un tērauda jumta. Starp vēsturiskajiem stendiem un vairāk nekā 200 āra stendiem sestdien jūs būsiet sabojāti ar svaigiem augļiem, dārzeņiem, gaļu un sieriem. Neaizmirstiet atpūsties ar glāzi vīna Buvette des Halles.

Izmantojot ekspertu ceļvežus, izpētiet vīna dārzus, kas pazīstami ar dažiem no izsmalcinātākajiem vīniem pasaulē. Izbaudiet degustācijas tieši no ģimenes ražotājiem un krāšņos vīna pagrabos. Uzziniet par tradicionālajām vīndarības metodēm un nogaršojiet Pinot Noir un Chardonnay. Starp degustācijām pusdienas slavenā bistro aicina jūs atklāt reģionālos ēdienus.

Baudot atspirdzinošu dzērienu, jūs sagaidīs gleznains skats uz lielisko Burgundijas hercogu pili. Burbuļojošu strūklaku un laukuma kņadas ieskauts, apmeklējums šeit ir aicinājums iegremdēties vēsturē, vienlaikus atklājot reģiona kulinārijas priekus.

Iegremdējieties aizraujošajā sinepju šķirņu pasaulē, sākot no trifelēm līdz kasis. Ar vairāk nekā 36 stiliem, sākot no klasiskiem līdz radošiem, katrs paraugs piedāvā ieskatu gadsimtiem senā meistarībā un inovācijās. Iedvesmojieties no dažādības un atrodiet savu iecienītāko, jo eksperti jūs vada caur sinepju pagatavošanas noslēpumiem.